K kaffe och drycker
Den unika smaken av italienskt kaffe
Ett äkta italienskt kaffe med sin rika och intensiva smak ger en tradition av förträfflighet i varje klunk. Kaffet gjorde sitt första intåg i Europa under 1300-talet när handelsmän från Sidenvägen introducerade det för de rika aristokraterna i Venedig, och hundratals år senare är det en viktig del av den italienska kulturen. Italienskt kaffe består till 100 procent av espressobönor av arabica från Centralamerika och det afrikanska höglandet och är det bästa valet för att göra klassiska espressodrycker som cappuccino, latte och macchiato. Hemligheten bakom dess sammetslena smak är en perfekt balanserad kombination av bittra och söta smaker.
Vad är några populära italienska kaffemärken?
På Supermarket Italy har vi bara det bästa italienska kaffet. Ett av de mest populära kaffemärkena är Lavazza, känt för sin premiumkvalitet. Lavazza gör mjukt men ändå rikt och robust i smaken, Lavazza gör utsökt italienskt kaffe som du kan hitta på ett kafé eller i din espressomaskin på spisen. För italienskt kaffe med en balans mellan smak och syra gör varumärket Kimbo utmärkta espressokaffedrycker i napolitansk stil, som ofta görs hemma med hjälp av en mokakanna eller en traditionell macchinetta napoletana. Illy är ett annat premiumkaffemärke som är rikt, mjukt och obestridligt utmärkt och som förtjänar en daglig rotation i ditt kök eller café. Det som skiljer Illy åt är en blandning av nio Arabica-espressobönor från fyra kontinenter, vilket ger en symfoni av smaker som karamell, bakverk och choklad.
Vad finns det för olika typer av italienska kaffeprodukter?
Italienskt kaffe finns i en mängd olika former som är utformade för olika hushålls preferenser. Malet kaffe är ett populärt val på grund av sin bekvämlighet. Med tillsats av hett vatten är fint malda espressobönor färdiga på några minuter och ger djärva och intensiva smaker som är idealiska för autentiska italienska espressodrycker. Ännu bekvämare är kaffepoddar eller kapslar som används i kaffemaskiner med beställningskaffe. Tryck bara på en knapp och njut av Italiens förstklassiga kaffesorter på några sekunder.
Kaffeegourmander kommer att bli glada över att hitta gott om italienska kaffesorter med hela bönor. Helbönskaffe kräver malning, men den extra ansträngningen är värd den nymalda smaken och de otroliga aromerna. När du maler italienska espressobönor blir ditt kök fyllt av behagliga toner av choklad och kryddor.
För dem som är känsliga för koffein har vi också ett urval av koffeinfritt italienskt kaffe, som behåller den rika italienska espressosmaken men med betydligt mindre koffein.