När är det krabbsäsong?
Markera kalendern för årets bästa krabbor
Det sägs att det finns en säsong för allting, och när det gäller krabbor kunde det inte vara mer sant. Oavsett om du försöker ta reda på när det är bäst att besöka din favoritrestaurang för fisk och skaldjur eller om du förbereder dig för en egen kräftutflykt så är tidpunkten viktig. Här är vad du behöver veta om hur du hittar årets mest mjäkiga och rikligaste krabbor.
Premiärtid för krabbor
Likt alla vattenlevande djur spelar temperaturen en stor roll för krabbornas beteende. Det finns egentligen ingen säsong då krabbor inte kan fångas, men vintern är tuff. På platser som Chesapeake Bay gräver krabborna ner sig i djupvattenslam för att vänta ut kylan, vilket tvingar kommersiella krabbfiskare att muddra botten i jakt på fångst.
Krabbor beger sig till grunt vatten för att äta och föröka sig när vattnet blir varmare, och hamnar ofta i krabbfällor och på middagsborden i processen. Ju längre söderut du kommer, desto tidigare på året kan du förvänta dig en god fångst. I Florida pågår säsongen i princip året runt, medan det i Oregon är på hösten som några av årets bästa krabbfångster väntar.
Krabbfångstförhållanden
Krabbor trivs i vatten med en temperatur på mellan 70 och 75 grader F, och den bästa krabbsäsongen omfattar traditionellt sett perioden från senvåren till försommaren och från sensommaren till den tidiga hösten, det vill säga i huvudsak när vattnet är varmt, men inte för varmt. Naturligtvis är temperaturen inte den enda faktorn som avgör när den bästa krabbfisket äger rum. Tidvattnet är lika viktigt. Även under den bästa krabbsäsongen är det lätt att gå hem tomhänt om man kommer till vattnet under fel tid på dagen.
Den bästa tiden för att fånga krabbor är när vattnet rör sig, särskilt när tidvattnet är på väg in. När högvattnet närmar sig dras krabborna mot stranden eftersom de aktivt livnär sig på små vattenlevande varelser som rörs upp av det rörliga vattnet, vilket gör dem lättare att hitta och fånga. Men när vattnet når högvatten blir vattnet stilla igen och krabbfiske blir svårare.
Oppna säsonger
Krabbor lever sina liv utan hänsyn till datum i kalendern, men detsamma kan inte sägas om människor. Varje delstat har sina egna lagar som bestämmer när du får fånga krabbor, så det är viktigt att veta när säsongen är öppen i din hemstat. Säsongerna ändras ofta från ett år till ett annat, eftersom fiskeforskare utvärderar krabbpopulationerna för att avgöra hur mycket fiske den lokala krabbpopulationen tål.
I Florida, till exempel, är olika regioner stängda för krabbfiske under några veckor i taget under hela året. I Chesapeake Bay är fisket efter blå krabbor vanligtvis öppet från den 1 april till mitten av december. I Kalifornien kan du fånga klippkräftor året runt, men fisket efter dungeness-kräftor är strängt reglerat.
Regler och föreskrifter
Såväl som säsongerna varierar från stat till stat, varierar även reglerna och föreskrifterna för kräftfiske. Innan du ger dig ut i vattnet bör du bekanta dig med statens regler, inklusive storleks- och fångstbegränsningar, vilka typer av utrustning som är lagliga att använda för krabbfiske och om det krävs en fiskelicens.
Det finns även andra regler att ta hänsyn till. I Oregon är det t.ex. olagligt att behålla honkräftor, och i Chesapeake Bay är det inte tillåtet att fiska kräftor från kl. 17.00 till en halvtimme före soluppgången.