Desztillált vs. tisztított víz – különbségek / előnyök és hátrányok

Mi a tisztított víz?

A víz tisztításának számos módja létezik. Néhány ezek közül az ioncsere, a desztilláció, a fordított ozmózis és még sok más. A lényege, hogy eltávolítod vagy legalábbis csökkented a folyadékban lévő szennyeződéseket. És ez az, amit a tisztított víz jelent – a víz minősége. Ahhoz, hogy azt mondhassuk, hogy valamilyen víz szűrt, 10 PPM-nél kevesebbnek kell lennie.

A tisztított víz néhány típusa: forrásvíz és desztillált víz

Amikor kint sétálunk általában a parkokban vagy a városközpontban, vannak nyilvános helyek, ahol az emberek vizet ihatnak. Néhány országban azonban megtisztítják ezt a vizet, hogy biztonságos legyen az ivás. Néhány ilyen módszer:

Flocculáció és koaguláció

A víz szűréséhez pozitív töltésű vegyszereket adunk a folyadékhoz, amelyek a negatív töltésű részecskékhez kapcsolódnak. Innen ered az elnevezés, a “flokk” elnevezés miatt, ami a nagyobb részecskéket jelenti.

Süllyesztés

A flokk ezután lekerül a víztartály aljára, ez a nagyobb mérete miatt van, de ezáltal a víztől is elszigetelődik.

Szűrés

A flokk az alján marad, de a rajta lévő tiszta víz különböző rendszereken áramlik át, ahol tovább szűrik. Ezek a rendszerek homokból, faszénből és kavicsból állnak. Ezekben a rendszerekben a különböző méretű részecskéknek köszönhetően sikerül eltávolítani a baktériumokat, vírusokat, port és vegyi anyagokat.

Fertőtlenítés

Ez az utolsó lépés, amikor az emberek kémiai fertőtlenítőszereket, például klórt adnak a vízhez. Ez azért történik, hogy a szűrőrendszereken túljutott maradék szennyeződések itt elpusztuljanak.

Mi a desztillált víz?

Ez a tisztított víz egyik típusa, mert desztillációs folyamaton megy keresztül. A desztillációs folyamat során a H2O vizet először felforralják. Majd gőz és kondenzáció révén visszatér folyékony formába, de hátrahagyva a vegyszereket, ásványi anyagokat és minden más részecskét, ami az eredeti vízben volt.

Mert a végeredményben a desztillált vízben nincsenek élőlények, ezért igazán tisztává teszi. És ennek az eljárásnak köszönhetően a víz PPM értéke 1 körüli, ami a tisztított víz kategóriájába sorolja. Ahhoz, hogy ilyen kategóriába lehessen sorolni, a ppm-nek (parts-per-million, PPM) nulla és egy között kell lennie.

Azt, hogy a desztillált víz mennyire tiszta, nem csak mindennapi ivásra vagy készülékekbe való töltésre használják. Sőt, még az orvostudományban is használják, többek között sebek tisztítására. Melyek a vízdesztilláló használatának legfontosabb előnyei? Olvasson tovább, hogy megtudja!

Desztillált vs. tisztított víz

Nem tudjuk megkülönböztetni egyiket a másiktól. Azt is mondhatnánk, hogy nincs különbség a kettő között, kivéve azt, hogy hogyan tisztították a vizet, hogy elérje ezt a végső állapotot. Azért mondhatjuk ezt, mert a desztillált víz kifejezetten ezen a desztillációs technológián megy keresztül. Eközben a tiszta víz más szűrési rendszereken megy keresztül, mint például az ózonozás, a homokszűrés, a fordított ozmózis vagy mások.

Az egyetlen különbség az, hogy a desztilláció mint folyamat hatalmas mennyiségű energiát emészt fel. A fordított ozmózisos rendszerek például sokkal kevesebb energiát igényelnek.

Vannak olyan pletykák, hogy a desztillált vizet csak gőzölős vasalókhoz lehet használni, ez nem igaz. Ez azért lett híres állítás, mert ebben a típusban nincsenek ásványi anyagok, amelyek egyébként eltömíthetnék a készülék gőznyílásait – de mivel nincsenek, így a vasaló sokáig tisztán tartja és működőképes marad. Emellett nyugodtan ihatsz belőle, anélkül, hogy aggódnod kellene. Sőt, a desztillált víz bizonyos esetekben előnyökkel is járhat.

