CNC szerint 12-en betegedtek meg az új, valószínűleg a római salátához köthető E. coli baktérium járványban
(CNN) Az amerikai járványügyi és megelőzési központok kedden bejelentették, hogy tizenkét személy megbetegedett és öten kórházba kerültek a legújabb, valószínűleg a római salátához köthető E. coli fertőzés járványban.
A járványtörzset hat államból jelentették, és a Tanimaura & Antle római saláta egy egyfejes csomagban lévő mintájában azonosították. Halálesetről nem érkezett jelentés.
“A Tanimura & Antle visszahívta a csomagolt egyfejű római salátát, miután a michigani hatóságok rutinszerű mintavétel során E. coli 0157:H7-et azonosítottak a római salátában” – áll a CDC közleményében.
A teljes genom szekvenálásával kimutatták, hogy a római saláta minta megegyezik a járvány kitörésével összefüggésbe hozott beteg embereknél azonosított törzzsel. A rendelkezésre álló információk azonban a CDC szerint nem elegendőek a járvány kitörésében való kapcsolat bizonyításához.
“Az emberek általában két-nyolc nappal (átlagosan három-négy nappal) a csíra lenyelése után betegszenek meg a Shiga-toxint termelő E. coli (STEC) baktériumtól.”
A CDC szerint a tünetek jellemzően súlyos gyomorgörcsök, hasmenés (gyakran véres) és hányás. Egyeseknél előfordulhat láz, általában nem túl magas (101˚F/38,5˚C alatt)”. Mivel a megbetegedés kezdete és a betegség bejelentése között átlagosan két-négy hét telik el, előfordulhat, hogy a fertőzéseket még nem jelentették.
A CDC vizsgálata jelenleg is folyik annak megállapítására, hogy a fertőzött személyek a visszahívott Tanimura & Antle csomagolt egyfejes római saláta fogyasztása miatt betegedtek-e meg. Az ügynökség azt mondja, hogy amint több információ áll rendelkezésre, frissítéseket fog közölni, és azt tanácsolja a fogyasztóknak és a kiskereskedőknek, hogy egyelőre ne fogyasszák, ne adják el és ne szolgálják fel a visszahívott római salátát.