Easiest Way to Grow Romaine Lettuce At Home

Sharing is caring!

476shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email
  • Print

Growing romaine lettuce, and other crunchy roughage is super easy. There are also a ton of benefits! There is such a freshness and tenderness to home grown garden vegetables that just can’t be matched.

Another benefit? You also know exactly where you food is coming from!

Romaine, or Cos, is one of those vegetables that I hate having to buy at the store because it’s so darn expensive sometimes. And lately, it keeps getting recalled due to all types of weird food related diseases.

It seems as though with each recall, the longer we are out of my favorite roughage. Úgyhogy ezzel együtt azt hiszem, itt az ideje, hogy mindannyian elkezdjük munkába állítani a kertjeinket!

Azt figyelembe véve, hogy milyen könnyű termeszteni, már nagyon vágyom arra a szezonra, amikor sikeres termést és finom friss salátákat kapok a kertből.

Hogyan termeszthető beltérben

Ha nem olyan helyen laksz, ami kedvez a kültéri ültetésnek, akkor szerencséd van! A roma és más salátafajták nagyszerű lehetőségek a beltéri kertészkedéshez!

Egy beltéri kertészkedést támogató megoldások sokasága áll rendelkezésre. És elég vicces, hogy nem áll meg a salátánál. Az összes fűszernövényt, és paradicsomot is termeszthetsz! Gyakorlatilag saját kerti salátát készíthetsz a konyhádban!

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ha rákattintasz és vásárolsz, jutalékot kapok, további költség nélkül.

Romaine termesztése a szabadban

A romaine nagyon jól érzi magát hűvös időben, például tavasszal és ősszel. A 45°F és 65°F közötti hőmérséklet az ideális, ahol nem éri fagy vagy hőség, ami elhervasztja és kiszárítja a leveleket.

Nyáron is sikeresen szüreteltem, de nem túl mélyen a nyárban, ahol tartósan magas a hőmérséklet és kevés az eső. Lehet, hogy csak ott van, ahol én élek, de ha neked is így megy, szedj ki belőle minél többet!

Magokkal ültetés

A saláta meglehetősen gyorsan nő, ezért érdemes átgondolni, hogyan fogod elültetni a palántákat, hogy ne csak egy nagy termésed legyen, hanem még hetekig élvezhesd a termést. Osztályozza az ültetést, és ültessen egyszerre kis tételeket.

Nem foglalnak túl sok helyet a kertben, így a hely is meglesz. Ideális esetben a szezon végéig kéthetente ültethet egy-egy új tételt, így valóban meghosszabbíthatja a termést, és hónapokig élvezheti a római salátát!

A talajba ültetéskor óvatosan, nagyon vékonyan szórja szét a magokat a sorokba. Ez lehet a legnehezebb része az egész folyamatnak, ezért szánjon rá időt, és győződjön meg róla, hogy vékonyan szórja el őket.

Amikor elkészült, szórjon a tetejére egy kis földet, hogy enyhén befedje. Én mindig láttam, hogy a nagymamám újságpapírt tett a tetejére, még mindig nem tudom, hogy ez többet vagy kevesebbet tett, de tessék. Adj nekik is helyet.

Nagyon sok helyre lesz szükségük, hogy a gyökereik elterjedjenek, és sok-sok vizet tudjanak felszívni.

Víz, és még több víz

Amint az előző bekezdésben említettem, itt a víz a király. Ne feledd, hogy a saláta körülbelül 95%-ban víz, ami azt jelenti, hogy szereti a sok nedvességet. Ezzel együtt a termesztése sok vizet igényel.

Tartsd szépen trágyázott talajba ültetve, és gyakran öntözd. Gyorsan fognak nőni. A cigányrózsa 65-70 nap múlva szüretelhető. Tartsuk őket jól öntözve, különben hamar elhervadnak és kiszáradnak.

Az ültetéskor is hagyjunk nekik egy kis helyet maguknak. Ne akarja, hogy más növényekkel kelljen versenyezniük a hidratálásért. Érdemes a leveleket is öntözni, nem csak a gyökereket. Lehet, hogy be kell állítanod az öntözőrendszeredet, vagy időnként kézzel kell egy kis permetet adnod nekik.

tál római saláta, a római saláta otthoni termesztésétől

A saláta betakarítása

Amikor a növény már elég nagy az ízlésünknek, a saláta betakarítható. A legtöbben a külső leveleket szedik le, hogy a belső fejek tovább fejlődhessenek. Attól függően, hogy milyen hosszú a szezonod az első fagyig, hosszabbítsd meg ennek a babának az életét, ameddig csak tudod!

A betakarítást szeretem halmozni. A romaine növények betakarításának egymásra halmozásához egyszerre egy vagy két növényt takarítson be. Így több lesz, amit megszakítás nélkül tovább élvezhetsz. Közben hagyod, hogy a többi növény tovább érjen.

Aztán, amikor újra szüretelni kell, a még le nem vágott növényekhez mész, és békén hagyod azokat, amelyeket legutóbb szedtél. Ezután egy folyamatos ciklusban váltogatva folytassa a salátakertjét.