Skador och sjukdomar som drabbar chilipeppar

Så, du har köpt (eller sparat) dina frön, planterat dem omsorgsfullt och skapat optimala odlingsförhållanden. Faran lurar dock i varje hörn av trädgården med en hel mängd bestialiska skadedjur och sjukdomar som är redo att urskillningslöst slå ner dina plantor på ett ögonblick.
I allmänhet finns det två typer av faktorer som kan orsaka död och förstörelse för dina älskade chiliplantor – levande (biotiska) och icke-levande (abiotiska) agenter. Levande ämnen är insekter, bakterier, svampar och virus. Icke-levande ämnen är extrema temperaturer, överflödig fukt, dåligt ljus, otillräckliga näringsämnen, dåligt pH-värde i jorden och luftföroreningar.
Denna chilemansguide syftar till att ge en översikt över några av de vanligaste levande agens som kan infektera dina chiliplantor för att hjälpa dig att identifiera ”fienden” och ge dig lite ammunition för att bekämpa problemet. När allt kommer omkring vill thechileman att dina plantor ska ha ett långt och hälsosamt liv och producera en riklig skörd av härliga chilipeppar.

Känn din fiende!

Tyvärr finns det en hel rad skadedjur & sjukdomar som kan infektera chilipepparplantor. Som tur är är det bara några få som är vanliga i Storbritannien och de flesta är ett större problem i varmare klimat, t.ex. i Karibien och Amerika. Även om de flesta insekter är mer ett irritationsmoment än ett permanent problem som endast orsakar lokala skador, är det de sjukdomar som de kan bära med sig som kan göra verklig skada.
En studie av Green, S. K. och Kim, J. S (1991) visade att mer än hälften av de kända virusen överförs av bladlöss (greenfly). Thrips, kvalster, vita flugor, skalbaggar och nematoder överför andra. Några av de allvarligare problemen, t.ex. bakteriell bladröta och tobaksmosaikvirus (TMV), överförs genom direktkontakt med infekterade växter, jord eller trädgårdsredskap, medan andra överförs genom mekanismer som man ännu inte har förstått. juka växter kan uppvisa en mängd olika symtom, vilket gör det mycket svårt att ställa en diagnos. Vanliga symptom är onormal bladtillväxt, färgförvrängning, hämmad tillväxt, skrumpna plantor och skadade baljor. Även om skadedjur & sjukdomar kan orsaka avsevärda skördeförluster eller leda till att dina växter dör, tros ingen av dem direkt påverka människors hälsa.

Förebyggande är bättre än botemedel

Som allmän regel kan de flesta skadedjur och sjukdomar inte utrotas helt och hållet, men de kan hanteras och kontrolleras för att minimera ”sidoskadorna”. När ett problem väl har fått fäste är det ofta mycket svårt att kontrollera.

För att hantera potentiella problem bör en tidig identifiering, korrekt diagnostisering och ett snabbt genomförande av förebyggande metoder göra det möjligt för dig att komma till rätta med de flesta problem innan allvarlig skada uppstår.
För miljöns skull, innan du automatiskt tar till närmsta giftflaska, finns det dock flera mycket vänligare och enklare organiska strategier som kan användas, särskilt för att kontrollera insekter. Tyvärr kan de allvarligare virala & svampangreppen kräva att kemisk krigföring sätts in. Läs dock alltid instruktionerna på flaskan noggrant och vidta försiktighetsåtgärder när du använder kemiska medel.

