Národní den s’mores/ 10. srpna
Kdy je Národní den s’mores?
Desátého srpna je Národní den s’mores.
Co je Národní den s’mores?
Kde je kouř, tam je oheň. A kde je táborák, tam jsou s’mores. Na Národní den s’mores oslavujeme tábornický dezert.
S’mores mají tradičně podobu čokoládové tyčinky a ohněm opečeného marshmallow vloženého mezi dva grahamové krekry. Jedna z verzí zahrnuje ohřev s’more v mikrovlnné troubě po dobu 10-15 sekund, když není k dispozici táborák. Ve skutečnosti stačí jakýkoli intenzivní zdroj tepla, pokud si nespálíte ruce nebo neznečistíte marshmallow výpary. (Petrolejové lampy se nedoporučují.)
První recept na s’mores se objevuje v příručce Tramping and Trailing with the Girl Scouts, vydané pro skautky v roce 1927. Původní název zněl „some mores“, jak jste asi uhodli, ale název se změnil na „s’mores“ někdy před rokem 1974.
V nouzi můžete s’mores připravit na plynovém sporáku, v troubě s brojlerem, se svíčkou a mnoha dalšími způsoby. Nic se však nevyrovná lůžku z žhavých uhlíků. Využijte Národní den s’mores a vychutnejte si tento klasický kempinkový dezert.
Zábavná fakta o Národním dni s’mores!
Zlatohnědého marshmallow dosáhnete snáze nad žhavými uhlíky než nad otevřeným ohněm, protože uhlíky jsou rychlejší a předvídatelnější.
Nutella a fondán jsou běžnými náhražkami čokoládových tyčinek.
S’mores pravděpodobně tvoří polovinu z 90 milionů kilogramů marshmallow, které Američané každoročně nakoupí.
Kovové tyčinky vaří marshmallow zevnitř ven za předpokladu, že pochoutka nesklouzne z konce do uhlíků.
Jak oslavit Národní den s’mores:
Seberte přátele a dejte si s’mores. Rozdělejte oheň na zahradě, sundejte rošt z grilu nebo jen tak zakempujte u mikrovlnné trouby a vychutnejte si tuto opečenou pochoutku.
Jaký je hashtag pro Národní den s’mores?
Postujte své fotky s’mores na sociální sítě s #NationalSmoresDay.