Dupla csokoládés Bundt-torta
Nál sokkal egyszerűbbet nem is lehetne készíteni, mint ezt a dupla csokoládés Bundt-tortát – egy nedves csokoládétortát szaténosan sima csokoládémázzal. Ezt a tortát bárki elkészítheti, és mindenki meg akarja enni!
PIN IT FOR LATER!
Megnyerő dupla csokis Bundt torta
Ha tortáról (vagy inkább desszertről…) van szó, én nem teszek különbséget. Csokoládés vagy vaníliás, gyümölcsös vagy gazdag mázzal bevont. Töltelékkel vagy csak simán. Réteges, lapos, vagy batyutorta. Ha torta, akkor valószínűleg csak egy nagy szeletet akarok belőle.
Ezzel együtt elmondhatom, hogy még mindig vannak kedvenceim. Mint például a teljesen a semmiből, szemben a tortakeverékből készült tortával. Őszintén szólva, én a natúr tortát választanám. Főleg azért, mert jobban szeretem az állagát. A kaparós sütemények általában egy kicsit sűrűbbek, szemben a nagy, légies morzsával, amit akkor kapunk, ha tortakeveréket használunk. De itt van a másik dolog – azt hiszem, hogy a legtöbb ember végül a tortakeverékes süteményeket részesíti előnyben, egyszerűen azért, mert ezen nőttek fel, és ehhez vannak hozzászokva. Egyik sem jó válasz, egyik sem rossz válasz. De egy kicsit különböznek egymástól.
Tortakeverékből vagy házilag?
Noha összességében jobban szeretem a házilag készített torták állagát, tagadhatatlan, hogy a tortakeverékből kiinduló sütemények nem csak szuper egyszerűek, de sokkal hibabiztosabbak is. El sem tudom mondani, hány olyan süteményem volt már, ami leesett, vagy amit lehetetlen volt kivenni a tepsiből. De ha egy tortakeverékkel kezded, valahogy ezek általában nem jelentenek akkora problémát, mint a semmiből készült süteményeknél.
Pár hónappal ezelőtt önként jelentkeztem, hogy desszertet viszek a havi családi vacsoránkra. Már nagyon vágytam arra, hogy újra elkészítsem a Root Beer Bundt Cake-emet, ezért úgy döntöttem, hogy a bundt cake témát választom. A Root Beer Bundt Cake mellett készítettem egy írótortát, valamint ezt a dupla csokoládés Bundt tortát is. Mindkét másik süteményt már korábban elkészítettem, de mivel mindkettő a semmiből készült, tudtam, hogy olyan süteményre van szükségem, amit nem kell aggódnom, hogy az utolsó pillanatban elrontom. Ezt a tortareceptet már korábban is készítettem cupcake-ként, és tudtam, hogy könnyen átültethető lesz bundt-tortává. És igazam lett!
Ez a dupla csokoládés Bundt torta tele van csokoládé ízzel. Egy csokoládétortatésztával és egy doboz instant pudingkeverékkel kezdődik. Ezután tejföl hozzáadása biztosítja, hogy a torta szép és nedves legyen, és egy gazdag csokoládémáz adja meg a dupla adag csokoládét. Ez a torta gyönyörűen megemelkedik, és nagyon népszerű torta volt aznap este a családi vacsorán.
Ez egy olyan torta recept, amelyet mindig el kell helyeznie a könyvjelzőben, ha olyan receptre van szüksége, amelyre mindig számíthat. Tudom, hogy bekerül a szeretett receptkupacomba!
Még több mesés Bundt torta recept
Root Beer Bundt torta
Narancsmázas Bundt torta
Kókuszos Bundt torta
Mániákus kókuszos Bundt torta
Mandulás öröm Candy Bar Filled Chocolate Bundt Cake
Samoa Bundt Cake from Spicy Southern Kitchen
Blueberry Lemon Bundt Cake from Tutti Dolci
Like what you see here? Győződj meg róla, hogy követed a Taste and Tell-t még több remek receptért és ötletért!!
Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
vagy feliratkozhatsz a hírlevelemre
Még több ingyenes receptet keresel?
Iratkozz fel ingyenes recept hírlevelemre, hogy minden héten új családbarát recepteket kapj a postaládádba! További családbarát inspirációkat találsz nálam a Pinteresten és az Instagramon.
Megnevezés
Nál sokkal egyszerűbbet nem is lehetne készíteni, mint ezt a dupla csokoládés Bundt tortát – egy nedves csokoládétorta, szaténosan sima csokoládémázzal. This is a cake anyone can make, and that everyone wants to eat!
Ingredients
Cake:
- 1 (15.25 oz) package chocolate cake mix
- 1 (3.9 oz) package instant chocolate pudding mix
- 1 cup sour cream
- 1/2 cup vegetable oil
- 1/3 cup milk (I used 2%)
- 4 eggs, lightly beaten
- 1/2 cup warm water
Chocolate Glaze:
- 3/4 cup semi sweet chocolate chips
- 3 tablespoons butter
- 1 tablespoon light corn syrup
- 1/4 teaspoon vanilla extract
Instructions
Preheat the oven to 335ºF. Generously grease the inside of a 10-inch bundt pan with butter or shortening and dust it with flour. Tap out any excess flour.
In a large bowl, mix together the cake mix and the chocolate pudding mix. Add the sour cream, vegetable oil, and milk and beat to combine. Add the eggs and mix until combined. Keverje bele a meleg vizet.
Öntse a tésztát az előkészített batyuformába. Süssük addig, amíg a közepébe szúrt próbadarab ki nem jön, vagy amíg a torta vissza nem pattan, amikor enyhén megérintjük, kb. 45 percig.
Hűtsük ki teljesen a tortát a formában, majd fordítsuk a tortát egy tálalótálra.
A máz elkészítéséhez tegyünk egy hőálló tálat egy kis edényre, amelyben egy-két centi víz van. Állítsuk a hőfokot közepesre. Tegyük a csokoládéforgácsot, a vajat és a kukoricaszirupot a tálba. Keverjük addig, amíg a csokoládéforgács megolvad, és a keverék sima lesz. Vegye le a tűzről, és keverje bele a vaníliát.
Csepegtesse a meleg mázat a tálalótányéron lévő kihűlt tortára. Tálalás előtt hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.
Táplálkozás
- Kalória: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 79 mg
SHOP THIS POST: