Buvol vodní – čím se živí, kde se v přírodě vyskytuje a jaké má adaptace – Exploration Squared
Buvol vodní je jedním z největších savců na světě. Toto zvíře má své místo i v naší evoluční historii. Buvol byl divokým zvířetem, které bylo domestikováno až před přibližně 5000 lety v Indii. Po celém světě se vyskytují různá plemena tohoto skotu, která jsou podle toho pojmenována.
Obsah
Čím se buvol živí?
Tento skot je býložravec; živí se pouze rostlinami a vegetací, přičemž tráva je jeho oblíbenou potravou Divocí i domácí buvoli se nikdy příliš nevzdalují od vodních ploch.
Jelikož se vyskytují převážně v Asii a Africe, tráví buvolci kvůli vlhkému počasí hodně času poleháváním ve stojatých vodních nádržích. Tato zvířata mají speciálně konstruovaná kopyta, která jim pomáhají brodit se hustým bahnem v bažinách a vodních nádržích.
Pokud jsou buvolci součástí stáda farmáře, žerou vše, co je na farmě k dispozici; včetně sena a krmných zrn, kterými se živí ostatní hospodářská zvířata. Při ležení ve vodních nádržích se buvolci živí také řasami a dalšími vodními rostlinami.
Buvoli jsou stejně jako skot přežvýkavci, což znamená, že k trávení všeho, co sežerou, používají bachor. Říká se jim „žvýkací zvířata“; cokoli snědli, vyplivnou a během dne pomalu přežvykují, což napomáhá dalšímu rozkladu snědené objemové potravy.
Chovatelé by měli domácím buvolům dávat objemné krmivo bohaté na vlákninu, aby se zvýšil obsah živin v mléce, které buvol produkuje. Pokud buvol nenajde žádnou trávu, uchyluje se místo ní také k pojídání keřů a křovin.
Buvoli ve světě
Buvoly obvykle rozlišujeme do dvou velkých kategorií: Divoké a domestikované. Domestikovaní vodní buvoli pocházejí z Indie a jihovýchodní Asie, ale vyskytují se také na kontinentech Evropa, Austrálie, Amerika a Afrika!
Největší populace domácích buvolů se nachází v Indii. Divocí bizoni, kteří se vyskytují v Americe, se nazývají „američtí bizoni“. Stejná divoká zvířata se na africkém kontinentu nazývají „bizon kapský“.
Fyzické vlastnosti
Tito savci jsou těžcí a mohou vážit něco mezi 660 – 1200 kg. Existují poddruhy čeledi bizonovitých, které váží i více než 2000 liber!
Samci bizonů mohou dorůst výšky až kolem 55 centimetrů, zatímco samice dorůstají zpravidla maximálně kolem 50 centimetrů. Existuje obrovská rozmanitost těchto zvířat, protože se jedná o nejvíce křížených savců.
Příslušníci čeledi buvolovitých mají zavalitou postavu a břidlicově šedou barvu, rohy jim rostou dozadu a ke konci se stáčejí vzhůru.
Existují dva druhy domácích vodních buvolů: buvolci říční, kteří se brodí a většinu času tráví v hluboké vodě, a buvolci bažinní, kteří se nejraději válejí v bahně a rohy používají k vyhrabávání bahna z bažin.
Historický význam
Předpokládá se, že první stádo buvolů bylo domestikováno v Indii přibližně před 5000 lety a v Číně o 1000 let později. Na některých našich historických památkách jsou vyobrazeni buvolci, kteří vykonávají různé fyzické činnosti pro obyčejného člověka.
Zemědělci je používali k orbě svých polí; v dávných dobách byli zobrazeni také jako dopravní prostředek. Tito buvoli převáželi lidi a jejich produkty z jednoho místa na druhé tím, že táhli vůz. Vyměňovali se také za jiné zboží, které by farmář chtěl.
Užitečné zvíře
Všechny části těla buvolů se dají využít k tomu či onomu účelu. Říká se, že buvolí mléko je ve srovnání s mlékem skotu bohatší na bílkoviny a tuk.
Buvolí rohy se dodnes používají k výrobě ozdob a některé domorodé kmeny z nich vyrábějí také zbraně.
V různých částech světa se konzumuje také buvolí maso. Buvolí kůže se používá k výrobě oděvů, zejména aby se lidé zahřáli během krutých zim.
Lze tedy s klidem říci, že všechny části buvola lze využít pro naše různé každodenní činnosti.
Společenská zvířata
O buvolcích, stejně jako o ostatních suchozemských savcích, se říká, že mají společenskou povahu. Vždy se vyskytují ve velkých stádech a ve svých skupinách se přesouvají z jednoho místa na druhé.
Stáda se také u některých poddruhů dělí podle pohlaví. Mláďata bývají s mateřským stádem až do věku tří let, poté se připojují k samčímu stádu. Počet buvolů ve stádě může v některých případech dosáhnout až 1000 kusů.
Přirozené adaptace pro život v blízkosti vody
Jak již bylo zmíněno, buvol je silný skot vážící až 2 200 kg. Buvol má zvláštní, široká kopyta, která pomáhají při chůzi v bahně. Tato přirozená adaptace na chůzi v bahně je jedním z důvodů, proč se dodnes používají k orbě rýžových polí v odlehlých částech Indie a jihovýchodní Asie.
Tato jedinečná vlastnost mu pomohla vysloužit si označení „traktor Východu“. Bohužel je buvol loven pro své rohy a buvolí kůže je považována za velmi dobrou na výrobu teplého oblečení.
Obrovské rohy buvolů pomáhají v boji proti jejich přirozeným predátorům v džungli, jako je lev, tygr, krokodýl atd.
Tento těžký skot dokáže překvapivě velmi rychle utíkat, pokud čelí nebezpečí. Ve skutečnosti se předpokládá, že mohou běžet rychlostí 30 mil za hodinu.
Buvolci se páří v období dešťů a samice jsou březí 11 měsíců. Buvolí mléko je považováno za bohatší na tuk a bílkoviny, což je důvod, proč se z telat velmi rychle stávají mladí a zdraví buvoli.
Toto mléko se také používá k výrobě všech druhů mléčných výrobků, jako je máslo, sýr, smetana, ghí atd. Z buvolího mléka se vyrábějí ve světě proslulé sýry, jako je ricotta, mozzarella atd.
Maso vodních buvolů je velmi tuhé a tvrdé, přesto se v některých oblastech světa konzumuje; díky tomu je Indie jeho vývozcem, protože největší počet vodních buvolů se nachází na indickém subkontinentu.
Závěrečné myšlenky
Vodní buvol je krásný příslušník čeledi skotu, který je nedílnou součástí lidské historie již více než 5 000 let. Buvol se živí travinami, keři a křovinami a také senem nebo obilím, které mu může farmář poskytnout. Na farmě má mnohostranné využití, včetně pomoci při pěstování plodin, poskytování mléka a sýrů i masa a kůže.