A savanyúságlé 7 váratlan előnye
November 14-én Amerika-szerte megünneplik a nemzeti savanyúságnapot. Bár sokan azt gondolják, hogy a savanyúság pusztán a tökéletes paradicsomi sajtburger feltétje, a savanyúságnak valójában elég hosszú története van, amely számos előnyének megfelel.
A savanyúság születése i. e. 2030-ban kezdődött, amikor az indiai embereknek módot kellett találniuk az uborka tartósítására, mivel azt a Tigris-völgybe küldték. Azóta az uborkát és a levét évszázadok óta egészséges táplálékként tartják számon. Kleopátra rendszeresen evett savanyúságot, mivel úgy vélte, hogy ez felelős a szépségéért, míg Caesar és Napóleon azért evett savanyúságot, hogy segítsen az izomépítésben. A savanyúságlének számos más funkciója is van, többek között fémek tisztítására, húsok pácolására, gyomok irtására, sőt számos meglepő egészségügyi előnye is van.
Itt van hét kedvenc és váratlan előnye a savanyúságlének:
Vigyázz, Gatorade
2000. szeptember 3-án a Philadelphia Eagles azt mondta, hogy a Dallas Cowboys elleni győzelmüket a savanyúságlének köszönhetik. Állításuk szerint a savanyúságlé tartotta fenn a hidratáltsági szintjüket, amikor a pályán 109 fokos perzselő hőmérsékletet mértek. Bár a víz a legkézenfekvőbb választás a rehidratálásra, a savanyúságlében lévő nátrium és kálium segíthet pótolni az elveszett elektrolitokat, és még gyorsabban rehidratál!
Ez tulajdonképpen egy táplálékkiegészítő
Miért költene abszurd összegeket vitamin-kiegészítőkre, amikor a savanyúságlé jelentős mennyiségben tartalmazza ugyanazokat a tápanyagokat? A kulcsfontosságú vitaminok, köztük a C-vitamin és az E-vitamin, segítenek az immunrendszer erősítésében és a szabad gyökök eltávolításában a szervezetből.
Halitosis No More
A szájban lévő, rossz leheletet okozó baktériumokat elpusztíthatja az ecet és a kapor az uborkalében. Szóval hagyd meg a párodat egy jó fuvallatnyi savanyúságlével ahelyett a fokhagyma helyett, amit ebédre ettél!
Mágikus másnapossági gyógymód
Egy hosszú átmulatott éjszaka szinte garantálja a hányingert, a lüktető fejfájást, a csillapíthatatlan szomjúságot és az általános érzést, mintha elütötték volna. A másnaposság egyik leggyorsabb gyógymódjaként (némi víz hozzáadásával) az uborkalé hidratáló tulajdonságai, valamint az elektrolitok és a nátrium pótlása segít enyhíteni ezt az érzést. Még a tegnap esti olcsó, bogyós gyümölcsökkel ízesített vodka ízét is elfedi, amit nem tudsz kivenni a szádból.
Még fogyhatsz is
A savanyúságlében lévő nagy mennyiségű ecet állítólag fokozza a zsírégető képességeket és elősegíti az általános fogyást. Nekem úgy hangzik, mint egy ízletes win/win!
Soha többé nem lesz izomgörcsöd
Ez talán túlzás, de igaz, hogy az uborkalében lévő kálium mennyisége elegendő lehet ahhoz, hogy megelőzze vagy megszabadítsa a szervezetedet az izomgörcsöktől. A sportolók éppen ezért szeretik az uborkalevet. Félre a banánnal, az uborkalé a megmentő!
A tökéletes whisky párosítás
Pickle Back shots valaki? Ahelyett, hogy cukros, kalóriadús italokkal kergetnéd a feleseket, kergesd egy hidratáló, vitamindús, fogyást elősegítő pohár savanyúságlével. Ne felejtsd el, hogy ez az üldözési lehetőség a másnap reggeli ébredést is megkönnyítheti.
Szóval akár Kleopátra vagy, aki megpróbál megszabadulni a sötét szem alatti karikáktól, akár kétségbeesetten szeretnéd gyógyítani a csúnya másnaposságot, az uborkalé lehet a megoldás!