25 věcí, které jste nevěděli o Ukrajině, srdci Evropy

Když Ukrajina slaví 27 let nezávislosti, přinášíme řadu faktů a zajímavostí, které jste o této východoevropské zemi pravděpodobně nevěděli.

Je velká

Vyjma Ruska je Ukrajina s rozlohou 603 628 km2 největším krajem kontinentu, který se rozkládá od Ruska na východě až po Polsko na západě a je sevřen mezi Černým mořem na jihu a dalším bývalým sovětským státem Běloruskem na severu. Následuje Francie s rozlohou 551 695 km2.

A může se pochlubit sedmi divy

Ve svých rozsáhlých hranicích má Ukrajina sedm památek světového dědictví, včetně katedrály svaté Sofie v Kyjevě z 11. století, starověkého města Chersonés a pralesních bukových lesů v Karpatech. Další památkou je Struveho geodetický oblouk, řetězec geodetických triangulací spojující Hammerfest v Norsku s Černým mořem na Ukrajině. Podle UNESCO „pomohl stanovit přesnou velikost a tvar planety a znamenal důležitý krok ve vývoji věd o Zemi a topografického mapování“. Kromě památek světového kulturního dědictví je zde i množství majestátních pravoslavných katedrál, včetně katedrály svatého Michala v Kyjevě, která je na obrázku níže.

Rád se napije

Data Světové zdravotnické organizace (WHO) řadí Ukrajinu na šesté místo ve spotřebě alkoholu s 13. místem.9 litrů vypitých na obyvatele za rok. Více spotřebuje pouze Bělorusko, které je v čele žebříčku, Moldavsko, Litva, Rusko a Rumunsko.

Ale nejde jen o vodku

Když už jsme u toho, stojí za zmínku, že Ukrajinci nepijí výhradně vodku, jak by se dalo předpokládat. Národním nápojem je tzv. horilka, další čirý destilát. Zatímco vodka znamená „malá voda“, horilka znamená „hořící voda“, což je narážka na skutečnost, že nápoj je často ochucen chilli papričkou.

Miluje Mcdonald’s

Ukrajina není jen o alkoholu. McDonald’s vedle hlavního vlakového nádraží v Kyjevě, hlavním městě země, je údajně třetím nejvytíženějším na světě.

Je v srdci Evropy

Odložte si čaj, protože tohle je plynovka. V rámci Ukrajiny se nachází geografický střed Evropy. Dobře, není to tak jednoduché. Na tento titul si dělá nárok řada míst a záleží na tom, jak měříte Evropu, ale jedním z takových míst je malé městečko Rachov na západě Ukrajiny. Druhého uchazeče má země v Zakarpatí, kde toto místo označuje obelisk.

Není to Ukrajina

Anglicky mluvící svět běžně označuje zemi jako The Ukraine. Tedy až do získání nezávislosti v roce 1991, kdy Západ od určitého členu postupně upustil. In 1993 the Ukranian government requested that the country be called just Ukraine. US ambassador William Taylor, who knew that addition of the „the“ was considered insulting by some Ukrainians, said it implied a disregard for the country’s sovereignty.

It gets deep

Arsenalna, a station on Kiev’s Sviatoshynsko-Brovarska line, is the world’s deepest at 105.5 metres below ground.

And has a very wide road

Kiev’s main street, Khreshchatyk Street, is often referred to as the shortest yet widest main drag in the world. At only 1.2km long but remarkably broad, the street, which was destroyed in Second World War, is a focal point of the capital.

Speaking of Kiev…

No, chicken Kiev does not come from Kiev. Předpokládá se, že jde o francouzský recept z 19. století, který na východ přivezla ruská šlechta fascinovaná francouzskou kuchyní.

Kdysi to byl chléb

Chléb naopak hraje v ukrajinské historii velkou roli. Země byla kdysi díky svému rozsáhlému zemědělskému průmyslu známá jako chlebová pánev Evropy. Tento titul měl zemi způsobit nesmírné potíže, když se za Stalina stala odpovědnou za výživu Sovětského svazu. Kolektivizace a nepodkročitelné cíle v oblasti obilí byly hlavními příčinami velkého hladomoru, jinak známého jako holodomor, který v letech 1932 a 1933 zabil až 7,5 milionu Ukrajinců. Hladomor považuje za genocidní čin 25 zemí, včetně Ukrajiny, Austrálie a Kanady.

Hodně dějin hostila

Ukrajina se během své historie stala dějištěm mnoha destrukcí. Hostila však také Jaltskou konferenci v roce 1945, kde se sešli Churchill, Stalin a Roosevelt, aby jednali o uspořádání poválečné Evropy. Livadijský palác, který setkání hostil, je dnes otevřen jako muzeum. Dnes je Jalta opět součástí historie, protože leží na sporném Krymském poloostrově, který v roce 2014 anektovalo Rusko. Krym je jedním ze čtyř regionů, do kterých ministerstvo zahraničí nedoporučuje cestovat .

