Oblíbené výrobky s xylitolem, které mohou otrávit vašeho psa

Pro některé lidi je začátek nového roku katalyzátorem hubnutí, což může znamenat přechod z obyčejného starého cukru na méně kalorická sladidla. Xylitol je jednou z takových náhražek cukru, která je bezpečná pro lidskou spotřebu, ale pro psy je toxická. Ve skutečnosti může být smrtelně nebezpečný.
Co přesně je xylitol?
Německý chemik Emil Fisher objevil xylitol v roce 18911 a nachází se v ovocných a rostlinných vláknech. Xylitol, který konzumujeme, se vyrábí počínaje produktem zvaným xylan, který se nachází v tvrdých dřevinách a kukuřičných klasech.
Xylitol byl poprvé použit jako sladidlo ve Finsku během druhé světové války, když nebyla k dispozici sacharóza. Růst popularity xylitolu se přičítá jeho mnoha prospěšným vlastnostem. Za prvé, xylitol je stejně sladký jako sacharóza, ale má mnohem méně kalorií. Navíc ve srovnání s cukrem způsobuje u lidí velmi malé uvolňování inzulínu a inzulín není potřeba k tomu, aby se využil jako zdroj energie pro tělo. A konečně bylo prokázáno, že xylitol zabraňuje ústním bakteriím produkovat kyseliny, které poškozují povrch zubů. Z tohoto důvodu je xylitol běžně součástí zubních past, žvýkaček bez cukru a dalších výrobků pro péči o ústní dutinu.
Vliv xylitolu na jednotlivé druhy
Vliv xylitolu na uvolňování inzulinu se u jednotlivých druhů výrazně liší. U lidí, potkanů, koní a opic rhesus xylitol způsobuje jen malé nebo žádné zvýšení uvolňování inzulínu nebo změnu hladiny cukru v krvi. U psů, koček, krav, koz, králíků a paviánů je tomu zcela jinak. U těchto druhů xylitol způsobuje výrazné zvýšení uvolňování inzulínu a pokles hladiny cukru v krvi a je základem toxicity xylitolu.
Toxicita xylitolu u psů
Po konzumaci značného množství xylitolu psem dochází k masivnímu uvolňování inzulinu ze slinivky břišní. To má následně za následek nebezpečně nízkou hladinu cukru v krvi a příznaky, jako je slabost, třes, křeče, kolaps a dokonce smrt.
Při vyšších dávkách může xylitol způsobit masivní destrukci jater (tzv. nekrózu), při které náhle odumře velké množství jaterních buněk. To vyvolává akutní zdravotní krizi a v mnoha případech i smrt.
Častým prvním příznakem toxicity xylitolu je zvracení. Další příznaky související s nízkou hladinou cukru v krvi se objeví během 30 minut až 12 hodin po konzumaci. Pokud dojde k poškození jater způsobenému xylitolem, začnou se hodnoty jaterních enzymů v krvi obvykle zvyšovat během 12 až 24 hodin.
Dávka xylitolu považovaná za toxickou pro psy je 0,1 g nebo více xylitolu na kg tělesné hmotnosti psa.
Co kočky a xylitol?
Přestože požití xylitolu u koček způsobuje pokles hladiny cukru v krvi, stává se to jen zřídka. Je to proto, že na rozdíl od psů má většina kočiček velmi vybíravé chuťové buňky – nevybírají si výrobky obsahující xylitol.
Léčba toxicity xylitolu u psů
Po požití xylitolu psem je nutná okamžitá léčba. Pokud se podaří vyvolat zvracení během prvních přibližně 30 minut (než xylitol opustí žaludek), může být problém vyřešen. Jakmile xylitol opustí žaludek (opačným směrem) a spustí v pankreatu produkci inzulínu, je opodstatněná intenzivní léčba, která se snaží potlačit účinky hypoglykémie (nízké hladiny glukózy v krvi) a poškození jater. Léčba zahrnuje hospitalizaci s nepřetržitou péčí, monitorování krve a podávání intravenózní glukózy a látek na ochranu jater. V některých případech je nutná transfuze krve k potlačení účinků poruch srážlivosti krve způsobených selháním jater.
Prognóza toxicity xylitolu se liší a závisí na tom, jak rychle pes podstoupí léčbu, a také na množství xylitolu, které bylo zkonzumováno.
Čtěte pozorně etikety
Mnoho potravin a dentálních výrobků obsahuje xylitol. Mezi běžně používané výrobky, které mohou obsahovat xylitol, patří např:

  • Zubní pasta
  • Ústní voda
  • Žvýkačka
  • Oříškové máslo
  • Cukr-bez cukru
  • Mentolky na dech bez cukru
  • Ovocné nápoje
  • Želé a džemy
  • Cereálie
  • Pečivo
  • Pudinky a želé bez cukru
  • Vitamínové doplňky

Věřte tomu nebo ne, některé výrobky inzerované speciálně pro psy, například zubní pasta, obsahují malé množství xylitolu! Co si tito výrobci myslí!
Ne na všech etiketách výrobků je jasně uvedeno, zda obsahují xylitol. Pokud je na etiketě uvedeno pouze: „uměle slazený“, předpokládejte, že obsahuje xylitol. Pokud se rozhodnete ve své domácnosti používat výrobky obsahující xylitol, ujistěte se, že jsou zcela mimo dosah vašeho chytrého psa.
Co dělat, když váš pes sní xylitol
Pokud se domníváte, že váš pes právě snědl (jako že jste to právě pozorovali) něco, co obsahuje xylitol, ihned kontaktujte pracovníka veterinární nemocnice. Může vám být doporučeno, abyste svému psovi doma vyvolali zvracení. Toho docílíte tak, že psa donutíte spolknout peroxid vodíku.
Pokud si opravdu nejste jisti, kdy byl xylitol zkonzumován (právě jste se vrátili domů z práce a gauč zdobí zbytky obalů od žvýkaček bez cukru), převezte psa ihned na blízkou veterinární kliniku nebo do nepřetržité pohotovostní nemocnice. Nezapomeňte si s sebou vzít etiketu zkonzumovaného výrobku. Při léčbě otravy xylitolem vždy záleží na čase.
Prozkoumejte svůj dům a zjistěte, zda nemáte nějaké výrobky obsahující xylitol. Co jste našli?