Organiska strategier för att hantera skadedjur

1. Lär dig att tolerera vissa skador: De flesta friska chiliplantor kan tolerera vissa skador utan att drabbas av allvarliga långsiktiga problem eller minskad avkastning. Äckliga blad/skadade baljor kan lätt avlägsnas för att bibehålla plantans attraktiva utseende.
2. Introducera de ”goda killarna”: Bladlöss som äter på våren kan skrämma många Chileodlare. Genom att introducera naturliga rovdjur som nyckelpigor, parasitiska getingar och spetsvingar kan man få bort de flesta lokala angrepp på en månad eller så.
3. Handplockning/jakt: Att jaga sniglar och sniglar och ”göra sig av med dem” kan vara en mycket tillfredsställande övning, särskilt om de små skadegörarna redan har angripit dina värdefulla växter. Nattliga ”snigeljakter” under vått väder kan vara särskilt produktiva.
4. Vattenslangen: En stark vattenslang kan tillfälligt få bort flugor, bladlöss och andra skadedjur från mogna växter. Var dock försiktig så att du inte mättar eller skadar dina växter och undvik denna användningsmetod på unga plantor.
5. Ta bort sjuka växter eller växtdelar: Att helt enkelt ta bort och göra sig av med skadade växter kan bidra till att minska problemet och förhindra att det sprids till intilliggande växter.
6. Växtföljd: Detta är en särskilt viktig strategi för att bekämpa jordburna patogener som Verticillium Wilt och rotröta.
7. Odla skadedjursresistenta & skadedjurstoleranta växter: Många hybridiserade sorter, särskilt några av de nyare paprikasorterna, har utvecklats för att ge specifik resistens mot sjukdomar som tobaksmosaikvirus (TMV) och bakteriell bladfläcksjuka.
8. Innoculera: Vid odling i krukor är det troligt att steriliserad jord har använts. Steril jord är mogen för kolonisering av många former av bakterier, svampar, & insekter. Det är ganska troligt att den första koliniseringen inte kommer att vara fördelaktig. Men precis som du kan köpa yoghurt som innehåller nyttiga bakterier i snabbköpet kan du också köpa nyttiga bakterier för din jord (även om det är lite svårare att få tag på). Nyttiga mycorhizzasvampar finns också tillgängliga och börjar bli populära i många nätbutiker. Det kan också vara användbart, beroende på omfattningen av dina odlingsförhållanden, att introducera nyttiga jordlevande rovinsekter. Genom att införa egna symbiotiska bakterier, svampar och insekter begränsas sannolikheten för kolonisering av parasitära former. Förutom att underlätta chiliplantans tillväxt, & ge tolerans mot miljömässiga påfrestningar, anses många former av bakterier och mycorhizzasvampar också kunna vaccinera chiliplantan mot sjukdomar och virus. Dessutom bidrar de till att minska de förhållanden som gör dessa sjukdomar och virus möjliga.

Vad är problemet? – En snabbreferensguide

Om du inte är en expert på taxonomi eller har lätt tillgång till ett laboratorium är den korrekta diagnosen av problemet förmodligen den svåraste (och mest kritiska) faktorn i din kamp mot fienden, eftersom en hel mängd problem kan uppvisa liknande symtom. Följande vägledning kommer förhoppningsvis att hjälpa dig att avgränsa problemet.

Bladen:

Gulnande
– se avsnitten om bladlöss, vitfluga, Nematoder och Verticillium Wilt
– kan också orsakas av kväve- eller magnesiumbrist, mineralbrist eller överdriven vattning
Bruntning
– se Bakteriell bladfläck och Phytopthora blight
– kan också orsakas av överdrivet kväve.
Kurling/distorsion
– se bladlöss, trips, spinnkvalster och virus
Holkad
– se sniglar & sniglar och loppbaggar
Scorched
– se solbränna
– kan orsakas av brännskador av kemikalier eller gödsel
Färgfläckar/fläckar
– se Bakteriell bladfläcksjuka, Cercospora Leaf Spot Powdery Mildew, Phytopthora blight och virus
– kan också orsakas av kemisk skada

Plantorna:

Brunnande stjälkar
– se Bacterial Leaf Spot och Phytopthora blight
– kan också orsakas av otillräcklig vattning
Viltning
– se Verticilllium wilt, Bacterial Wilt & Phytopthora blight
– kan också orsakas av för lite/för mycket vattning
Plantor som faller omkull
– kan orsakas av vattenmättad jord, otillräckligt plantstöd eller dåligt utvecklade rötter
Långsam tillväxt
– kan sannolikt orsakas av otillräckligt ljus, dålig jord, låga temperaturer. Observera att vissa chilaarter, särskilt de kinesiska, är notoriskt långsamväxande

Hylsorna:

