Pitná voda a zápach chlóru – Rada pro kvalitu a zdraví vody

Pitná voda a zápach chlóru

Jak byste popsali svou vodu z kohoutku? Bohatý buket zemitých chutí? Sirnou s nádechem chlóru? Nebo prostě božskou? Estetické vlastnosti vaší vody z kohoutku závisí na místním přírodním zdroji vody, způsobu její úpravy a způsobu, jakým je vám dodávána.

V případě soukromé studniční vody, která neprochází žádnou úpravou, jsou chuť a vůně jednoduše funkcí přítomnosti přirozeně se vyskytujících minerálů a organických látek v místně odebírané podzemní vodě. Komunální úprava však přidává chuťovým buňkám další úroveň „složitosti“.

Podle Americké asociace vodáren (AWWA) je „ultra upravená“ voda nepříjemná. Například destilovaná voda, což je čistá voda bez rozpuštěných složek, chutná ploše, hořce a trpce. (To poznáte, pokud jste někdy ochutnali destilovanou vodu prodávanou pro parní žehlení.) Je to proto, že naše ústa jsou zvyklá na pH a obsah minerálů v našich slinách, které jsou zcela odlišné od destilované vody.

Osvěžující sklenice pitné vody vyžaduje přítomnost určitých chemických látek v kombinaci, například vápníku a hydrogenuhličitanů. A nápoj vody, která pochází z městské úpravny, pravděpodobně přišel do styku s chlórem, když byl přidáván za účelem zničení zárodků přenášených vodou, jako je e. coli 0157 H7 a norovirus, které jsou schopny šířit nemoci. Chlorové dezinfekční prostředky hrají zásadní roli při udržování veřejného zdraví, ale mohou do pitné vody vnášet nepříjemný zápach nebo chuť.

Páchne jako chlor

Chlorový zápach vody z kohoutku lze vysledovat díky „zbytkovému“ chloru, což je nízká hladina chloru udržovaná ve vodě na ochranu před bakteriemi, viry a parazity, která může být ve vodě při jejím toku z úpravny do míst spotřeby. V USA jsou i úpravny, které používají jiné než chlorové dezinfekční technologie, povinny přidávat chlor do vody předtím, než se dostane do distribučního systému. Zbytkový chlor funguje jako „ochranný prostředek“ pro vodu při přepravě. Dokud je v ní zbytkový chlor, je spotřebitel přiměřeně chráněn před škodlivými mikroorganismy.

Podle AWWA platí, že pokud je množství zbytkového chloru dostatečné, aniž by bylo nadměrné, voda není cítit po chloru. Přesto se citlivost na zápach chlóru u jednotlivých spotřebitelů liší. Americká agentura pro ochranu životního prostředí (EPA) požaduje, aby úpravny udržovaly chemicky zjistitelnou hladinu zbytkového chloru, která však nesmí být vyšší než 4 mg/l. Čtyři miligramy na litr je „maximální zbytková úroveň dezinfekčního prostředku“ pro chlór a je to úroveň, pod kterou nejsou známa ani očekávána žádná zdravotní rizika z expozice dezinfekčnímu prostředku.

Většina lidí vnímá zbytkový chlór kolem 1 mg/l.

Většina lidí vnímá zbytkový chlór kolem 1 mg/l. Pokud je vaše voda silně cítit po chlóru, je možné, že vaše úpravna vody dopravuje vodu na velkou vzdálenost, což vyžaduje silné chlorování, aby se v celém systému udržel zbytkový chlor. (Úpravny také mohou zvyšovat zbytkový chlor během teplého počasí, kdy se chlor z vody snadno rozptýlí.) AWWA uvádí, že tento problém lze napravit tím, že systémy sníží množství chlóru přidávaného v místě vstupu do vody a nainstalují v distribučním potrubí posilovací chlorovací systémy. Spotřebitel má také praktické možnosti (viz textový rámeček).

Zpráva o důvěře spotřebitelů

Máte dotaz týkající se kvality vaší pitné vody? Pokud je vaše domácnost zásobována komunálním systémem pitné vody, měli byste od svého dodavatele vody každoročně do 1. července obdržet zprávu o důvěře spotřebitele (CCR). CCR poskytuje obecný přehled o kvalitě dodávané vody. Tyto webové stránky EPA obsahují odkazy na některé zprávy systémů zásobování pitnou vodou a sekci Časté otázky. Pokud máte stále dotazy, obraťte se na svého dodavatele vody.

Linda Golodnerová je emeritní prezidentkou organizace National Consumers League a místopředsedkyní Rady pro kvalitu vody & Health Council.