Reddit – FoodAllergies – Citlivost na černé fazole, ale ne na pinto?

Před chvílí, pravděpodobně při úvahách o tom, jak mi Chipotle chutná, ale ne jak se po něm cítím, jsem si spojila, že mi opravdu připadá, že kdykoli sním černé fazole, cítím se po nich opravdu nepříjemně nafouklá. Nejen v Chipotle, ale často i poté, co jsem měla pocit, že jsem se v restauraci najedla zdravě (například burger s černými fazolemi místo cheeseburgeru).

Začal jsem si v Chipotle místo černých fazolí objednávat pinto (upřímně řečeno, nežiju tam. Je to jen pro příklad/anekdotu.) a žaludek už mi po tom není nepříjemný. Černým fazolím se vyhýbám i v jiných oblastech života a jde to dobře.

NĚKDY odpoledne jsem googlila a zdá se, že alergie a citlivost na černé fazole jsou obvykle obecné alergie a citlivosti na luštěniny. Fazole pinto se zdají být v pořádku, arašídy se zdají být v pořádku. To zpochybňuje celou mou teorii „po černých fazolích se cítím nadmutá“. Vyvozuji snad nesprávné závěry? Je to něco jiného, co jsem při těch příležitostech snědl a co mě rozhodilo? Nebo jsem opravdu citlivější na jiné luštěniny, než jsem si myslela, a jen jsem dostatečně neposlouchala svá střeva (doslova i obrazně)?

Může být člověk citlivější na jednu luštěninu než na jiné luštěniny, nebo je to celý balík alergií? Opravdu nejsem alergická na nic jiného (na co jsem přišla), takže jsem nováček v diagnostice toho, co se děje mezi mnou a jídlem.