Dvojitý čokoládový dort

Není nic jednoduššího než tento dvojitý čokoládový dort – vlhký čokoládový dort se saténově hladkou čokoládovou polevou. Tento dort zvládne připravit každý a každý ho bude chtít jíst!

Zapište si ho na později!

Crowd Pleasing Double Chocolate Bundt Cake

Když jde o dort (nebo spíš dezert…), nerozlišuji. Čokoládový nebo vanilkový, s ovocem nebo pokrytý bohatou polevou. S náplní nebo jen tak obyčejný. Vrstvený, plechový nebo buchetový. Pokud je to dort, pravděpodobně chci prostě velký kousek.

Přesto mohu říct, že mám stále své oblíbené. Třeba úplně od základu oproti dortu z dortové směsi. Upřímně řečeno, vybrala bych si dort od nuly. Hlavně proto, že mám raději jeho strukturu. Dorty od nuly bývají trochu hutnější oproti velké, vzdušné drobence, kterou získáte, když použijete dortovou směs. Ale je tu ještě jedna věc – myslím, že většina lidí nakonec dává přednost dortům z dortové směsi jednoduše proto, že na nich vyrostli a jsou na ně zvyklí. Ani jedno není správná odpověď, ani jedno není špatná odpověď. Ale jsou trochu jiné.

Dortová směs nebo od nuly?

Ačkoli celkově dávám přednost struktuře dortu od nuly, nelze popřít, že dorty, které začínají dortovou směsí, jsou nejen super snadné, ale jsou mnohem odolnější proti selhání. Ani nevíte, kolik buchet mi už spadlo nebo je nebylo možné vyndat z formy. Ale když začnete s dortovou směsí, nějak to většinou nejsou takové problémy jako u dortů od základu.

Před pár měsíci jsem se nabídla, že přinesu moučník na naši měsíční rodinnou večeři. Toužila jsem předělat svůj Root Beer Bundt Cake, a tak jsem se rozhodla pro téma bundt cake. Vedle tohoto Root Beer Bundt Cake jsem připravila také Buttermilk Cake a tento Double Chocolate Bundt Cake. Oba ostatní dorty jsem dělala už dříve, ale protože to byly dorty od nuly, věděla jsem, že potřebuji dort, u kterého se nebudu muset bát, že se mi na poslední chvíli nepovede. Tento recept na dort jsem již dříve připravovala jako cupcakes a věděla jsem, že se snadno přenese i na bundový dort. A měla jsem pravdu!

Tento dvojitý čokoládový dort je plný čokoládové chuti. Začíná se směsí na čokoládový dort a krabicí instantní pudinkové směsi. Přidání zakysané smetany pak zajistí, že dort bude pěkně vlhký, a bohatá čokoládová poleva mu dodá dvojitou dávku čokolády. Tento dort krásně vykynul a ještě ten večer byl u rodinné večeře velmi oblíbený.

Tento recept na dort musíte mít vždy v záložkách, když potřebujete recept, na který se můžete spolehnout. Vím, že se dostane do mé oblíbené hromádky receptů!

Další báječné recepty na buchty

Buchta s kořeněným pivem
Buchta s pomerančovou polevou
Blázen do kokosové buchty
Mandlová radost. Čokoládový dort s náplní z cukrářských tyčinek
Samoa Bundt Cake od Spicy Southern Kitchen
Blueberry Lemon Bundt Cake od Tutti Dolci

Líbí se vám, co tu vidíte? Ujistěte se, že sledujete Taste and Tell pro další skvělé recepty a nápady!!!
Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
nebo se můžete přihlásit k odběru mého newsletteru

SHOP THIS POST: