Destilovaná vs. čištěná voda – rozdíly / výhody a nevýhody

Co je čištěná voda?

Existuje celá řada způsobů, jakými lze vodu čistit. Některé z nich jsou iontová výměna, destilace, reverzní osmóza a další. Podstata spočívá v tom, že odstraníte nebo alespoň snížíte množství nečistot v kapalině. A právě to je to, čím se vyčištěná voda vyznačuje – její kvalita. Abychom mohli říci, že je nějaká voda filtrovaná, musí mít méně než 10 PPM.

Některé typy čištěné vody jsou: pramenitá a destilovaná voda

Když chodíme venku, obvykle v parcích nebo v centru města, jsou veřejná místa, kde se lidé mohou napít vody. Některé země však tuto vodu čistí, aby byla bezpečná k pití. Některé z těchto způsobů jsou:

Flokulace a koagulace

K filtrování vody se do kapaliny přidávají kladně nabité chemické látky, které se vážou na záporně nabité částice. Odtud pochází název, díky názvu „vločka“, který představuje větší částice.

Sedimentace

Vločka pak klesá na dno vodní nádrže, to kvůli své větší velikosti, ale díky tomu je také izolována od vody.

Filtrace

Vločka zůstává na dně, ale voda na jejím vrcholu, která je čistá, protéká různými systémy, kde se více filtruje. Tyto systémy se skládají z písku, dřevěného uhlí a štěrku. Díky různým velikostem částic v těchto systémech se jim podaří odstranit bakterie, viry, prach a chemické látky.

Dezinfekce

Jedná se o poslední krok, kdy lidé do vody přidávají chemické dezinfekční prostředky, například chlor. To se provádí proto, aby zde mohly být zničeny všechny zbývající kontaminanty, které přežily filtrační systémy.

Co je destilovaná voda?

Jedná se o jeden z typů čištěné vody, protože prochází destilačním procesem. Destilační proces spočívá v tom, že se voda H2O nejprve převaří. A poté se pomocí páry a kondenzace vrátí zpět do kapalné podoby, ale zanechá za sebou chemické látky, minerály a veškeré další částice, které byly v původní vodě.

Protože ve výsledné destilované vodě nejsou žádné organismy, je opravdu čistá. A díky tomuto procesu má voda PPM přibližně 1, což ji klasifikuje jako vyčištěnou vodu. Aby mohla být takto klasifikována, musí se počet částic na milion (PPM) pohybovat mezi nulou a jedničkou.

Díky tomu, jak je destilovaná voda čistá, se používá nejen ke každodennímu pití nebo do spotřebičů. Kromě toho se používá i ve zdravotnictví k čištění ran a dalším účelům. Jaké jsou hlavní výhody používání destilátoru vody? Čtěte dále a dozvíte se to!

Destilovaná vs. čištěná voda

Jednu vodu od druhé nerozlišujeme. Dalo by se také říci, že mezi nimi nejsou žádné rozdíly, kromě toho, jak byla voda čištěna, aby dosáhla tohoto konečného stavu. Důvod, proč to říkáme, je ten, že destilovaná voda prochází právě touto technologií destilace. Zatímco čistá voda prochází jinými filtračními systémy, jako je ozonizace, písková filtrace, reverzní osmóza nebo jiné.

Jediný rozdíl je v tom, že destilace jako proces vyžaduje obrovské množství energie. Například systémy reverzní osmózy vyžadují mnohem méně energie.

Některé fámy o tom, že destilovanou vodu můžete používat pouze pro napařovací žehličky, nejsou pravdivé. Důvodem, proč se toto tvrzení stalo známým, je, že tento typ postrádá minerály, které by jinak mohly ucpat parní otvory, které spotřebič má – ale protože je nemá, udržuje žehličku dlouho čistou a funkční. Můžete ji také bez obav vypít. Ve skutečnosti může mít destilovaná voda v některých případech výhody.

