FirstCry Parenting
Na sladkostech a sladkých jídlech si pochutnávají všichni a je těžké se jich vzdát, ale v těhotenství je třeba dávat si na konzumaci sladkostí trochu větší pozor. Konzumace příliš velkého množství sladkostí v těhotenství může mít nepříznivý vliv na růst dítěte. Navíc nadbytečné množství cukru v těle může vést ke zbytečnému přibírání na váze, zvýšení hladiny inzulínu a glukózy a nedostatku živin u těhotné ženy. Aby bylo těhotenství zdravé, je malý přírůstek hmotnosti normální a nutný, ale velký přírůstek může vést k bolestem zad a problémům se zuby. Pokud jste těhotná a máte chuť na sladké – musíte si dvakrát rozmyslet, než sáhnete po druhé porci oblíbených gulab jamuns nebo kaju katlis. Přečtěte si, proč konzumace příliš velkého množství sladkostí nemusí být pro vaše zdraví zrovna nejlepší.
Účinky konzumace příliš velkého množství sladkostí v těhotenství
Vždy je dobré vyhýbat se sladkým věcem, ale o to více v těhotenství. Pokud čekáte dítě, omezte konzumaci sladkostí na minimum, protože mohou ovlivnit vaše zdraví i zdraví vašeho dítěte. Možné vedlejší účinky nadměrné konzumace sladkých výrobků jsou uvedeny níže.
Přibývání na váze
Velká konzumace sladkostí je spojena se zbytečným přibýváním na váze. Konzumace potravin s vysokým obsahem kalorií, jako jsou sušenky, pečivo, mithais, halušky a dorty, může vést k nadměrnému přibývání na váze během těhotenství. Dokonce i studené nápoje a slazené nápoje se mohou stát potenciální příčinou přibývání na váze, což může vést ke komplikacím, jako jsou bolesti zad, problémy se zuby a někdy dokonce těhotenská cukrovka.
Zvýšená hladina sacharózy v krvi
Jedení příliš velkého množství sladkostí během těhotenství může zvýšit hladinu sacharózy v krvi. Hlavním zdrojem sacharózy ve stravě jsou slazené potraviny a nápoje. Nejrozumnějším řešením během těhotenství by bylo vyhýbat se potravinám obsahujícím sacharózu, s výjimkou ovoce, aby se zabránilo zvýšení hladiny cukru v krvi po jídle.
Problémy s váhou dítěte
Přemíra sladkostí a sladkých výrobků během těhotenství může negativně ovlivnit zdraví dítěte. Novorozenci hrozí vyšší riziko cukrovky a metabolického syndromu, pokud jeho matka během nošení konzumuje příliš mnoho sladkostí. Nepříznivě může být ovlivněna i porodní hmotnost dítěte. Nadměrná konzumace sladkostí může někdy vést k předčasnému porodu se zvýšeným rizikem komplikací souvisejících s předčasným porodem. Dítě se také může narodit s nadváhou, pokud jeho matka během těhotenství konzumuje příliš mnoho sladkostí. A v budoucnu může být také ohroženo srdečními chorobami a různými alergiemi.
Může dojít k ovlivnění kognitivních schopností dítěte
Přemíra sladkostí v těhotenství může dítě vystavit riziku astmatu a může také ovlivnit jeho kognitivní schopnosti. Podle studie zveřejněné v časopise American Journal of Preventive Medicine může konzumace cukru a limonád těhotnou ženou ovlivnit paměť a učení dítěte.
Ideální příjem sladkostí pro těhotné ženy
Průměrný denní příjem pro ženy je 100 kalorií denně (25 gramů nebo 6 čajových lžiček). Zdá se to jako přiměřené množství pro dámy, které jsou zdravé, štíhlé a aktivní. Nealkoholické nápoje, pečivo a zpracované potraviny by neměly mít v jídelníčku místo v případě, že v těhotenství trpíme nadváhou nebo obezitou. Držte se tedy skutečných, jednosložkových potravin a vyhýbejte se zpracovaným potravinám, které mají vysoký obsah cukru a rafinovaných sacharidů.