Hål
– se sniglar & sniglar och pepparmaskar
– Fåglar och djur är också förtjusta i enstaka chilipåsar (djuren tenderar att undvika alla chilipåsar utom de mildaste – även om de kan ta en provbitning).
Färgfläckar/avfärgning
– se Anthracnose, Bacterial leaf spot, Blossom End Rot, Phytopthora blight, Grey Mold och trips
– kan också orsakas av solbränna eller näringsbrist
Distorsion
– se Thrips, Spinnkvalster och virus. Dålig pollinering kan också orsaka detta problem
Mjukrutt
– se bakteriell mjukrutt och gråmögel
Försenad mognad
– otillräcklig mognadstid är troligen problemet

Insektskadegörare

De insekter som troligen kommer att ”njuta” av dina chiliplantor är sniglar & sniglar, bladlöss, paprikamaskar, pepparmaskar, vita flugor och nematoder. Loppbaggar, snytbaggar, hornbaggar, trips, spindelkvalster och bladminor är mindre vanliga.För att kontrollera insektsproblem är regelbunden inspektion återigen nyckeln till framgång.
Sniglar & Sniglar är förmodligen trädgårdsmännens främsta fiende. Dessa små djävlar kan med glädje förvandla ett av dina fina exemplar till en schweizerost praktiskt taget över natten innan de glider tillbaka till sina gömställen och låter dig undra vad som hänt. Som tur är lämnar de flesta sniglar och sniglar efter sig ett bevis som hjälper oss att både diagnostisera problemet och spåra dem: ett spår av slem! Sniglar är hermafroditer (de kan para sig med sig själva) och kan producera dussintals ägg flera gånger om året. Äggklumparna ser ut som små högar av vitaktigt gelé och kläcks någonstans mellan 10 dagar och 28 dagar. Gör dig av med alla sniglar och ägg där du hittar dem.

Regelbundna snigeljakter är det bästa tillvägagångssättet. Trädgårdsodling i behållare, användning av koppartejp/mattor (placerade runt växten) och till och med vitlöksolja har använts av trädgårdsmästare med viss framgång.
Flöss (Greenfly/BlackFly) är en av de vanligaste och mest irriterande trädgårdsinsekterna. De är särskilt attraherade av unga, mjuka skott, och suger växtens saft, vilket leder till att skott och blad blir förvridna. Växter som odlas inomhus och som är borta från naturliga rovdjur i trädgården kan vara särskilt utsatta för angrepp. Bild © Virtualpepper
Små angrepp är relativt lätta att kontrollera. En metod är att introducera naturliga rovdjur som gör jobbet åt dig. En annan metod är att locka bort dem från dina älsklingar genom att plantera ringblommor (tagetes och calendula) i närheten. Ringblommor är bladlössens favoritföda och teorin är att de kommer att vara mycket mer intresserade av ringblommorna än av dina chiliplantor.
Andra vänliga sätt att bekämpa bladlöss är att gnugga bort dem med fingrarna eller bespruta dem med en mycket utspädd tvållösning, ungefär en tesked ren flytande tvål (så nära 100 % fettsyror som möjligt – undvik antibakteriella, parfymerade, & tvålar som är baserade på rengöringsmedel) till ett par liter vatten. Svårare angrepp är besvärligare och det kan vara bättre att isolera växterna för att förhindra att problemet sprids till dina andra växter. Tyvärr ger besprutning av kraftigt angripna växter endast tillfällig lindring och kan helt enkelt bara flytta bladlössen från en planta till en annan.
Loppbaggar är cirka 2 mm långa, glänsande till utseendet och har förstorade bakben som gör det möjligt för dem att hoppa. Vuxna loppbaggar äter på undersidan av unga blad och lämnar små gropar eller oregelbundet formade hål. Larverna lever främst i jorden och livnär sig på rötter, men orsakar liten skada.
Se till att plantorna gror och utvecklas snabbt så att de snabbt växer igenom detta sårbara stadium. Loppor äter när det är som mest på dagen, och de gillar inte att bli blöta. Att ge dem en dusch vid lunchtid kan minska problemet.
Peppparmaskar är vitgula, spetsiga i huvudändan och 0,5 tum långa när de är fullvuxna. Maden äter på kärnan inuti baljorna vilket gör att skadad paprika blir röd i förtid och ruttnar.
Kontrollera baljorna för små punkteringshål och förstör och infekterade baljor. Ruttna baljor lockar till sig andra flugor om de lämnas kvar på plantan.
Root Knot Nematodes är mikroskopiska, ålliknande rundmaskar som lever i jorden och livnär sig på rötterna. Rotskador minskar växtens förmåga att ta upp vatten och viktiga näringsämnen. Symtomen varierar med växtens ålder och angreppets svårighetsgrad, men omfattar vissnande, icke-produktiva växter och utveckling av karakteristiska knutar på växtens rötter som kan variera i storlek från mindre än ett knappnålshuvud till större än en ärta. Problemet kan vara särskilt allvarligt i sandiga jordar.