Pros

• Používáte-li nějaký filtrační systém, máte jistotu, že jsou z vody odstraněny veškeré chemické látky nebo jiné nečistoty, takže to, co pijete, je zcela čisté. Záleží však na tom, jakou technologii k čištění vody použijete.
• Další věcí, kterou využijete, pokud budete vodu čistit, je svěží, čistá chuť, kterou nakonec získáte, protože zmizí jakákoli mizerná chuť způsobená chemickým ošetřením, kovovým vodovodním potrubím nebo jen organickými látkami.
• Jednou konkrétní věcí, která se doporučuje HIV/AIDS pozitivním lidem a lidem s některými druhy rakoviny, je pití destilované vody. To proto, že jinak se zvyšuje riziko onemocnění kvůli kontaminujícím látkám v potravinách a vodě.
• Možná byste se také měli zamyslet nad čištěnou vs. destilovanou vodou pro kojence, protože pokud jde o péči o kojence, musí být vše sterilizované a opravdu čisté. V tomto případě můžete destilovanou vodu používat až poté, co je dítěti více než šest měsíců, pak je to vhodné. Dávejte si však pozor, abyste mu nedávali příliš mnoho vody.
• Pro zlepšení zdraví může pomoci něco, co je pití čerstvé, neznečištěné vody. Protože naše tělo obsahuje opravdu vysoké procento vody, pokud pijeme vodu v dobrém množství a kvalitě, pomáháme i našim tkáním. Kromě jejich schopnosti odolávat virům a zraněním, jejich výkonnosti a kvality, souvisí s vodou, kterou konzumujeme. To znamená, že pokud svému tělu dodáte tu nejkvalitnější vodu, pak bude vaše tělo fungovat nejlépe, jak to jen půjde.

Nevýhody

Je tu však i určitá nevýhoda, kterou byste právě měli vzít na vědomí. Například;

• Údržba – Vzhledem k tomu, že filtrační systémy mají za úkol odstranit všechny tyto částice a pracují s různými způsoby, jak toho dosáhnout, je třeba je pravidelně udržovat. Pokud by se tak nedělo, všechny věci, které se snažily z vody odstranit, by se ve filtrech prostě nahromadily a dostaly by se zpět do vaší pitné vody, která má být čistá.
• Filtr – I když se teoreticky proces, o kterém jsme mluvili, zdá být bezchybný, samozřejmě se některým částicím stále daří ve vodě zůstat. Ale to záleží na typu filtrace, kterou by jinak musely být vyhlazeny. Takže byste prostě měli mít na paměti, že i v tom nejčistším stavu mohou filtry vyčistit přibližně 99,9 % nečistot ve vodě.
• Cena – Pokud se rozhodnete investovat do toho, abyste měli vyčištěnou vodu, budete se možná muset připravit na nemalé výdaje v závislosti na systému, který si chcete pořídit. Existuje pouze čištěná balená voda, pokud si nepřejete domácí systém čištění vody, ale existuje také varianta, že si uděláte vlastní filtrační technologii DIY. Jedinou nevýhodou je, že nebude tak dobrá jako profesionální zařízení.
• Odpad – Pokud se rozhodnete kupovat pouze hotovou filtrovanou vodu v plastových lahvích na trhu, může to vést ke značnému množství odpadu. To lze říci i v případě, že máte domácí technologii, protože použité filtry stejně musíte zlikvidovat. Pokud chcete být ekologičtí, skleněné lahve jsou tou správnou cestou.
• Částice – Destilovaná voda je tak čistá, a to ji na jednu stranu činí úžasnou. Ale na druhou stranu, aby taková byla, chybí jí také nezbytné přírodní minerály a elektrolyty. Jedním z nich je vápník a hořčík, které musí lidé přijímat denně. Pokud však lidé dodržují zdravou stravu, není to velký problém, protože se jim podaří získat všechny potřebné živiny.

Jak otestovat, zda máte nezávadnou pitnou vodu?

