Rostlinná dvojice

Tato snadná veganská omáčka na Den díkůvzdání je na našich svátečních večeřích oblíbená! Je rychlá na přípravu a recept je bez oleje I bez lepku, ale přesto PLNÝ chuti. Touto omáčkou bez mléka můžete přelít bramborovou kaši, vafle, sušenky nebo celou sváteční hostinu.

Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy. Jako Amazon Associates získáváme malou provizi z kvalifikovaných nákupů (bez jakýchkoli nákladů pro vás). Kliknutím sem si můžete přečíst naše úplné zásady týkající se partnerských odkazů. Děkujeme, že nakupujete přes naše partnerské odkazy, protože to pomáhá podporovat naši činnost a udržovat mňamózní recepty na vaší cestě!

Myslím, že se všichni shodneme na tom, že dobrá veganská omáčka může udělat nebo zničit celou sváteční večeři. Přece nechcete, aby váš slavný kopec bramborové kaše byl pokapaný řídkou obarvenou vodou bez chuti, ne?

V žádném případě! Chcete něco hustého a krémového s bohatou, výraznou chutí, co vás zabalí do své láskyplné náruče a zašeptá vám do ucha: „Vítejte doma.“

Ano, přátelé. Možná to zní trochu „mimo“, ale přesně takový zážitek ze sváteční omáčky si přeji, a proto se s vámi dnes podělím o své řešení, které ukončí všechna řešení omáček, a to o recept na veganskou omáčku na způsob krocana.

Klikněte sem a připněte si tento příspěvek na později.

Tato veganská omáčka přímo ŽÁDÁ, abyste ji vylili na obrovský talíř bramborové kaše, ale to není její jediné využití! Tato omáčka je také zabijácká na nádivku, seitanovou pečeni a veškerou zeleninu. Rádi ji také přeléváme na sušenky, které jsou příjemnou víkendovou snídaní.

Proč tuhle veganskou omáčku milujeme

Takže pojďme na to. Co přesně dělá tuhle omáčku tak velkolepou a měnící život, že o ní můžu napsat celou vášnivou ódu?

Napřed je tahle veganská omáčka stoprocentně bez oleje, a přitom zůstává tak nějak šťavnatě hustá a krémová, a to díky metodě, kterou jsem převzala od jedné z mých oblíbených veganských foodblogerek Happy Herbivore.

Je také bezlepková díky kouzlu tapiokového škrobu (nazývaného také tapioková mouka), což je VYNIKAJÍCÍ pro sváteční situace, kdy máte hosty s různými dietními potřebami.

Jestliže nemáte potřebu vyhýbat se lepku, klidně místo něj přidejte celozrnnou nebo pšeničnou mouku. Ale upřímně řečeno, miluji texturu, kterou tapiokový škrob dodává této veganské omáčce, oproti lepkovějším variantám. 🤷🏻

Takže nejenže je tahle veganská omáčka supermňam, ale je i zatraceně zdravá! To je výhra, ze které můžu být opravdu nadšená!

Tuto veganskou omáčku si určitě připravíme na naši hostinu na Den díkůvzdání. Vždycky je to velký hit – tak velký, že poslední dva roky, kdy jsme ji dělali, někdo skončil tak, že si poslední kapky vylil přímo z omáčníku do pusy.

Možná by tento čin někomu připadal odsouzeníhodný, ale pro mě neexistuje lepší kompliment. 😃

Jste na palubě?

Pokud si tuto veganskou omáčku připravíte k sváteční večeři (nebo kdykoli jindy), chceme vědět, co si o ní myslíte! Ohodnoťte recept a zanechte komentář níže nebo nás označte svými fotkami útulné omáčky na Instagramu. Jsme @theplantpowercouple, s tím „the“. 😉

Užívejte si, přátelé!