7 nečekaných výhod okurkové šťávy
14. listopadu budou lidé v celé Americe slavit Národní den okurek. Ačkoli si mnozí myslí, že okurky jsou čistě zálivkou pro dokonalý Cheeseburger v ráji, okurky mají ve skutečnosti docela dlouhou historii, která odpovídá jejich mnoha výhodám.
Zrod okurky začal v roce 2030 před naším letopočtem, kdy obyvatelé Indie potřebovali najít způsob, jak uchovat okurky, které byly posílány do údolí Tigrisu. Od té doby jsou okurky a šťáva z nich po staletí považovány za zdravou potravinu. Kleopatra pravidelně jedla okurky, protože věřila, že jsou zodpovědné za její krásu, zatímco Caesar a Napoleon jedli okurky, aby si pomohli vybudovat svaly. Šťáva z okurek má i mnoho dalších funkcí, včetně čištění kovů, marinování masa, hubení plevele, a dokonce i mnoho překvapivých zdravotních účinků.
Tady je sedm našich oblíbených a nečekaných výhod šťávy z okurek:
Pozor, Gatorade
3. září 2000 prohlásili hráči Philadelphie Eagles, že za své vítězství nad Dallas Cowboys vděčí šťávě z okurek. Tvrdí, že to byl právě okurkový džus, který udržoval jejich hladinu hydratace, když na hřišti dosahovaly spalující teploty 109 stupňů. Voda je sice jasnou volbou pro rehydrataci, ale sodík a draslík v okurkové šťávě mohou pomoci doplnit ztracené elektrolyty a rehydratovat ještě rychleji!
Je to v podstatě doplněk
Proč utrácet nesmyslné částky za vitaminové doplňky, když okurková šťáva obsahuje značné množství stejných živin? Klíčové vitamíny, včetně vitamínu C a vitamínu E, pomáhají posilovat imunitní systém a odstraňovat z těla volné radikály.
Halitóza už nikdy více
Bakterie v ústech, které způsobují zápach z úst, mohou být zničeny octem a koprem v okurkové šťávě. Zanechte tedy své drahé polovičce místo česneku, který jste snědli k obědu, příjemný závan okurkové šťávy!
Zázračný lék na kocovinu
Dlouhá noc plná alkoholu vám téměř zaručí nevolnost, bušící bolest hlavy, neukojitelnou žízeň a celkový pocit, že vás srazilo auto. Jako jeden z nejrychlejších léků na kocovinu (s přídavkem vody) vám hydratační vlastnosti okurkového džusu a doplnění elektrolytů a sodíku pomohou tento pocit zmírnit. Dokonce zamaskuje i chuť té levné vodky s příchutí bobulí ze včerejšího večera, kterou nemůžete dostat z úst.
Můžete dokonce zhubnout
Vysoké množství octa v okurkové šťávě údajně zvyšuje schopnost spalování tuků a podporuje celkové hubnutí. To mi zní jako lahodná výhra!
Už nikdy nebudete mít svalovou křeč
To je možná přehnané, ale je pravda, že množství draslíku v okurkové šťávě může stačit k tomu, abyste zabránili svalovým křečím nebo se jich zbavili. Sportovci právě z tohoto důvodu okurkovou šťávu milují. Uhněte s banány, okurková šťáva na pomoc!
Dokonalé spojení s whisky
Pickle Back shots anyone? Místo toho, abyste své panáky zaháněli sladkými, kalorickými nápoji, zažeňte je hydratační, vitamíny nabitou a hubnutí podporující sklenicí okurkového džusu. Nezapomínejte, že tato varianta honítka vám může usnadnit i ranní vstávání.
Ať už jste Kleopatra, která se snaží zbavit tmavých kruhů pod očima, nebo se zoufale snažíte vyléčit nepříjemnou kocovinu, okurkový džus může být vaší odpovědí!