Jak přestat nechat dietní kolu, aby vám šéfovala

Po celá léta jsem denně vypil nejméně čtyři plechovky dietní koly. Slyšela jsem, že mi může narušit kontrolu hladiny cukru v krvi, zvýšit riziko prediabetu o 20 procent a vyvolat nárůst hmotnosti. Také jsem slyšela, že mi může poškodit zuby a způsobit výkyvy nálad, chronické bolesti hlavy a dokonce řídnutí kostí. Bylo mi to jedno. Limonáda byla moje pochoutka. Milovala jsem ji, toužila jsem po ní a neměla jsem v úmyslu se jí vzdát.

Poté jsem zjistila, že citlivost na aspartam – sladidlo v mém milovaném nápoji – může být důvodem, proč se potýkám s každodenními záchvaty průjmu, nadýmáním, plynatostí a bolestmi břicha. Bylo načase přestat. Ten pátek jsem tedy vypila svou poslední dietní kolu a přešla na vodu. Žádný problém, že?

Omyl. Celou sobotu jsem strávila ležením na studené betonové podlaze v našem sklepě a snažila se utlumit vražednou migrénu, která mi hrozila zničit levou stranu hlavy. V neděli večer začala bolest hlavy konečně ustupovat, ale byla jsem tak mrzutá, malátná a unavená, že moje děti nechtěly být nikde poblíž.

V pondělí jsem se zlomila. Vytáhla jsem z mrazáku velkou vaničku těsta na sušenky a šroubovákem jsem odlamovala kousky, abych je mohla sníst syrové. Hledala jsem něco – cokoli – co by mi pomohlo cítit se zase jako člověk.

Trvalo dva týdny, než jsem se zbavila nejhorších abstinenčních příznaků, a nejméně šest měsíců, než moje každodenní chutě na dietní kolu polevily. Střevní potíže zmizely, když jsem přešla na „studenou kolu“, ale stále se mi dělá špatně, když si vzpomenu, jak mizerně mi bylo během těch prvních dlouhých týdnů.

Ukázalo se, že omezit – nebo dokonce přestat – pití dietní koly nemusí být tak traumatizující. Zde jsou triky, které vám tento úkol mohou usnadnit:

Začněte pomalu

Myslel jsem si, že nejlepší způsob, jak vyřadit dietní kolu z jídelníčku, bude „studená krocaní kůra“, ale vědci z Kalifornské univerzity tvrdí, že malé změny (například vyřazení jedné sklenice nebo plechovky limonády týdně) mohou zdvojnásobit vaše šance na dlouhodobý úspěch. „Malým změnám v jídelníčku se dá snáze přizpůsobit a mohou z tohoto zdravotního cíle udělat trvalou a trvalou změnu životního stylu,“ říká doktor Tom Kersting, autor knihy Losing Weight When Diets Fail (Hubnutí, když diety selhávají).

Přidejte si ke snídani syrovátkový protein

Jediný začátek dne snídaní s vysokým obsahem bílkovin může během 48 hodin snížit abstinenční příznaky na polovinu, tvrdí vědci z University of Cincinnati. Bílkoviny zpomalují vstřebávání sacharidů a zlepšují vaši schopnost přeměňovat krevní cukr na palivo, a to pomáhá snižovat chutě, mozkovou mlhu, únavu a další příznaky, vysvětluje doktor David Heber, autor knihy The L.A. Shape Diet. Proč syrovátka? Podle nizozemského výzkumného týmu může tento vedlejší produkt mléka zvýšit produkci serotoninu v mozku, hormonu, který zlepšuje náladu a podporuje schopnost říkat „ne“ pokušením. Jeden, který má pětihvězdičkové hodnocení:

Částečným důvodem, proč se lidé vzdávají dietní koly, je to, že najednou zmizela každodenní pochoutka a místo ní se nepřidalo nic dobrého, říká Kersting. Ušlehejte si proto lahodný, sytý snídaňový koktejl, na který se můžete těšit (nedusíte jen proteinový prášek smíchaný s vodou). Začněte osmi uncemi mléka a dvěma kostkami ledu, pak přidejte své oblíbené ingredience a dobře rozmixujte. Několik chutných tipů:

Tropické ovocné smoothie: Přidejte dvě odměrky syrovátkového proteinového prášku s vanilkovou příchutí, jeden šálek mražených kousků ananasu, 1/8 čajové lžičky kokosového extraktu a 1/4 čajové lžičky pomerančového extraktu.

