1.6: Chemická reakce – příklad chemické změny

admin

Chemické reakce jsou procesy, při kterých dochází k interakci chemických látek za vzniku nových chemických látek s odlišným složením. Zjednodušeně řečeno, chemická reakce je proces, při kterém se reaktanty přeměňují na produkty. To, jak chemické látky reagují, je dáno chemickými vlastnostmi prvku nebo sloučeniny – způsoby, jakými sloučenina nebo prvek podléhá změnám složení.

K chemickým reakcím dochází ve světě kolem nás neustále; vše od rezavění železného plotu až po metabolické dráhy lidské buňky jsou příklady chemických reakcí. Chemie se snaží tyto reakce klasifikovat a lépe jim porozumět. Jednou z klíčových reakcí v moderní civilizaci je spalování

Bílý zapalovač zobrazující plamen na černém pozadí.
Obrázek \(\PageIndex{1}\): Zapálený zapalovač zobrazující hoření butanu. (Public Domain; Kimmo Palosaari via Wikipedia)

Chemická reakce je obvykle znázorněna chemickou rovnicí, která představuje změnu reaktantů na produkty. Levá strana rovnice představuje reaktanty, zatímco pravá strana představuje produkty. Typická chemická reakce se zapisuje pomocí stechiometrických koeficientů, které udávají relativní množství produktů a reaktantů zapojených do reakce. Za každou sloučeninou je v závorce uveden její stav: \((l)\) pro kapalinu, \((s)\) pro pevnou látku, \((g)\) pro plyn. Symbol \((aq)\) se také běžně používá pro označení vodného roztoku, ve kterém jsou sloučeniny rozpuštěny ve vodě.

Butan je plyn při pokojové teplotě a atmosférickém tlaku a je to vysoce hořlavý, bezbarvý, snadno zkapalnitelný plyn (za nízkého tlaku). Butan lze použít pro míchání benzinu, jako topný plyn, rozpouštědlo pro extrakci vonných látek, a to buď samostatně, nebo ve směsi s propanem, a jako surovinu pro výrobu ethylenu a butadienu, klíčové složky syntetického kaučuku. Chemický vzorec butanu je \(\ce{C4H10}\). Při dostatku kyslíku hoří butan za vzniku oxidu uhličitého a vodní páry, jak lze pozorovat v moderních zapalovačích (obrázek \(\PageIndex{1}\)).

Tato reakce je slovy

a odpovídající chemická rovnice pro tuto reakci je

\

V uvedené chemické rovnici jsou \(\ce{C4H10}\) a \(\ce{O2}\) reaktanty, které reagují za vzniku produktů: \(\ce{CO2}\) a \(\ce{H2O}\),

Psaní chemických rovnic

Chcete-li napsat přesnou chemickou rovnici, musí se stát dvě věci:

  1. Každý produkt a reaktant musí být zapsán pomocí svého chemického vzorce
  2. Před chemickými vzorci se používají koeficienty, které vyjadřují poměr druhů (popsáno v kapitole 2).
  3. Adding the phase of each chemical in parentheses (although this is often dropped for convience)

Contributors and Attributions

  • Priya Muley