6 étel, ami több kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej
Ha a napi kalciumadagról beszélünk, mi jut eszedbe? Talán egy nagy pohár tej? De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy van egy csomó más egészséges étel, amely bőséges mennyiségű kalciumot tartalmaz, még egy pohár tejnél is többet? Tehát, ha eddig nem szívesen kortyolgatott minden nap egy pohár tejet, hogy hozzájusson a kalciumadagjához, akkor próbáljon meg ehelyett ezekhez az élelmiszerekhez fordulni. Nem fogsz csalódni. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy pohár normál tej (250 ml) nagyjából 300 mg kalciumot tartalmaz. Lássuk azokat az élelmiszereket, amelyek ezt felülmúlják.
1. Csicseriborsó: Az USDA szerint másfél csésze csicseriborsó körülbelül 315 mg kalciumot tartalmaz a laktató rost és fehérje mellett. Megpiríthatja és fogyaszthatja rágcsálnivalóként lime-mal, hagymával és paradicsommal, vagy készíthet belőle egészséges levest.
Másfél csésze szójabab körülbelül 315 mg kalciumot tartalmaz. Fotóhitel: Istock2. Sötét leveles zöldségek: Popeye nem véletlenül szerette a spenótot. A sötét leveles zöld zöldségek, mint a spenót, a bok choy, a mustárlevél és a fehérrépa zöldje mind nagyszerű kalciumfokozók. Két csésze répazöld körülbelül 394 mg kalciumot tartalmaz. Használd a napi étkezésedben, tedd salátákba, kend szendvicsekbe, vagy ha kísérletezni szeretnél, próbáld ki egy zöld turmixban dióval és joghurttal.
A spenót, a mustárlevél és a répazöld mind nagyszerű kalciumfokozók. Fotóhitel: Istock3. Mandula: A mandula nagyszerű agyerősítő, de tudtad, hogy tele van kalciummal is? Egy 3/4 csésze mandula körülbelül 320 mg kalciumot adhat. A mandula emellett rostokban és E-vitaminban is gazdag. (Olvassa el ezt is: Miért jobb a beáztatott mandula, mint a nyers mandula)
A mandula remek agyerősítő. Photo Credit: Istock 4. Lazac: Tenger gyümölcsei szerelmesei, örüljetek! Egy adag finom lazac akár 340 mg kalciumot is tartalmazhat. Természetesen nem válthatsz át a lazacra a napi szükségleted kielégítésére, de jó, ha tudod, mit rendelj legközelebb, ha egészséges ételt eszel egy puccos étteremben.
A lazac remek kalciumforrás. 5. Aszalt füge: Ezek a kedves, édes finomságok rengeteg kalciumot tartalmaznak egy adag erős antioxidáns mellett. Másfél csésze aszalt füge körülbelül 320 mg kalciumot tartalmaz. De ne feledje, a füge kalóriadús is. Adhat egy maréknyit a reggeli táljához, vagy becsempészheti egy energiaszeletbe vagy egy trail mixbe.
Ezek a kedves édes finomságok rengeteg kalciumot tartalmaznak. Fotóhitel: Istock6. Chia magok: 100 gramm chia mag bő 631 mg kalciumot tartalmaz. Tegyük ezt egyszerűbbé számodra – körülbelül három evőkanálnyi chia magban több kalcium van, mint egy pohár tejben. Szóval, ne riadj vissza ezektől az apró csodáktól.( Olvasd el ezt is: Hogyan fogyaszd a chia magokat)
A chia magokat nagyszerű szuperélelmiszereknek tartják.Photo Credit: Istock
A kiegyensúlyozott napi táplálkozás érdekében jó, ha ezeket az ételeket a tej mellett beiktatod az étrendedbe. A kalcium fontos ásványi anyag, amelyre a szervezetednek szüksége van, és egy jó étrendnek gondoskodnia kell minden szükségletedről.