Jedná se o zásadní krok, protože pokud znáte kvalitu své vody, mohli byste ji zlepšit. Naštěstí existují způsoby, jak to udělat.

Zpráva o důvěře spotřebitelů

Tuto zprávu provádějí obce každoročně, stačí si ji vyžádat od místní vodárenské společnosti a podívat se do údajů. Pokud však máte soukromou studnu, toto se na vás nevztahuje. Každopádně pokud patříte mezi lidi bez soukromé studny, vězte, že přehled vám bude doručen domů a poskytne vám obecné informace.

Zkontrolujte svůj kohoutek

Pokud si chcete pro jistotu udělat vlastní průzkum, prvním krokem v tomto začátku by mělo být naplnění sklenice vody z vašeho kohoutku. Nyní už můžete jen zkontrolovat svými smysly. Podržte ji někde, kde máte dobré osvětlení, a zkontrolujte, zda v ní není nějaký sediment nebo změna barvy. Poté můžete k tekutině přivonět a očichat ji, abyste vycítili, zda nemá nějaký zápach.

Jako poslední krok můžete zkontrolovat vanu, toaletu, odtoky a vodovodní armatury, zda na nich nejsou nějaké skvrny. Pokud máte některou z uvedených věcí pozitivní, pro adekvátnější a přesnější testování vyhledejte odborníka.
Některé signály, které byste měli brát jako varování, jsou chuť a zápach, který je kovový, nebo změněný vzhled. Dále by to bylo vyčištěné stříbro, které je zašlé nebo zrezivělé, to v případě, že jste používali domácí vodu.

Soukromý systém

V případě, že máte vlastní vodovod, jednou z povinných věcí, které byste měli mít jako rutinu, je testování vody. Test na přítomnost herbicidů a insekticidů by se měl provádět minimálně dvakrát ročně a každoroční test na přítomnost olova, Ph a celkového obsahu rozpuštěných pevných látek.

Je čištěná voda lepší?“

Podívali jsme se trochu na téma veřejných zařízení na pitnou vodu a ve většině případů je zdrojem voda z vodovodu. Díky filtraci stanovené regulačními orgány je však voda bezpečná. Tato voda má však potenciál být kontaminována jinými věcmi, například lidskou činností nebo přírodními zdroji, a ovlivnit tak její kvalitu.

Pro lidi, kteří jsou náchylnější k onemocnění z kontaminované vody, nebo pro ty, kteří mají oslabenou imunitu, se rozhodně jeví jako dobrý nápad podívat se a případně investovat do domácího systému na čištění vody. Na druhou stranu, v některých zemích je situace jiná. Jsou takové, které se potýkají se zajištěním čisté veřejné vody, většina zemí, které mají takovou práci, jsou ty rozvojové. V těchto místech bude nejbezpečnější volbou vybrat si balenou nebo čištěnou vodu.

Existuje také široká škála filtračních systémů, které si můžete pořídit. Některé z nich odstraňují nečistoty, kterým se podařilo přežít počáteční kroky rozsáhlého procesu čištění, jímž prochází většina vody z kohoutku. Mezi tyto systémy patří například uhlíkové a UV filtry. Z tohoto důvodu je v zemích, kde je veřejná pitná voda regulována z hlediska bezpečnosti a lepší kvality, používání vody z kohoutku do jisté míry bezpečné.

Pokud si nejste jisti nebo pokud si jen chcete ověřit, co se s vaší vodou z kohoutku doma děje, můžete si udělat test. K dispozici jsou domácí testovací soupravy nebo se pro lepší a profesionální výsledky můžete obrátit na agenturu provádějící testování vody ve vašem okolí. To vám pomůže pochopit, co do svého těla dáváte a zda je to dostatečně bezpečné.

