A kukoricaolaj felhasználása – Explore Ventures
Univerzális tulajdonságai és magas hőstabilitása miatt a kukoricaolaj széleskörűen alkalmazható:
Általános étolajként sütéshez, sütéshez és mélyhűtött sütéshez használják.
Gazdag íze és magas vitamintartalma miatt hideg készítményekhez, például salátákhoz, mártásokhoz, majonézekhez és vinaigrette-ekhez használják.
A kukoricaolaj magas telítetlen zsírsavtartalma miatt csökkenti a vér koleszterinszintjét.
A kukoricaolajat elsősorban élelmiszeripari és kozmetikai célokra használják.
A kukoricaolaj a biodízel egyik fő forrása. A biodízel általában szójababból készül, de ahogy a kukoricaolaj-finomítási technológia fejlődik, úgy válik egyre nagyobb biodízelforrássá és tartalékforrássá a nagyarányú szójatermés kiesése esetén.
A kukoricaolaj egyéb ipari felhasználási területei közé tartozik a szappan, a kenőcs, a festék, a fémfelületek rozsdamentesítése, a tinták, a textíliák és a rovarölőszerek.
A gyógyszeriparban és számos ipari alkalmazásban is nagymértékben használják.
A gyógyszeripari készítményekben néha a gyógyszermolekulák hordozójaként használják.
A bőrápolásban és a hajápolásban használják, számos más ipari alkalmazás mellett.
A kukoricaolaj a biodízel alapanyagául is szolgál.
A kukoricaolaj egyéb ipari felhasználási területei közé tartozik a szappan, a kenőcs, a festék, a fémfelületek rozsdamentesítése, a tinták, a textíliák, a nitroglicerin és a rovarölőszerek.
Az ipari alkalmazásokban étkezési olajként rágcsálnivalókhoz és a bébiételek fontos olajkomponenseként használják.
A magas E-vitamin-tartalma miatt az olajat égési sérülések kezelésére, kozmetikumokban és babaolajként is alkalmazzák.