Recept på italiensk sangria-cocktail

Aida är mat- och reseexpert, författare, kock, personlighet på Food Network, grundare av reseföretaget Salt & Wind Travel och partner på den kreativa byrån och utbildningsplattformen Border Free Media. Hon har gjort karriär inom matresor, media och värdskap och har kors och tvärs över hela världen för att hitta de bästa matdestinationerna.

Efter att ha tagit examen från Cornell Hotel School och Le Cordon Bleu Paris började hon arbeta för CHOW Magazine där hon skötte testköket och arbetade som matredaktör. Aida övergick sedan till tv och var värd för programmet Ask Aida på Food Network, FoodCrafters på Cooking Channel, In The Pantry på Yahoo! och TasteMade-serien Off Menu. Hennes kokbok, Keys To The Kitchen, är en favoritbok för hemmakockar som vill bli mer äventyrliga kockar och serien Travel Guides For Food Lovers, som hon är medförfattare till, är älskad bland matresenärer.

Genom Border Free Media delar Aida med sig av de lärdomar hon lärt sig som entreprenör till andra kreativa företag. Från att undervisa i våra Cooking Club-klasser till att vara medarrangör för våra gruppresor, i allt hon gör strävar Aida efter att hjälpa kräsna resenärer att smaka på världen.