Je domovem měst duchů

Dalším ukrajinským nárokem na historii je Černobyl, místo nejhorší katastrofy jaderné elektrárny na světě. Lokalita na severu Ukrajiny je dnes centrem černobylské uzavřené zóny, kterou SSSR zřídil krátce po havárii v roce 1986. Uvnitř zóny se nachází řada opuštěných měst, především Pripjať, která přitahují zájem z celého světa. Prohlídky oblasti včetně elektrárny jsou možné na vlastní nebezpečí. Úroveň radiace je zde stále nebezpečně vysoká – přečtěte si průvodce Chrise Leadbeatera z Telegraph Travel, který vám poradí, jak ji navštívit.

A hlavní město kaváren

O městě Lvov se někdy tvrdí, že má nejvíce kaváren na světě v přepočtu na obyvatele. Fiona Duncanová po návštěvě pro Telegraph Travel uvedla: „Ačkoli jsou dnešní Lvovčané známí svým horlivým nacionalismem i chozením do kostela, jejich město působí lehkovážně, téměř frivolně, je plné univerzitních studentů, zkrášluje ho pěnivá směs renesančních, barokních, belle epoque a secesních budov a voní vůněmi ze stovek kaváren ve vídeňském stylu. Stačilo vyjít z našeho hotelu Opera a projít se s davy po centrální páteři Lvova, třídě Svobody, abychom zjistili, jak uvolněné místo to je.“

Vynalezl plynovou lampu

Lvov také tvrdí, že je domovem vůbec první plynové lampy. Invented by a local pharmacist in a store called At the Golden Star, today the achievement is remembered by a café called Gasova L’ampa found in the same building.

Recognise this?

The Tunnel of Love, excellent Instagram fodder, is found in the forests near the town of Kleven. The rail road is for a private train that provides wood for a local factory.

It built a superlative plane

Kiev was the birthplace of the world’s biggest plane, the Antonov An-225 Mriya. It has the largest wingspan of any aircraft, at 88.4 metres and weighs 640,000kg. A brainwave of the Soviet Union, only one was ever made.

And has a huge military

Ukraine, which inherited a large nuclear arsenal after the break up of the Soviet Union, has the second largest military in Europe behind Russia.

You can ski there

It’s no French Alps, but Ukraine has about four or five ski resorts to shout about, including Bukovel in the Carpathian mountains, with 55km of slopes and 15 lifts.

Its capital is a hero

The capital Kiev was given Hero City status by the Soviet Union following its resistance to the Nazis in the Battle of Kiev in 1941. The Germans encircled the city in July of 1941, eventually capturing it in September and taking more than 600,000 soldiers captive. Despite the battle being seen as a huge victory for Hitler, the city was rewarded for its defence with the title of Hero City in 1965.

It is big on easter eggs

Ukrainians are pretty big on easter eggs. Less so, stuffing their faces with low-quality chocolate: they favour more intricate designs using wax on ornaments known as pysankas. Different regions of the country have different styles and methods of decoration. The practice was banished by the Soviet Union, but continued in North and South America by Ukrainian immigrants.

Its music inspires

George Gershwin’s Summertime was inspired by an old Ukrainian lullaby.

Má mocnou sovětskou relikvii

Vyzbrojena šestnáctimetrovým mečem a velkou deskou štítu, Matka vlast si zjevně není radno zahrávat. Zatímco komunistické symboly a názvy ulic byly na Ukrajině v roce 2015 zakázány, památky z druhé světové války – jako je tato titanová socha v Kyjevě – směly zůstat.

Matka Vlast, vysoká patřičně impozantních 62 metrů, byla postavena v 70. letech 20. století – a nyní tvoří součást Muzea dějin Ukrajiny za druhé světové války (chytlavý název). V ohništi památníku má hořet věčný oheň, ale kvůli problémům s financováním nyní hoří jen o největších státních svátcích.

Má pohodové pobřeží

Černé moře, u kterého se nachází jediné ukrajinské pobřeží, je oblíbené mezi rekreanty. Obrovské jezero postrádá příliv a odliv a hladina vody se zde nikdy nemění.

A překvapivý nárok na politickou historii

Na Ukrajině vznikla jedna z vůbec prvních ústav na světě v podobě ústavy Pylyp Orlyk, kterou v roce 1710 sepsal ukrajinský kozák. Stanovila demokratický standard dělby moci ve vládě mezi zákonodárnou, výkonnou a soudní mocí, myšlenku, kterou snad ještě více proslavil Montesquieuův Duch zákonů, vydaný v roce 1748.