5 značek zmrzlin, které můžete jíst při keto dietě (opravdu)

Tady je přehled mrazivých zmrzlin, které vás nevyřadí z ketózy.

Julie Upton, RD

Aktualizováno 08. ledna 2020

Máte rádi zmrzlinu? Držíte keto dietu? Máte štěstí!

Díky několika novým možnostem v mrazicím boxu se můžete pustit do své oblíbené příchuti a přitom dodržovat svá makra (tedy počty tuků, bílkovin a sacharidů). Několik výrobců zmrzliny chrlí pity vhodné pro keto, které vám pomohou udržet se v ketóze, takže ta otravná kila navíc roztají.

Tradiční zmrzlina má dvě hlavní složky: smetanu a cukr. Jeden kelímek běžné zmrzliny obsahuje přibližně 50 gramů sacharidů, což jsou všechny sacharidy, které můžete při keto dietě sníst za celý den. Proto se výrobci zmrzliny, aby snížili obsah cukru, obracejí na náhražky cukru bez sacharidů. Mezi oblíbené náhražky patří cukerné alkoholy, jako je xylitol a erytritol, a také zcela přírodní stévie a mnišské ovoce. Pro zachování krémové konzistence a chuti v ústech přidávají značky přísady, jako je kořen čekanky, guma guar a akáciová guma.

Níže uvádíme pět kopečků, které stojí za to vyzkoušet, až na ně příště přijde chuť. Všechny jsou šťavnaté, krémové, bohaté na tuky a s nižším obsahem čistých sacharidů.

Halo Top

halo-top-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

Halo Top je možná nejlepší volbou pro zmrzlinu, která nevykolejí vaši dietu. Například poloviční porce Birthday Cake obsahuje 70 kalorií, 5 gramů bílkovin, 3 gramy vlákniny a 6 gramů čistých sacharidů. Navíc se vyrábí v neuvěřitelném množství příchutí (mléčných i bezmléčných) – od S’Mores po Caramel Macchiato. You could eat a cup or more of Halo Top’s popular pints and stay in ketosis.

Edy’s Slow Churned No Sugar Added

edys-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

Edy’s slimmed down its fan favorites—including Fudge Tracks, Butter, Pecan, Vanilla Bean, Triple Chocolate, and Neapolitan—by replacing sugar with sorbitol and sucralose (Splenda). A half-cup serving of Vanilla Bean contains 100 calories and 8 grams of net carbs.

RELATED: The Alcohol You Can Actually Drink on the Keto Diet

Enlightened

enlightened-keto-icecream
– eatenlightened.com
eatenlightened.com

Enlightened pints are made to be low in carbs. They contain 4-8 grams of net carbs, depending upon flavor. Enlightened používá cukrový alkohol, jako je erythritol, a extrakt z mnišského ovoce, který nahrazuje cukr. Výsledkem je mrazivá pochoutka, která má 60-100 kalorií na půl šálku.

So Delicious Bez přidaného cukru (bez mléka)

so-delicious-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

So Delicious vyrábí zmrzlinu bez mléka z plnotučného kokosového mléka. Varianty bez přidaného cukru obsahují zanedbatelné množství cukru a jsou slazeny kombinací cukerného alkoholu erythritolu a extraktu z mnišského ovoce. Jedna porce (1/2 šálku) obsahuje 100 kalorií, 4 gramy čistých sacharidů a 1 gram bílkovin.

RELEVANTNÍ:

rebel-keto-icecream
– rebelcreamery.com
rebelcreamery.com

Rebel je nová značka zmrzliny určená pro vyznavače keto diety. Půllitry Rebel jsou vyrobeny ze smetany a dalších přísad s vysokým obsahem tuku a slazeny erytritolem a monk fruit. Půllitr zmrzliny Rebel je bohatý a krémový (čtěte: s vysokým obsahem tuku a kalorií), ale obsahuje zanedbatelné množství cukru, jen 5-8 gramů čistých sacharidů na půllitr a 1-2 gramy cukru na půllitrovou porci. Popadněte lžíci!

Chcete-li dostávat naše nejlepší články do schránky, přihlaste se k odběru newsletteru Zdravý životní styl

Všechna témata o hubnutí

Členství zdarma

Získejte výživové poradenství, wellness rady a zdravou inspiraci přímo do své schránky od Zdraví