Pink Lady Apples
Guldrosa äpplen med krispig, syrlig smak. Utvecklat i Australien.
Tillgängligt: slutet av oktober
Pink Lady®, som kommer från Australien, har, som namnet antyder, ett attraktivt rosa-rosa skal som ligger över en limegul bakgrund. Denna medelstora till stora frukt har en oblekt form och den sötsyrliga smaken påminner om Granny Smith-äpplen. Förutom det tunna skalet, det fasta fruktköttet, det höga förhållandet mellan socker och syra och den täta krispigheten kommer du också att uppskatta Pink Lady®:s långa hållbarhet.
Gary smakade detta äpple för första gången för flera år sedan vid ett möte med Northwest Fruit Testing Association. Det var kärlek vid första tuggan och har sedan dess blivit en av Garys favoriter. Frukten har bara funnits kommersiellt tillgänglig i USA sedan 1993 och hos Terhune Orchards sedan 1997.
Pink Lady®s långa mognadscykel ger frukten tid att utveckla sin enastående smak och förlänger också vår äppelodlingssäsong långt in i november. Pink Lady® är trädmoget i mitten av oktober och har den utmärkelsen att vara det senaste äpplet som plockas på Terhune Orchards. Pink Lady® är ett förstklassigt äpple för alla ändamål, utmärkt för matlagning, bakning och särskilt för att ätas ur handen. Om du ännu inte har smakat detta unika underverk, kom till gårdsbutiken. Enligt Gary är det definitivt värt resan!