Domácí skořicový sirup Dolce

admin

Veganská skořicová káva s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

Veganské Cinnamon Roll Coffee s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

Jsem na svém druhém šálku Vegan Cinnamon Roll Coffee s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem. Je to jednoduchý recept, který budete pít po celý rok. Pokud nejste příznivci kávy, můžete ho použít i do čaje.

Skořice a káva jsou kouzelná dvojice. Připomíná mi sladkou skořicovou kávu, kterou jsem pila, když jsme navštívili Mexiko, a je stejně lahodná.

Veganská skořicová káva s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

Veganská skořicová káva s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

Kávu nikdy nepiji bez smetany a v tomto receptu jsem použila vanilkovou příchuť Silk® Soy Coffee Creamer. Pokud máte alergii na sóju, vyrábí se také smetana z mandlí, kterou můžete použít místo ní. (Pokud se vyhýbáte sóje kvůli GMO, Silk® Soy Coffee Creamer je ověřen jako geneticky nemodifikovaný!)

Pokud si raději připravujete vlastní, vyzkoušejte můj kokosovo-ovesný vanilkovo-oříškový veganský krém do kávy.

Veganská skořicová káva s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

Veganská skořicová káva s domácím hnědým cukrem a skořicovým kávovým sirupem

K přípravě studeného nápoje jsem použila Dunkin Donuts® Bakery Series® Cinnamon Coffee Roll. Proč ji prostě neuvařím horkou? Protože vaření za studena omezuje kyseliny na minimum, takže můj žaludek je mnohem spokojenější. Cold brew můžete pít za studena nebo si ho ohřát!

Mohli byste ho připravit i z obyčejné kávy, protože sirup jí dodá punc skořicové chuti.

Ingredients

  • 1 cup water
  • 1/2 cup brown sugar
  • 3 2-inch cinnamon sticks

Instructions

  1. Add all the ingredients to a small saucepan and bring to a boil.
  2. Then turn heat to low, cover and simmer for 10 minutes. Remove cinnamon stick and store in your fridge.
Nutrition Information

Yield 12 Serving Size 1 tablespoon
Amount Per Serving Calories 30Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 3mgCarbohydrates 8gFiber 0gSugar 7gProtein 0g

Nutrition information is provided from nutritionix.com as a close estimate. If you have specific health issues please put the recipe information, including the exact ingredients you use, into the nutritional calculator your Dr. recommends.