Buk

Kdysi dávno vyráběli angličtí truhláři nohy windsorských židlí z buku, který pokáceli v lese. Dřevo, které se dlouho nosilo, se také stalo součástí rolnické obuvi v podobě bot a dřeváků. A v železářských hutích v Německu, Francii a Anglii byl buk palivem. Rozsáhlé bukové lesy, které kdysi pokrývaly velké části Indiany, Kentucky, Ohia a středního Michiganu, tak znali první evropští přistěhovalci a cestovatelé. Průkopníci, kteří se v nové zemi stěhovali na západ, však zjistili, že americký buk roste na nejvhodnějších půdách. Se sekerou a pilou proto káceli stromy, aby na nich mohli pěstovat plodiny. Přitom zničili úrodu ořechů tehdy nepočetného holuba hřivnáče. Tento krok spolu s masovým lovem znamenal jejich vyhynutí. Přestože dnes bukové lesy, které pokrývaly celé území, zmizely, je tento strom v celém svém areálu stále hojný. Z jeho tvrdého, poddajného, pevného a pěkného dřeva se však vyrábí především papír. To proto, že sušení buku v pecích v komerčním měřítku má svá úskalí. Přesto se z některých druhů buku vyrábí dřevěné výrobky a části nábytku a také sudy na zrání piva.

Rozpoznávání dřeva

Ačkoli buky rostou na všech polokoulích, v Severní Americe se setkáte s bukem americkým (Fagus grandifolia). „Modrý buk“, který má stejný areál výskytu, je prokazatelně habr.

V nižších polohách roste buk často v čistých porostech se stromy o výšce až 120 m a průměru 4 m.

Buk má nezaměnitelnou lesklou stříbrošedou kůru, která přiléhá ke kmeni jako hladká kůže. Zdá se, že si přímo říká o iniciaci nožem, jak to udělal Daniel Boone na stromě v Tennessee: „D. Boone, Cilled A Bar On Tree In Year 1760.“

Brzy na jaře se na větvích buku spolu s nově vytvořenými listy objevují žlutozelené květy. Na podzim se objevují malé trojúhelníkové ořechy pokryté pichlavými borkami. Tyto sladké, jedlé ořechy poskytují zvěři potravu.

Dřevo buku se podobá žluté bříze, ale s červeným nádechem v tmavším hnědém jádru. Rovně zrnitá, rovnoměrně strukturovaná zásoba má často atraktivní paprskovitou skvrnitost. Je tvrdé, pevné a těžké.

Použití při zpracování dřeva

Protože se buk ohýbá parou stejně snadno jako jasan, dobře se hodí na nohy a opěradla židlí. Ve skutečnosti lze z tohoto málo využívaného dřeva vyrobit jakýkoli typ interiérového nábytku, skříněk, podlah a obložení. Stejně jako zásuvky se buk při tření o ostatní dřevěné prvky skutečně stává klouzavějším.

Dřevaři používají buk na předměty, jako jsou poháry s jemnou stopkou. Je také ideální pro nádoby určené k použití v potravinářství, jako jsou prkénka na krájení a lžíce, protože nepropůjčuje žádný zápach ani chuť a snese týrání. Pro řezbáře je však obtížně zpracovatelný.

Dostupnost

Buk nemusí zaplnit zásobník u vašeho prodejce tvrdého dřeva, zejména pokud bydlíte daleko od jeho sortimentu. Velcí dodavatelé, kteří mají toto tvrdé dřevo v nabídce, jej však obvykle nabízejí za cenu nižší než tvrdý javor. A můžete ho sehnat v dlouhých prknech o šířce až 12″, ale obvykle ne jako překližku.

Největší uspokojení při práci se dřevem vám poskytne pomalu rostoucí buk ze severní části svého areálu, protože má těsnější kresbu. Vyhněte se však zásobám, které jsou sušené pouze na vzduchu, jinak budete investovat tolik práce do zbavování se deformace, kroucení, kontroly a změny barvy jako do výroby dílů. Jinak dřevo opracovávejte podle následujících rad.

Obrábění dřeva. metody

• Tvrdost buku někdy znamená odštípnutí nebo vytržení při hoblování nebo spárování pomocí otočných frézovacích hlav. Pokud k tomu dojde, zkuste prkno obrátit a provést mělčí řez.
• Rozhodování o směru vláken při podávání na truhlářskou frézku může být kvůli rovnoměrnosti vláken buku problematické. Pokud vás to zmate, jednoduše nastavte výšku stolu na 1⁄16″ řezu a pokračujte. Pokud nedochází k vytrhávání, postupně zvyšujte řez na 1⁄8″.
• Buk, který je téměř stejně hustý jako tvrdý javor, vyžaduje řezání nožem s profilem 24 nebo méně zubů, aby se zabránilo usazování prachu a pálení v řezu. Nesnažte se podávat dřevo rychleji, než ho chce pilový kotouč řezat, a používejte štípačku pily, abyste zabránili vázání.
• Při řezání buku na délku používejte křížový pilový kotouč s jemnými zuby, opět abyste zabránili připalování.
• Při vrtání buku často vytahujte vrták, abyste uvolnili otvor. Tím se vyhnete připalování, zejména v koncových zrnech.
• Piloty s kuličkovými ložisky na frézovacích bitech a pomalý posuv eliminují připalování. Stejně tak i mělké průchody napříč vlákny.
• Buk funguje dobře se všemi lepidly. Vytlačování zjistíte otřením podél spoje ředidlem.
• Vzhledem k tvrdosti buku vždy předvrtejte spojovací materiál.
• Na rozdíl od javoru se buk při moření nešpiní a můžete ho mořit tak, aby se podobal jiným dřevinám, zejména třešni.
• Zjistíte, že buk přijímá všechny typy povrchových úprav stejně dobře. Pokud máte pažbu s výraznými paprskovitými skvrnami, vylepšete ji bezbarvým penetračním olejem.

Komentář k řezbářství

Ačkoli obecně není buk pro řezbáře vhodný pro ruční nástroje, lze jej tvarovat pomocí motorových řezbářských vrtáků. Nezačínejte však s agresivními bursami. Používejte střední, pak jemné.

Truhlářské tipy

Buk je vynikající soustružnické dřevo a představuje jen málo problémů kromě své tvrdosti, která vede k poškrábání, pokud se na soustruhu brousí napříč vlákny. Always sand with the grain while the lathe is turned off.

Shop-Tested Techniques

For stability in use, always work wood with a maximum moisture content of 8 percent, with 6 percent preferrable.

Feed straight-grained wood into planer knives at a 90.

For clean cuts, rip with a rip-profile blade that has 24-32 teeth. For crosscutting, use a blade with about 40 teeth.

Avoid drilling with twist drills. In wood, they tend to wander off the mark as well as cause breakout. Use a backing board under the workpiece.

Drill pilot holes for screws.

Rout with sharp, preferably carbide-tipped, bits and take shallow passes to avoid burning.

Carving hardwoods generally means shallow gouge bevels.