Växtväxling och tillförsel av organiskt material till sandiga jordar kan bidra till att minska nematodernas inverkan. Den bästa bekämpningsmetoden är att plantera resistenta sorter (ofta angivna med ett N på fröpaketet) som California Wonder & Charleston Belle.
Spinnkvalster kan vara ett allvarligt problem, särskilt under perioder med varmt och torrt väder. De äter på bladens undersida och ser med blotta ögat ut som rörliga prickar. När angreppet är stort kommer bladen att ha nät på sig. Om de inte kontrolleras kan dessa kvalster döda en planta. Infekterade blad krullar ofta nedåt och bladen ser prickiga ut, som om de är täckta av hundratals eller tusentals blekgula prickar. En enkel teknik för att identifiera kvalster är att knacka ett infekterat blad över en bit vitt papper. Vänta några sekunder och titta efter rörelser.
Röda spindelkvalster förökar sig på varma och torra platser. Om du kan öka luftfuktigheten runt plantan minskar du skadedjurets förökningstakt. Fukta infekterade områden. För krukväxter kan en kort semester på ett svalare och fuktigare ställe (badrummet?) hjälpa till att bli av med angreppet.
Thrips är många olika arter och alla är extremt små. De är mycket smala och kan vara vita, gula, bruna eller svarta. De angripna bladen är ofta förvridna och krullar sig uppåt. Bladens nedre yta kan utveckla ett silvrigt skimmer som senare blir bronsfärgat. Skador på baljor visar sig som bruna eller silverfärgade områden nära blomkåpan.
Thrips behöver vanligtvis inte bekämpas eftersom rovkvalsterinsekter normalt gör jobbet åt dig.
Vitfluor är små insekter (1,5 mm långa) med breda vingar som flyger från växten när de störs. De suger växtsaft från bladen, vilket gör att de skrumpnar, blir gula och faller. Vitflugor utsöndrar också honungsdagg som kan leda till att blad blir klibbiga och belagda med svart sotmögel.
Bekämpning av vitflugor är svårt, eftersom endast det sista (flygande) stadiet i vitflugornas livscykel är sårbart för besprutning. Bekämpning av vita flygare är svårt eftersom de har en mycket snabb livscykel. För att utrota denna skadegörare krävs frekvent besprutning – minst en gång i veckan och under många veckor/månader. Goda odlingsmetoder, t.ex. att ta bort infekterade plantor, beskära den översta nya växten och/eller använda en mild utspädd (fettsyrabaserad) tvållösning, är möjliga bekämpningsmetoder. Uthållighet behövsär den bästa bekämpningen.

Bakteriella & Svampsjukdomar

Antraknos orsakas av svamparna Colletotrichum piperatum och C.capsici och främjas av varma temperaturer, hög fuktighet och dålig cirkulation bland växterna. Både söt- och varm paprikasorter är mottagliga för denna sjukdom.Även om sjukdomen inte allvarligt påverkar den vegetativa tillväxten kan den allvarligt skada baljorna. Symptomen uppträder på både mogna och omogna baljor och kännetecknas av insjunkna, cirkulära fläckar som kan bli upp till 1 tum i diameter. Under fuktiga förhållanden kan rosa eller gula spormassor uppstå.

