1.6: Chemische reactie – een voorbeeld van een chemische verandering
Chemische reacties zijn de processen waarbij chemische stoffen met elkaar reageren om nieuwe chemische stoffen met een andere samenstelling te vormen. Simpel gezegd is een chemische reactie het proces waarbij reactanten worden omgezet in producten. Hoe chemische stoffen reageren wordt bepaald door de chemische eigenschappen van het element of de verbinding – de manier waarop een verbinding of element van samenstelling verandert.
Chemische reacties vinden voortdurend plaats in de wereld om ons heen; alles van het roesten van een ijzeren hek tot de stofwisselingsroutes van een menselijke cel zijn voorbeelden van chemische reacties. Scheikunde is een poging om deze reacties te classificeren en beter te begrijpen. Een belangrijke reactie in de moderne beschaving is verbranding
Een chemische reactie wordt meestal weergegeven door een chemische vergelijking, die de verandering van reactanten naar producten weergeeft. Het linkerdeel van de vergelijking stelt de reactanten voor, terwijl het rechterdeel de producten voorstelt. Een typische chemische reactie wordt geschreven met stoichiometrische coëfficiënten, die de relatieve hoeveelheden producten en reactanten aangeven die bij de reactie betrokken zijn. Elke verbinding wordt gevolgd door een parentheoretische notitie over de toestand van de verbinding: \(l) voor vloeistof, (s) voor vaste stof, (g) voor gas. Het symbool (aq) wordt ook vaak gebruikt om een waterige oplossing aan te geven, waarin verbindingen zijn opgelost in water.
Butaan is een gas bij kamertemperatuur en atmosferische druk en is een licht ontvlambaar, kleurloos, gemakkelijk vloeibaar te maken gas (onder lichte druk). Butaan kan worden gebruikt voor het mengen van benzine, als brandstofgas, als oplosmiddel voor geurextractie, alleen of in een mengsel met propaan, en als grondstof voor de vervaardiging van ethyleen en butadieen, een hoofdbestanddeel van synthetisch rubber. De chemische formule van butaan is (C4H10). Als er veel zuurstof is, verbrandt butaan tot kooldioxide en waterdamp, zoals te zien is in moderne aanstekers (figuur 1).
Deze reactie in woorden is
en de bijbehorende chemische vergelijking voor deze reactie is
In bovenstaande chemische vergelijking zijn \(\ce{C4H10}}) en \(\ce{O2}}) de reagentia die reageren om de producten te vormen:
Scheikundige vergelijkingen schrijven
Om een nauwkeurige scheikundige vergelijking te schrijven, moeten er twee dingen gebeuren:
- Elk product en elke reactant moeten met hun chemische formule worden geschreven
- Er worden coëfficiënten vóór de chemische formules gebruikt om de verhouding tussen de soorten weer te geven (besproken in hoofdstuk 2)
- Adding the phase of each chemical in parentheses (although this is often dropped for convience)
Contributors and Attributions
- Priya Muley