Když už víte o neblahých účincích konzumace příliš velkého množství cukru v těhotenství, milovnice sladkostí ve vás jistě přemýšlí, zda můžete v těhotenství používat umělá sladidla. Pojďme tedy zjistit i to!
Jsou umělá sladidla během těhotenství bezpečná?
Těhotné ženy se vždy obávají o svou stravu a výživu během těhotenství. Sladidla lze rozdělit na výživná (obsahující kalorie) a nevýživná (bez kalorií). Přírodní sladidla nebo cukr jsou pro těhotné ženy vždy tou nejlepší volbou. Umělá sladidla však nikoliv, zejména pokud se používají v nadměrném množství. Všechny nastávající dámy by se měly vyvarovat zařazení sacharinu do svého těhotenského jídelníčku, protože jeho používání může u dítěte zvýšit pravděpodobnost vzniku rakoviny močového měchýře. Umělá sladidla neboli „stolní“ sladidla jsou během těhotenství a kojení považována za bezpečná, ale měla by se užívat v umírněném množství. Výživná sladidla (cukry), jako je sacharóza, dextróza, med, kukuřičný cukr, fruktóza a maltóza, však lze v těhotenství konzumovat v mírném množství.
Recepty na zdravé dezerty, které můžete vyzkoušet v těhotenství
Pokud si chcete v těhotenství pochutnat na zdravých dezertech, vyzkoušejte ty, které jsme vám navrhli níže. Poznámka: Tyto dezerty si připravte doma z čerstvých surovin.
Vlhký mrkvový koláč
Vlhký mrkvový koláč je velmi zdravý recept na dezert, který lze připravit snadno a rychle. Připravte si ho doma, ale nedopřávejte si ho. Pokud máte chuť na sladké, dejte si z něj malou porci.
Ingredients
- ¼ cup carrots finely grated
- 2 eggs
- ¼ cup plain yoghurt
- 2 cups almond flour
- 1 cup sweetener of your choice
- 2 teaspoon baking powder
- 3 tablespoons sunflower oil
- 3 tablespoons butter
- 4 ounces of cream cheese (softened)
- Sweetener to taste
- ½ teaspoon vanilla
Method
- Beat the eggs with vanilla, yoghurt, and oil.
- Take another bowl and combine the baking powder, sweetener, and flour. Transfer it to the egg mixture, and mix well. Add in the grated carrots too.
- Take a cake pan and grease it with a little amount of oil in it and pour the mixture into it. Bake at 350°F (175°C) for about 40 minutes. Check by inserting a toothpick – it should come out clean. Allow it to cool.
- Combine the butter, sweetener, cream cheese and vanilla and beat until it becomes smooth. The icing thus prepared is to be spread on the cake.
Makhana Kheer
Makhanas (lotus seeds) are rich in protein and calcium. Makhanas or fox nuts are combined with low-fat milk to make a creamy and delicious kheer. Here’s how you can make delicious makhana kheer.
Ingredients
- 1 cup of makhanas
- 1 tsp of ghee
- 4 1/2 cups of low-fat milk
- 1 tbsp of sugar
- A few strands of saffron or kesar
- ¼ tsp of jaiphal powder
Method
- Take a deep non-stick pan and heat the ghee. Add the makhanas and sauté them on a low flame for 2 to 3 minutes or until they turn crispy.
- Blend the makhanas to obtain a coarse mixture.
- Next, boil the milk in a deep non-stick pan. Add the coarsely crushed makhanas and sugar.
- Cook on a medium flame for 120 seconds, stirring occasionally.
- Add the saffron and nutmeg powder and mix well.
- Serve immediately.
Lapsi
It is made of broken wheat and is light enough to be eaten after a heavy meal. It is a sumptuous dessert which will provide you with energy, protein, and iron.