Skiftesväxling och användning av sjukdomsfritt utsäde. Om sjukdomen är allvarlig kan ett fungicid behövas.
Bacterial Leaf Spot orsakas av den härdburna bakterien Xanthomonas campestris pv vesicatoria som också orsakar bakteriefläckar i tomater och är en av de allvarligaste bakteriesjukdomarna som drabbar chiles. De viktigaste källorna är infekterat utsäde och transplantat. Fuktiga förhållanden främjar sjukdomsutvecklingen. jukdomen uppträder först som små vattendränkta områden som växer upp till en kvarts tum i diameter. Sjukdomsfläckarna har svarta centra och gula halos. Fläckarna är nedtryckta på den övre bladytan, medan de på den nedre ytan är upphöjda och skorvliknande. Blad med allvarliga fläckar blir så småningom gula och faller av, vilket gör att baljorna blir känsliga för solbränna.
Skiftesväxling och användning av sjukdomsfritt utsäde. Användning av kopparbaserade fungicider kan ge viss framgång även om överdriven användning kan fördröja tillväxten och skada växterna
Bacterial Soft Rot orsakas av bakterien Erwinia carotovora pv carotovora och drabbar Chilekapslar. Den inre vävnaden mjuknar innan den så småningom förvandlas till en vattnig massa med en illaluktande lukt. Problemet är värst i vått väder eftersom bakterierna sprids från marken och på frukten. Det kan också startas av insektsskador.
Hålla plantorna borta från marken (på växthusuppställning) och kontrollera insekter kan bidra till att minska hotet från denna sjukdom.
Bacterial Wilt orsakas av bakterien Pseudomonas solanacearum.De första symptomen börjar med att bladen vissnar. Efter några dagar uppstår en permanent visshet av hela plantan, utan att bladen gulnar. Du kan testa denna bakterie genom att skära av rötterna och de nedre stjälkarna; titta efter mjölkaktiga strömmar av bakterier när de är suspenderade i vatten.
Den bästa bekämpningen är att plantera rena fröer och transplantationer och att ta bort sjuka plantor.
Cercospora Leaf Spot (Frog Eye) orsakas av svampen Cercospora capsici och är värst vid långvariga varma, blöta förhållanden. Sjukdomen kännetecknas av små bruna cirkulära bladskador som ser vattniga ut. Vid vanliga angrepp kan det förekomma överdriven bladfällning.
Rent utsäde och växtföljd är de bästa förebyggande åtgärderna mot denna sjukdom. Ett bra luftflöde runt plantorna i skyddade områden (växthus) bidrar också till att minimera problemet. Fungicider är förmodligen den bästa lösningen om problemet är omfattande.
Damping-off orsakas av dålig utsädeskvalitet, olämpligt planteringsdjup, höga saltkoncentrationer, våta utsädesbäddar eller allvarlig näringsbrist. Flera svampar som Pythium, Rhizoctonia och Fusarium är förknippade med detta problem.Fröplantor misslyckas med att komma upp (förspridningsavfuktning), små fröplantor kollapsar (efterspridningsavfuktning) eller fröplantor hämmas (rotröta och kragsjuka).