Pros

• Ha valamilyen szűrőrendszert használsz, akkor gondoskodsz arról, hogy a vízben lévő vegyi anyagok vagy egyéb szennyeződések eltávolításra kerüljenek, így amit megiszol, az teljesen tiszta lesz. Ez azonban attól függ, hogy milyen technológiát használsz a víz tisztítására.
• A másik dolog, ami előnyödre válik, ha tisztítod a vizet, az a friss, tiszta íz, amit a végén kapsz, mert minden pocsék íz, ami a kémiai kezelésekből, a fém vízvezetékekből vagy csak a szerves anyagokból származik, eltűnik.
• Egy konkrét dolog, amit a HIV/AIDS pozitív embereknek és bizonyos rákbetegségben szenvedőknek ajánlanak, az a desztillált víz fogyasztása. Ez azért van, mert egyébként megnő a kockázata annak, hogy az élelmiszerekben és a vízben lévő szennyeződések miatt megbetegednek.
• A csecsemők esetében is érdemes elgondolkodni a tisztított vs. desztillált vízen, mert amikor egy csecsemő gondozásáról van szó, mindennek sterilizáltnak és igazán tisztának kell lennie. Ebben az esetben a desztillált vizet a baba hat hónapos kora után használhatja, akkor megfelelő. Vigyázz azonban, hogy ne adj neki túl sok vizet.
• Az egészséged javításában segíthet valami, ha friss, nem szennyezett vizet iszol. Mivel a szervezetünk valóban nagy százalékban vízből áll, ha jó mennyiségű és minőségű vizet iszunk, azzal a szöveteinknek is segítünk. Amellett, hogy képesek ellenállni a vírusoknak és a sérüléseknek, teljesítményük és minőségük, összefügg az elfogyasztott vízzel. Ez azt jelenti, hogy ha a legjobb minőségű vízzel látjuk el a szervezetünket, akkor a testünk a lehető legjobb teljesítményt fogja nyújtani.

Hátrányok

Hátránya is van azonban, amit csak észre kell vennünk. Például;

• Karbantartás – Mivel a szűrőrendszereknek az a feladatuk, hogy eltávolítsák ezeket a részecskéket, és ehhez különböző módszerekkel dolgoznak, ezért rendszeresen karbantartásra szorulnak. Ha ez nem történik meg, akkor az összes dolog, amit megpróbált eltávolítani a vízből, csak felhalmozódna a szűrőkben, és visszakerülne az ivóvízbe, amelynek tisztának kellene lennie.
• Szűrő – Bár elméletileg a folyamat, amiről beszéltünk, makulátlannak tűnik, nyilvánvalóan néhány részecske mégis sikerül a vízben maradnia. De ez a szűrés típusa miatt attól függ, hogy egyébként ki kellene őket irtani. Tehát csak azt kell szem előtt tartania, hogy a szűrők még a legjobb tiszta állapotban is a vízben lévő szennyeződések körülbelül 99,9%-át tisztíthatják meg.
• Költség – Ha úgy dönt, hogy befektet a tisztított víz birtoklásába, akkor a beszerezni kívánt rendszertől függően jelentős költségekre kell felkészülnie. Van csak tisztított palackozott víz, ha nem szeretne otthoni víztisztító rendszert, de ott van a saját barkácsolt szűrőtechnika variációja is. Az egyetlen hátránya, hogy ez nem lesz olyan jó, mint egy professzionális gép.
• Hulladék – Ha úgy dönt, hogy csak készen szűrt vizet vásárol a piacon műanyag palackokban, ez jelentős mennyiségű hulladékhoz vezethet. Ez akkor is elmondható, ha otthoni technológiával rendelkezik, mert a használt szűrőket akkor is el kell dobnia. Ha környezetbarát akarsz lenni, akkor az üvegpalackok a megoldás.
• Részecskék – A desztillált víz nagyon tiszta, és ez egyrészt elképesztővé teszi. De a másik oldalon, hogy ilyen legyen, hiányoznak belőle az alapvető természetes ásványi anyagok és elektrolitok is. A kalcium és a magnézium az egyik ilyen, és ezeket az embereknek naponta be kell vinniük. De ha az emberek egészséges étrendet követnek, ez nem jelent különösebb problémát, mert sikerül minden szükséges tápanyaghoz hozzájutniuk.