Kávové moka smoothie: Přidejte dvě odměrky syrovátkového proteinového prášku s příchutí čokolády, dvě čajové lžičky instantní kávy, 1/2 banánu a špetku skořice.

Smoothie z banánového chleba:

Přidejte dvě odměrky syrovátkového proteinového prášku s vanilkovou příchutí, 1/2 zralého banánu, 1/8 čajové lžičky aroma černých vlašských ořechů, několik kapek vanilkového extraktu a kapku skořice.

Nebuďte hrdinou. Odložení dietní koly může způsobit brutální kofeinový absťák, ale s trochou předběžného plánování můžete toto trápení zcela vynechat. Podle vědců z Univerzity v Utahu v Salt Lake City může náhrada čtyř uncí kávy za každou dvanáctiuncovou plechovku nebo sklenici dietní koly, kterou vyřadíte ze svého jídelníčku, těmto nepříjemným příznakům zcela zabránit. A co víc, zatímco dietní kola nijak nepřispívá ke zlepšení vašeho zdraví, káva je na živiny bohatá rostlina s dlouhou řadou prokázaných zdravotních účinků. Když budete denně popíjet dva až tři šálky kávy, podle vědců z nashvillské Vanderbiltovy univerzity snížíte riziko cukrovky, deprese, rakoviny tlustého střeva a Alzheimerovy choroby o 30 a více procent.

Sladíte skutečným cukrem

Pokud jste chlemtali dietní kolu, abyste zahnali chuť na cukr, může to být především důvod, proč máte takovou chuť na sladké! Podle vědců ze Stanfordovy univerzity umělá sladidla často podněcují lidi k tomu, aby si stále doplňovali sklenici, protože falešný cukr ve skutečnosti podněcuje touhu vašeho mozku po tom pravém. Rx: Vypijte hrnek kávy nebo čaje ochuceného jednou lžičkou skutečného cukru a otravná chuť na kolu může zmizet už za 20 minut.

Připravte si džus

Dietní kola je víc než jen kofein a aspartam. Je v ní ta bublinková, v ústech lahodící a v nose šimrající perlivost, kterou ze sklenice obyčejné vody prostě nedostanete. Chcete-li si doma připravit šumivou pochoutku, nalijte čtyři unce oblíbeného džusu na led a dolijte čtyřmi uncemi seltzeru nebo sodovky.

Zkuste přírodní sodu

Nikdy jste o ní neslyšeli? Jedná se o přírodní sodu, která je k dostání na Amazon.com a také v mnoha prodejnách whole foods (přihlaste se na blueskysoda.com a najděte tu nejbližší). Neobsahuje kofein, umělá sladidla, barviva, aromata ani konzervační látky. Je neuvěřitelné, že Blue Sky Cola stále chutná jako Cola (i když má mnohem lehčí a jemnější chuť), a pokud toužíte po tom, aby vás šuměla v nose a měla osvěžující kolovou chuť, mohla by to být ideální náhrada právě pro vás!

Respektujte svou rutinu

Naprosto milujete popíjení dietní Coly k obědu nebo na ni máte chuť uprostřed odpoledne, když vaše energetická hladina zaostává? Určete zranitelná období ve svém rozvrhu a pak proveďte chytré výměny, místo abyste se jednoduše zbavovali, navrhuje Kerstingová. To je ideální doba pro výměnu džusů a přírodní koly. Když vám v polovině odpoledne klesne hladina energie, sáhněte po čaji nebo kávě.

Večerní koktejl – to je pravda. Napijte se!

Podle vědců z Harvardovy univerzity může pětistupňová sklenka vychlazeného vína nebo dvanáctistupňové ledové pivo každý večer snížit vaši pozdní chuť na limonádu o 25 % i více. Důvod? Víno i pivo jsou bohaté na antioxidanty, které tlumí produkci kortizolu, nepříjemného stresového hormonu, který podporuje – a zhoršuje – chuť k jídlu. Na zdraví!

Verze tohoto článku původně vyšla na iVillage.