För att kontrollera problemet planterar man endast utsäde av hög kvalitet eller kraftiga transplantat och undviker jordar som är dåligt dränerade. God ventilation minskar ytfuktigheten och därmed sannolikheten för avfuktning. Användning av ett fungicid, t.ex. ett kopparbaserat fungicid, eller till och med bara vattning med kamomillte (ger ett milt fungicid vid normal styrka) kan minska sannolikheten för avdunstning ytterligare.
Gråmögel är ett relativt vanligt problem och orsakas av svampen Botrytis cinerea. Symtomen inkluderar en plötslig kollaps av suckulenta vävnader, såsom unga blad, stjälkar och blommor. Gråa pulverformiga spormassor uppträder på ytan av döda växtvävnader.
Hög luftfuktighet gynnar sjukdomen. Att se till att dina växter har god luftcirkulation bidrar till att minska problemet. Ett fungicid är förmodligen det bästa alternativet om möglet är allvarligt.
Phytophthora Blight (Chile Wilt) orsakas av en vattenburen fugus Phytophthora capsici och observeras vanligen i fuktiga vattenmättade områden. Svampen kan invadera alla växtdelar och orsaka minst tre separata syndrom: bladbrand, fruktröta och rotröta. Den främjas av varmt och fuktigt väder. Växter som drabbas av detta tillstånd vissnar och dör ofta och lämnar bruna stjälkar och blad samt små frukter av dålig kvalitet. Om svampen tar sig in i rötterna är spelet tyvärr över eftersom växterna inte kan få tillräckligt med vatten (på grund av rotröta), plötsligt vissnar och slutligen dör. Symtomen på den mindre allvarliga bladlöksjukan är bruna eller svarta fläckar som kan döda en lokal del av plantan. Påverkade områden är ofta omgivna av en vitmögel.
Undervik överdriven vattning och dåligt dränerad jord. Svampmedel kan användas för att behandla bladmögel och fruktröta. Rotröta är vanligtvis terminal.
Powdery Mildew orsakas av svampen Leveillula taurica och angriper främst blad på paprikaplantor under varma fuktiga förhållanden. Även om sjukdomen vanligen uppträder på äldre blad strax före eller vid fruktsättningen kan den utvecklas i vilket skede som helst av grödans utveckling. Symtomen är bland annat fläckig, vit, puderliknande tillväxt som kan utvidgas till att täcka hela den nedre bladytan Sjuka blad faller så småningom av, vilket gör att baljorna blir känsliga för solbränna.
Powdery mildew hanteras i första hand med svampbekämpningsmedel. Besprutning med svavel och kaliumbikarbonat har dock visat sig ha viss framgång.
Verticillium Wilt orsakas av jordburna svampar Verticillium dahliae är en jordburen svamp som kan infektera paprikaplantor i alla tillväxtstadier. Kalla luft- och marktemperaturer gynnar den. Detta problem är särskilt svårt att fastställa eftersom symptomen är mycket varierande. Växterna kan uppvisa gulnande blad och hämmad tillväxt. När sjukdomen fortskrider kan plantorna tappa blad och slutligen dö. Om stammen skärs av kan en brun missfärgning vara synlig.
Den bästa bekämpningen är växelbruk. Varken resistenta sorter eller kemiska bekämpningsmedel är kända.
Vitmögel orsakas av svampen Sclerotinia sclerotiorum. Den orsakar svamp eller röta på alla växtdelar ovan eller under marken. Till en början ser det angripna växtområdet mörkgrönt, fett eller vattendränkt ut. På stjälkar kan skadan vara brun till grå i färgen. Om luftfuktigheten är hög kan en vit, fluffig mögelväxt dyka upp.
Kontroller inkluderar väldränerad jord, rätt växtavstånd, växtföljd och noggrann borttagning av alla infekterade plantor så snart som möjligt. Kompostera inte och använd inte sjuka växter som mulch.

Virussjukdomar

Pepper Mosaic & Pepper Mottle Virus (PeMV) orsakas när infekterade bladlöss och andra insekter kommer i direkt kontakt med växten. Symptomen är hämmade plantor, förvrängd frukt och minskad avkastning.
Bekämpning av bladlöss och god hygienisk praxis. Att plantera resistenta sorter är det bästa sättet att undvika detta problem. Tidig upptäckt och avlägsnande av infekterade plantor hjälper, men fullständig kontroll är ofta svår.
Tobacco Etch Virus (TEV) orsakas när infekterade bladlöss och andra insekter kommer i direkt kontakt med plantan. Mörkgröna ådringsband, bladförvanskning och hämmad tillväxt är alla symtom. Tabasco Chile-plantor är särskilt känsliga för denna sjukdom och vissnar och dör ofta.
Bekämpning av bladlöss och god hygienisk praxis. Att plantera resistenta sorter är det bästa sättet att undvika detta problem. Tidig upptäckt och avlägsnande av infekterade plantor underlättar, men fullständig bekämpning är ofta svår.
Tobaksmosaikvirus (TMV) är en mycket smittsam och långlivad sjukdom som bärs upp av tobak i cigaretter och sprids mekaniskt, genom att infekterade händer rör vid verktyg eller plantor. Symtomen kan vara bl.a. krulliga blad, fläckiga eller fläckiga frukter, hämmade plantor och överdrivet bladfall.