Jednou z velkých otázek, která se v tomto tématu objevuje, je destilovaná vs. čištěná voda pro děti. Mnoho maminek si není jistých, jakou vodu by bylo nejlepší používat pro své kojence, a my vám nyní vysypeme všechen potřebný čaj.
Krátká odpověď zní: vodu byste měli používat pouze v případě, že je dítěti alespoň šest měsíců. Ve většině případů z doporučení vyplývá, že je lepší pořídit si čištěnou nebo destilovanou balenou vodu. Je totiž čistá, chybí v ní i minerály, což je v tomto případě dobře, protože kdyby je měla, mohlo by se dítě minerály předávkovat. Správný příjem totiž dostává díky dětské výživě.

Dalším opatřením, které můžete použít v případě, že si nejste jisti, je pouhé převaření vody. To je koneckonců jeden ze způsobů jejího čištění. Existuje také další možnost pro všechny maminky; ta je však trochu na dražší straně, kterou je kojenecká voda, která se podle některých lidí příliš neliší od čištěné nebo destilované balené vody.

Jak čistit vodu?

Přestože jsou některé veřejné zdroje pitné vody regulovány, někteří lidé se stále rozhodují převzít kontrolu nad tím, jaká je kvalita vody v jejich domácnosti, a k tomu používají domácí čističky vody. V případě, že jste se rozhodli, že je to něco, co vás zajímá, nebo jste jen zvědaví na tento proces, zde se s vámi podělíme o některé podrobnosti.
I když je vaše voda již čištěna, stále v ní mohou zůstat nějaké částice. Pokud použijete domácí přístroj pro dodatečnou úpravu vody, můžete odstranit konkrétní nečistoty, které nechcete, a můžete zlepšit vůni a chuť vaší kohoutkové vody.

Existují dvě varianty, jak takovou úpravu provést doma. Jednou z nich je POU, point-of-use, což je systém, který se zaměřuje na vodu, která se používá k pití a vaření, a je nejlepší volbou pro hydrataci, celkovou spotřebu. Druhá je POE, point-of-entry, ta se prioritně zaměřuje na úpravu vody v celé domácnosti. Systémy POU jsou samozřejmě levnější variantou, protože řeší pouze jednu věc, z toho důvodu jsou také oblíbenější.

Systém POU by se umístil pod umyvadlo, byl by připojen k vodovodní baterii nebo se jedná pouze o volně stojící džbány na vodu se zabudovanými filtry, podobně jako známý vodní filtr Brita. Existuje několik technik čištění, které jsou u domácích filtračních systémů rozšířené:

• Reverzní osmóza – K odstranění nečistot zde slouží polopropustná membrána.
• UV světlo – Filtrační systémy s UV světlem ničí všechny organismy, které mohou potenciálně škodit, a tak vodu dezinfikují pomocí ultrafialového světla.
• Filtrace – Zde technologie využívá různá filtrační média, například filtr s dřevěným uhlím, s myšlenkou zachytit všechny nežádoucí nečistoty na povrchu nebo v pórech absorpčního média.

Tento typ systému se může pohybovat od levnějších modelů kolem 20 dolarů a může se vyšplhat až na stovky dolarů podle toho, kolik do něj chcete investovat. Bez ohledu na to, jaký model chcete a pro jaký se rozhodnete, vždy se ujistěte, že je od značky s certifikacemi od regulačních agentur, jako jsou American National Standards Institute (ANSI) a NSF International.

Všechny tyto agentury autorizují, že domácí systém čištění vody splnil nebo dokonce překročil národní normy pro pitnou vodu. Při nákupu takové technologie nezapomeňte, že ji bude třeba náležitě udržovat. Pokud ji chcete správně udržovat, je nejlepší řídit se doporučeními uvedenými výrobcem. Totéž platí i při výměně filtru, pokud tak budete činit, zajistí to, že vaše přečištěná voda byla dostatečně vyčištěna a pokaždé dosáhnete skvělých výsledků.

If you’re also curious about the difference between hard water and soft water, don’t forget to read this article!