Provningslokaler för en enda drink i Healdsburg
Gamla vingårdar tänker likadant. Det är en del av anledningen till att det finns så många provningsrum i centrala Healdsburg. En vinälskare kan tillbringa flera dagar med att smutta på många av Sonoma Countys bästa märken utan att en enda gång behöva sätta sig i en bil.
Förrådsfasaderna runt The Plaza är fyllda med eftertraktade val, där områdets berömda Zinfandels, Pinot Noirs och Chardonnays visas upp, tillsammans med i stort sett alla andra druvsorter.
Det kan vara svårt att hålla reda på all aktivitet i provningslokalerna när fler butiker öppnar, men en rundvandring i centrum omfattar cirka två dussin salonger, med ännu fler provningslokaler bara några kvarter bort eller i den närbelägna utkanten av staden (och inom bekvämt gångavstånd).
Sortimenten löper över hela skalan, bland annat boutiquebutiken Banshee Wines som bryter mot den traditionella provningslokalsstilen med en avslappnad, bekvämt modern inredning mot en varm bakgrund av återvunnet trä. Och alla blir genast förälskade i Pinot Noirs i ”garagestil” som finns på Roadhouse Winery.
På Cartograph hittar du Pinot Noir med fräschör och transparens, och om du har tur, torr Riesling – druvan som skickade den före detta ljudingenjören Alan Baker från den offentliga radion på en resa som vinmakare – i denna ljusa provningslokal på Center Street (tips: bara ett stenkast från något av det bästa kaffet i Sonoma County).
Den treenigheten av viner från Russian River Valley kommer till Healdsburg i Hartford Family Winery provningsrum med utsikt över Plaza: Chardonnay, Pinot Noir och gammal Zinfandel. På Thumbprint kan du välja mellan 10 viner dagligen, inklusive fräcka blandningar som ”Four Play” och ”Threesome”.
Vissa provningsrum har dubbla uppgifter, Hawley Winery Tasting Room & Gallery som visar djärva landskap från Sonoma County av Dana Hawley, en etablerad och samlad konstnär sedan 1980. Galleriet fungerar också som provningsrum för Hawley-vinerna, med möbler och ljuskronor av Austin Hawley.
Vissa erbjuder kombinationer med en provsmakning. Några steg söder om torget, expansivt, kan du kolla in de nya lokalerna för Pinot Noir-specialisterna Siduri där de serverar små tallrikar eller en låda med kyckling med artighet från Forestville’s Backyard-restaurang. Eller kolla in smaskiga små bitar med stor Cabernet på Williamson.
Utforska sidogatorna runt Healdsburg Plaza lite mer och hitta italienska sorter på Portalupi Wines; Chardonnay på Selby och provsmakningar med surfar-tema på Longboard. Bara en kort promenad från Plaza i väster har Breathless skapat en anlagd oas i detta industriområde. Njut av mousserande vin och klä upp dig för Polaroidfoton i denna roliga och välkomnande lounge. På andra sidan gatan ligger Young & Yonder Spirits, ett hantverksmässigt destilleri och provningsrum som tillverkar vodka, gin, bourbon och absint.
Då finns det kooperativ, där gästerna inte ens behöver lämna sina bekväma stolar för att njuta av en rad magnifika småproducerade viner. Hudson Street Wineries är ett gömt hemligt resmål mindre än en mil sydost om torget och är hem för fyra små vingårdar som tillverkar förstklassiga viner från Sonoma County.
På andra sidan gatan finns det mer än vinmakaren Guy Davis prisbelönta Pinot Noir, Zin med mera på Davis Family med utsikt över Russian River: du kan hitta Zazu gourmetmatbilen som står parkerad vid en grönsaksträdgård som blommar i full blom.
Med alla dessa provningslokaler som ligger på gångavstånd från centrala Healdsburg, kan det vara svårt att veta var man ska börja. Healdsburg Wine & Food Walking Tours, Let’s Go Wine Walk och Savor Healdsburg Food Tours erbjuder alla vandringsturer bakom kulisserna under ledning av lokala experter. Du kan också cykla på en ”partycykel” med upp till 10 personer som trampar tillsammans på Wine & Nibble Tour med Bike Healdsburg.
Och det finns ännu mer att utforska. Healdsburg är omgiven av tre frodiga vinodlingsregioner, med omkring 100 vingårdar utanför staden, på egendomar utspridda över kullar, dalar och vingårdar i när och fjärran. Kolla våra listor över alla vingårdar i Sonoma County, och lokalisera listan genom att klicka på Healdsburg.
Hitta hotell & logi och saker att göra i Sonoma County.