L’Inde – Une terre de diversité Essai
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L’Inde – Une terre de diversité Essai
L’Inde est un kaléidoscope de cultures qui comprend d’innombrables variations dans la nourriture, les vêtements, la langue, la musique et les croyances religieuses. Cet éventail coloré a été façonné par la longue histoire et la géographie unique de cette terre. Bien que coupée du monde par trois océans et la plus haute chaîne de montagnes, cette péninsule a été envahie à maintes reprises par des cols montagneux presque inaccessibles. Outre, plus de quatre langues principales, il en existe des milliers d’autres, y compris des dialectes qui se distinguent nettement les uns des autres.
La diversité des langues de l’Inde peut être comprise par le fait que la monnaie indienne comporte 15 langues, en plus de l’hindi et de l’anglais, imprimées dessus, et que la plupart des panneaux de signalisation sont écrits en anglais, en hindi et dans la langue de l’État.
L’Inde est l’une des nations les plus diversifiées religieusement du monde, chaque individu étant libre de suivre ses propres rites et croyances…. Abritant quatre des principales religions du monde, les religions mineures jouent elles aussi un rôle important dans la vie de la population.
Les vêtements ont toujours été façonnés par nécessité. Alors que des vêtements amples et légers sont portés dans le sud de l’Inde, chaud et humide, les régions froides du nord, comme le Cachemire, voit ses habitants porter des vêtements en laine presque toute l’année. Dans les régions désertiques du Rajasthan et du Gujarat, les habitants portent des vêtements colorés. En revanche, les habitants des régions orientales verdoyantes sont connus pour leur préférence pour les couleurs plus claires.
En plus d’une foule de vêtements cousus, l’Inde est peut-être le seul pays où les vêtements non cousus comme le sari, le lungi, le dhoti et le turban restent des articles populaires.
Le paysage qui comprend des déserts secs, des montagnes enneigées, des plaines fertiles et des forêts à feuilles persistantes accueille un écosystème unique riche d’une grande variété de flore et de faune. Les hauteurs de l’Himalaya forment un contraste imposant avec les plaines basses et plates qui s’étendent à ses pieds. Et la région accidentée du Deccan est bien loin des zones marécageuses chaudes du delta des Sunderban.
La cuisine indienne est si très diversifiée qu’il est pratiquement impossible de connaître et de goûter tous les plats préparés dans le pays. Si les populations du nord sont majoritairement des mangeurs de blé, le reste de l’Inde est un avide mangeur de riz. Si le poisson est un élément essentiel du repas côtier, nombreux sont ceux qui ne mangent que des légumes et des fruits. Les repas cuisinés, dépendent des matières premières disponibles, des traditions culinaires et des épices locales.
Ce n’est pas pour rien que l’Inde était connue pour ses épices par les premiers commerçants. La variété des épices disponibles dans les différentes régions de l’Inde est si grande qu’il n’existe pas de nom alternatif pour les désigner dans la langue anglaise. Chaque épice est également connue pour ses propriétés curatives. Les plats sucrés préparés à base de lait, de sucre, de jus de fruits et de noix de coco se retrouvent dans toutes les régions, dans leurs variantes locales. Si le Maharashtra est connu pour son Shrikhand, le Punjab est célèbre pour son Halwa. Le Bengale, bien sûr, est mondialement connu pour sa variété de sucreries à base de lait.
Les années de domination étrangère n’ont pas réussi à effacer les festivals qui constituent une part importante de notre culture. Les grands festivals sont célébrés dans tout le pays avec la même ferveur, mais il existe des milliers d’autres festivals qui sont célébrés localement avec beaucoup d’enthousiasme.
Si les villes de l’Inde dépeignent l’Inde moderne avec des pôles technologiques à Bangalore et Mumbai, les régions reculées préservent encore une population tribale riche et variée.
En bref, les variations de la diversité culturelle de l’Inde sont enfilées avec une corde colorée de paix et d’harmonie. Mais cette grande diversité de l’Inde ne nuit jamais à son unité. L’Inde, est en effet, une incarnation de « l’unité dans la diversité ».
L’Inde, c’est l’incarnation de « l’unité dans la diversité ».