Ingredients
- ½ cup of broken wheat (dalia)
- ½ cup of jaggery
- 3 tbsp of pure ghee
- 2 tbsp of almond slivers
- ½ tsp of cardamom powder
- 3 tbsp of warm milk
Method
- Heat the ghee in a pan. Fry the broken wheat until it turns golden brown.
- In another pan, heat one and a half cup of water.
- Next, add this water to the pan with broken wheat, and cook it well.
- When the wheat is nearly cooked, add in the sugar, cardamom powder, and almond slivers and mix well.
- Cook over a low flame until the ghee separates.
- Allow it to cool then add the milk and heat again. Serve hot.
Custard Kheer
Custard kheer tastes delicious and can be made in no time. You can add fruits and nuts to enhance its taste. Here goes the recipe –
Ingredients
- 1-litre milk
- 4 tbsp of rice (pre-soaked)
- 2 tbsp of vanilla custard powder
- 8 tbsp of sugar
- 1 tsp of sliced almonds
- 1 tsp diced pistachios
Method
- Spread the pre-soaked and drained rice on a cloth and let it dry.
- Boil the milk in a pan.
- Roast the dried rice and grind it coarsely.
- Add ½ cup milk to it and mix it well.
- Add the mixture to the boiling milk and cook on a low flame.
- Vezměte pudinkový prášek s vanilkovou příchutí a přidejte k němu ½ šálku mléka.
- Nyní přidejte směs pudinku a mléka za stálého míchání.
- Posypte mandle a pistácie. Dejte do chladničky a podávejte vychlazené.
Jak zvládnout chuť na sladké během těhotenství
Je těžké vzdát se cukru a sladkostí, a ještě těžší je, když jste těhotná a máte chuť na cukr. Během těhotenství se však pro zdravé těhotenství budete muset naučit své chutě na sladké zvládat. A zde je návod, jak toho můžete dosáhnout!
-
Udržujte si hladinu cukru v krvi: Dávejte si menší porce jídla, protože vám to pomůže udržet hladinu cukru v krvi a vyhnete se potřebě nadměrného příjmu cukru. Jídlo v malých dávkách uvolňuje cukr v těle pomalu a pomáhá udržovat jeho hladinu.
-
Vyhýbejte se zpracovaným potravinám: Vyhněte se hltání zpracovaných potravin a sycených nápojů, protože zpracované potraviny obsahují velké množství cukru.
-
Pijte hodně vody: Pijte hodně vody, čímž zaplníte břicho a omezíte nutkání k jídlu. Pití vody vás také udrží hydratovanou, což je během těhotenství nezbytné.
-
Meditujte a cvičte: Vyzkoušejte jógu, která odvede vaši pozornost od chutí na sladké. Můžete také meditovat – myslete na to, co je v těhotenství dobré a zdravé – bude vás to motivovat k tomu, abyste se rozhodovala jen pro dobré věci, které vašemu těhotenství prospívají.
Zdravé alternativy sladkostí
Pokud si chcete v těhotenství pochutnat na sladkostech a přitom nedělat kompromisy se zdravým faktorem, doporučujeme vám zvolit níže uvedené sladkosti, které jsou zdravějšími alternativami obvyklých sladkostí.
- Ovocné kebaby
- Sušené ovoce
- Domácí nanuky s ovocem a jogurtem
- Sladké brambory
- Zdravé smoothie
Ačkoli je běžné, že během těhotenství máte chuť na sladké, je lepší se mu vyhnout. Je bezpečnější a lepší jíst v těhotenství sladkosti v umírněném množství, abyste se vyhnuli riziku těhotenské cukrovky. Jejích nežádoucích účinků byste mohli celý život litovat. Existuje několik zdravých dezertů, které lze vyzkoušet k ukojení chuti. Sáhněte tedy po zdravějších alternativách a prožijte těhotenství bez stresu.