Gar

Gar, any of seven species of large North American fishes of the genera Atractosteus and Lepisosteus, in the family Lepisosteidae. Gars, which are related to the bowfin in the infraclass Holostei, are confined chiefly to fresh water, though some of the species descend to brackish or even salt water.

Read More on This Topic

holostean

…of North America and the gars (order Semionotiformes) of North and Central America and Cuba. Holosteani se od svých chondrosteanů oddělili…

Gars jsou známí svým dlouhým šipkovitým tělem. Obývají pomalu tekoucí a stojaté vodní plochy, jako jsou zátoky a ústí řek. V těchto biotopech se často vyhřívají jako kmeny na hladině. Mloci mají schopnost polykat vzduch v reakci na podmínky s nízkým obsahem kyslíku, které se často vyskytují ve stojatých vodách. Vzduch se dostává do primitivního typu plic zvaného plynový měchýř nebo dýchací orgán, který je cévnatý a umožňuje výměnu plynů s tělem. Čelisti a obličej tvoří zobák s ostrými zuby a jejich tělo je obaleno pancířem z tlustých smaltovaných šupin kosočtvercového tvaru (ganoid).

Nejstarší příslušník čeledi Lepisosteidae, Nhanulepisosteus mexicanus, je znám z fosilií objevených v Mexiku, které pocházejí z doby před přibližně 157 miliony let, tedy z konce jurského období (které trvalo před 201,3 až 145 miliony let). Během epochy eocénu (před 56 miliony až 33,9 miliony let) žili gary v Evropě a Severní Americe. Za jeden z důvodů jejich přežití se považuje skutečnost, že jejich poměrně velká, žloutkem naplněná, nazelenalá vejce jsou pro potenciální predátory vysoce toxická. Vajíčka jsou kladena na jaře do mělčin. Vylíhlé jikry rostou pozoruhodně rychle, od počátku se živí mláďaty jiných ryb a dokonce i mihulí a brzy se stanou tak nenasytnými dravci, že se často používají opatření ke snížení jejich počtu. Dlouhé řady jehlovitých zubů jsou velmi účinné při chytání kořisti.

Zob je velmi dlouhý a klešťovitý u garnáta dlouhoploutvého (Lepisosteus osseus), ale široký a relativně krátký u garnáta aligátorového (A. spatula) z jihu Spojených států. Aligátor dosahuje délky kolem 3 metrů a je jednou z největších sladkovodních ryb. Aligátoři jsou jedlí, ale ve střední a severní části Spojených států se téměř nejedí. Někdy se pečou ve vlastním brnění. Někteří řemeslníci vyrábějí ze smaltovaných šupin neotřelé šperky. Garnát krátkonosý (L. platostomus), který pochází z velké části povodí Mississippi, je menší a dorůstá délky až 0,6 m.

Zejména v Evropě se pro jehlovce z čeledi Belonidae používá obecný název gar, garfish nebo garpike. V Austrálii se tento termín používá pro půlčíka, příbuzného jehlovce.