Hogyan teszteljük, hogy biztonságos-e az ivóvizünk?

Ez egy lényeges lépés, mert ha ismeri a víz minőségét, akkor képes lenne javítani rajta. Szerencsére erre is van mód.

Fogyasztói bizalmi jelentés

Ezt az önkormányzatok évente elvégzik, neked csak annyit kell tenned, hogy elkéred a jelentést a helyi vízszolgáltatótól, és megnézed az adatokat. Ha azonban magánkutad van, akkor ez nem vonatkozik rád. Mindenesetre, ha a magánkutakkal nem rendelkezők közé tartozik, tudja, hogy az összefoglalót házhoz szállítják, és általános információkkal látja el.

Próbálja ki a csapját

Ha minden esetre saját maga szeretne kutatást végezni, az első lépés ebben a kezdetben az lenne, hogy töltsön egy pohár vizet a csapjából. Most már csak az érzékeiddel ellenőrizheted. Tartsd fel valahova, ahol jó a megvilágítás, és ellenőrizd, hogy van-e benne üledék vagy elszíneződés. Ezután megszagolhatja és beleszagolhat a folyadékba, hogy érzékelje, van-e szaga.

Az utolsó lépésként ellenőrizheti a kádat, a WC-t, a lefolyókat és a vízszerelvényeket, hogy vannak-e rajtuk foltok. Ha az említett dolgok valamelyike pozitív, a megfelelőbb és pontosabb vizsgálathoz forduljon szakemberhez.
Azok a jelek, amelyeket figyelmeztető jelnek kell tekintenie, a fémes íz és szag vagy az elszíneződött megjelenés. Továbbá lenne tisztított ezüstnemű, amely matt vagy rozsdás, ez akkor van, ha az otthoni vizet használta.

Magánrendszer

Ha saját vízellátással rendelkezik, az egyik kötelező dolog, amit rutinszerűen kell elvégeznie, az a víz vizsgálata. Évente legalább kétszer el kell végezni a gyomirtó- és rovarölő szerek vizsgálatát, valamint évente egy ólom-, ph- és összes oldott szilárd anyag vizsgálatot.

A tisztított víz jobb?

Kicsit utánanéztünk a közintézmények ivóvízzel kapcsolatos témájának, és a legtöbb esetben a forrás a csapvíz. De a szabályozó hatóságok által meghatározott szűrésnek köszönhetően a víz biztonságosan használható. Azonban ezt a vizet más dolgok, például emberi tevékenység vagy természetes források is szennyezhetik, így befolyásolva annak minőségét.

Azok számára, akik hajlamosabbak arra, hogy megbetegedjenek a szennyezett víztől, vagy akik immunhiányosak, mindenképpen jó ötletnek tűnik, hogy megvizsgálják, és esetleg beruházzanak egy házon belüli víztisztító rendszerbe. Másrészt egyes országokban más a helyzet. Vannak, akik küzdenek a tiszta közüzemi víz biztosításával, a legtöbb ország, ahol ilyen feladat van, a fejlődő országok. Ezeken a helyeken a legbiztonságosabb megoldás a palackozott vagy tisztított víz kiválasztása lenne.

A szűrőrendszerek széles választéka is rendelkezésre áll. Ezek közül néhány eltávolítja azokat a szennyeződéseket, amelyeknek sikerült túlélniük a nagyszabású tisztítási folyamat kezdeti lépéseit, amin a legtöbb csapvíz átesik. A faszén- és az UV-szűrők közé tartoznak ezek a rendszerek. Emiatt azokban az országokban, ahol a közüzemi ivóvizet szabályozzák a biztonság és a jobb minőség érdekében, a csapvíz használata némileg biztonságos.

Ha bizonytalan, vagy ha csak ellenőrizni szeretné, hogy mi történik a csapvízzel otthon, elvégezhet egy tesztet. Otthoni tesztkészletek állnak rendelkezésre, vagy a jobb és professzionálisabb eredményekért fordulhat egy környékbeli vízvizsgáló ügynökséghez. Ez segít megérteni, hogy mit juttatsz a szervezetedbe, és elég biztonságos-e.

