Reddit – askscience – Jsou slepičí vejce jedna buňka?
Musím zde opravit 2 věci.
(1) Žloutek je ve skutečnosti jedna obrovská buňka. Není jen „spojen“ s vajíčkem; je to vajíčko. Kuřecí vajíčko se skládá z velmi malého množství cytoplazmy a velmi obrovského množství žloutku, ale jsou (bílá skvrna + žloutek) obklopeny stejnou, jedinou, cytoplazmatickou membránou. Vše vyrostlo ve vaječníku dohromady jako jediná buňka, došlo k ovulaci najednou, a to vše (bílá skvrna + žloutek) je technicky 1 buňka. Kuřecí vajíčko je tzv. megalitické, což znamená, že obsahuje velmi velké množství žloutku v poměru k jeho cytoplazmě. Velká hmota žloutku má později důsledky pro pozdější dělení buněk, protože roviny dělení buněk neprojdou celou cestou přes žloutek, a tak nakonec vznikne „zploštělé“ mnohobuněčné embryo sedící na nerozděleném žloutku. Žloutek je však skutečně součástí původního vajíčka.
(2) „Krevní skvrna“, kterou někdy vidíte u vajec zakoupených v obchodě, není krevní buňka vyvíjejícího se embrya; neobsahuje embryo; a bílá skvrna také není embryo a není „pomalu se vyvíjející“, protože vejce zakoupená v obchodě jsou neoplozená. V kupovaném vajíčku je bílá skvrna masou nedělené cytoplazmy obsahující 1 haploidní jádro (+ mitochondrie) a je spojitá se žloutkem. Pokud v kupovaném vajíčku uvidíte krevní skvrnu, pochází z prasklé vaječníkové cévy a tato malá krevní skvrna leží mimo cytoplazmatickou membránu vajíčka a (i kdyby bylo vajíčko oplozené) nikdy by nepřispěla k oběhovému systému embrya. (V oplozeném vejci je bílá skvrna skutečně vyvíjejícím se embryem – v době, kdy slepice vejce snese, má asi 20 000 vajíček. A kolem bílé tečky byste skutečně začali pozorovat pavučinu krevních cév; ty se však nacházejí pod žloutkovou blánou. Vypadají také jinak než typická „krevní skvrna“, spíše jako rozmazaná malá síť a méně jako samostatná červená tečka.“
Takže – žloutek a jeho malá bílá skvrna je jedna obrovská buňka. Největší buňkou obratlovců na Zemi je žloutek pštrosího vejce.
Máte však pravdu, že zbytek vejce (bílek, blány, skořápka) je mimobuněčný materiál.
Odkaz: Gilbert’s Developmental Biology. Výňatek o vývoji mláďat ze 6. vydání je online zde. Zde také naleznete online poznámky k vývojové biologii z Univ. Guelph a všimněte si věty nahoře: „Připomeňme si, že část slepičího vejce, kterou v běžném jazyce nazýváme „žloutek“, je ve skutečnosti jediná buňka, samičí zárodečná buňka(nebo oocyt či vajíčko). Kvůli obrovskému množství žloutku se mu říká „megalitický“. štěpení je neúplné (meroblastické) a omezuje se na malou část cytoplazmy bez žloutku, která se nazývá zárodečný disk.“