Az egyik nagy kérdés, ami ebben a témában felmerül, a desztillált vs. tisztított víz a csecsemők számára. Sok anyuka bizonytalan abban, hogy mi lenne a legjobb víz a csecsemőjének, és most kiöntjük az összes teát, amire szüksége van.
A rövid válasz: csak akkor használjon vizet, ha a baba legalább hat hónapos. A legtöbb esetben az ajánlások azt mutatják, hogy jobb, ha tisztított vagy desztillált palackozott vizet kap. Ez ugyanis tiszta, még az ásványi anyagok is hiányoznak belőle, ami ebben az esetben jó, mert ha lennének benne, a baba ásványi anyag túladagolást kaphatna. A megfelelő bevitelt ugyanis a tápszereknek köszönhetően kapja meg.

Egy másik intézkedés, amit akkor alkalmazhatsz, ha bizonytalan vagy, pusztán a víz felforralása. Ez ugyanis a tisztítás egyik módja. Van még egy másik választás is minden kismama számára, ez azonban egy kicsit drágább, ez pedig az óvodai víz, ami egyesek szerint nem sokban különbözik a tisztított vagy desztillált palackozott víztől.

Hogyan tisztítsuk a vizet?

Dacára annak, hogy egyes nyilvános ivóvízforrások szabályozottak, egyesek mégis úgy döntenek, hogy maguk veszik kézbe, milyen minőségű a víz az otthonukban, és ehhez otthoni víztisztítókat használnak. Abban az esetben, ha úgy döntött, hogy ez érdekli Önt, vagy csak kíváncsi a folyamatra, itt megosztunk Önnel néhány részletet.
Még ha a vizet már megtisztították is, még mindig maradhat benne néhány részecske. Ha egy háztartási készüléket használ a víz további kezelésére, akkor eltávolíthat bizonyos szennyeződéseket, amelyeket nem szeretne, és javíthatja a csapvíz szagát és ízét.

Az ilyen kezelés otthoni elvégzésének két változata van. Az egyik a POU, point-of-use, ami egy olyan rendszer, amely az ivásra és főzésre használt vízre összpontosít, és a legjobb választás a hidratálásra, általános fogyasztásra. A másik a POE, point-of-entry, ez kiemelten kezeli az egész otthonunkban lévő vizet. Nyilván a POU rendszerek az olcsóbbak, mert csak egy dolgot kezelnek, emiatt népszerűbbek is.

A POU rendszer a mosogató alá kerülne, a csaphoz csatlakoztatható, vagy csak szabadon álló vízkannák beépített szűrőkkel, hasonlóan a jól ismert Brita vízszűrőhöz. Van néhány olyan tisztítási technika, amely a házon belüli vízszűrő rendszereknél elterjedt:

• Visszatérő ozmózis – A szennyeződések eltávolítására itt egy félig áteresztő membrán szolgál.
• UV-fény – Az UV-fény szűrőrendszerek ultraibolya fény segítségével elpusztítják a potenciálisan ártalmas organizmusokat, és így fertőtlenítik a vizet.
• Szűrés – Itt a technológia különböző szűrőközegeket használ, például faszénszűrőt, azzal az elképzeléssel, hogy az összes nem kívánt szennyeződést egy abszorbens közeg felületén vagy pórusaiban zárja be.

Az ilyen típusú rendszerek az olcsóbb, 20 dollár körüli modellektől kezdve akár több száz dollárig is terjedhetnek, attól függően, hogy mennyit szeretne befektetni. Mindazonáltal a kívánt és választott modelltől függetlenül mindig győződjön meg arról, hogy olyan márkától származik, amely olyan szabályozó ügynökségek tanúsítványaival rendelkezik, mint az American National Standards Institute (ANSI) és az NSF International.

Mindegyik ügynökség engedélyezi, hogy egy otthoni víztisztító rendszer megfeleljen a nemzeti ivóvízszabványoknak, vagy akár túl is szárnyalja azokat. Ha ilyen technológiát vásárol, ne felejtse el, hogy azt megfelelően karbantartani kell. A legjobb, ha követi a gyártó által adott ajánlásokat, ha megfelelően szeretné karbantartani. Ugyanez vonatkozik a szűrő cseréjére is, ha ezt megteszi, biztosítja, hogy a megtisztított vizet megfelelően megtisztította, és minden alkalommal nagyszerű eredményt kap.

If you’re also curious about the difference between hard water and soft water, don’t forget to read this article!