Egészséges táplálkozás pitvarfibrilláció esetén
Hogyan építsünk fel egy egészséges étrendet
Mint sok más egészségügyi állapot, a pitvarfibrilláció is kezelhetőbbé válik, ha egészséges étrendet alkalmazunk. Bár az étkezési szokások megváltoztatásával nem gyógyítható az AFib, az ezek javítására irányuló lépések megtétele csökkentheti az elszenvedett AFib-epizódok számát, amellett, hogy lassíthatja a betegség előrehaladását.
A “legjobb” AFib-diétáról természetesen szintén ellentmondásos információk világa létezik, csakúgy, mint a fogyás vagy bármely más betegség esetében. Minden ember teste egyedi, ezért nehéz abszolútumokban beszélni. Mégis van néhány olyan alapelv, amely igaznak tűnik.
Kereskedelmi diéták, amelyek működnek
Sok AFib-páciens úgy kezdi az útját, hogy keres egy kereskedelmi diétát vagy egy bevált étkezési rendszert, amely megmondja neki, mit ehet és mit nem. Több is hatékonynak bizonyult.
1. A paleo diéta A paleo diéta az emberiség legkorábbi étkezési szokásaihoz való visszatérésre összpontosít. Sokan sikeresek ebben az étrendben, mert nem támaszkodik az adagszabályozásra vagy a kalóriaszámlálásra. Ehelyett csökkenti a cukros, sós, feldolgozott ételeket és italokat, valamint a tésztát, rizst, kenyeret és gabonaféléket. A paleo diétázók ragaszkodnak a fűvel táplált húsokhoz, szárnyasokhoz, halakhoz, tojáshoz, zöldségekhez, természetes étolajokhoz, néhány gyümölcshöz és dióféléhez, valamint alkalmanként egy-egy édesburgonyához. A legtöbb előny talán csak a cukor és a só csökkentéséből származik.
1. A mediterrán diéta Sok pitvarfibrillációban szenvedő ember is nagy sikert aratott a mediterrán diétával. A legtöbb megengedett élelmiszer nagyon hasonlít a Paleo diétához, kevesebb korlátozással: az egészséges teljes kiőrlésű gabonafélék visszakerülnek az étlapra, ahogy a kávé, a tea és a bor is, mértékkel. Természetesen figyelnie kell a saját kiváltó okaira; ha tudja, hogy a bor az egyik, akkor kerülnie kell.
3. A Rosedale- és a Schwarzbien-diéta A Rosedale-diéta és a Schwarzbien-diéta két másik diéta, amelyet AFib-betegek próbáltak ki sikerrel. Ezek a diéták abban hasonlítanak, hogy korlátozzák a szénhidrátokat, a keményítőt, a cukrot és a feldolgozott élelmiszereket. Ugyanilyen könnyen választhatna bármilyen diétát, amely ugyanezt teszi, mint a South Beach diéta vagy az Atkins 40, és talán nagyon hasonló eredményeket látna.
Merev diéta vagy általános elvek?
A legtöbb embernek nehézséget okoz egy merev diéta követése. Egy rossz nap a munkahelyen, egy családi nyaralás vagy egy baráti este frusztrálóvá, ha nem lehetetlenné teszi sok kereskedelmi diéta betartását. Ha túl sokszor csúszol el, máris azon kaphatod magad, hogy kész vagy feladni.
Ezért talán jobb, ha inkább a diéták mögötti elvekre koncentrálsz. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta elsődleges előnye például a glutén csökkentésében merülhet ki. Ha gluténérzékeny vagy, hajlamos leszel súlyt gyűjteni a bélrendszered körül, ami a gyomrot és a rekeszizmot a szív területére szoríthatja. Ez a zsúfoltság növelheti az epizódok számát, amelyekben szenvedsz.
Az alapelvekre összpontosítva ellenőrizheted a bevásárlást és a főzést. Többnyire elég egészségesen fogsz étkezni, de nem kell megszállottan viselkedned, vagy ostoroznod magad, ha megtörtél, és egy irodai partin megkóstoltál egy szelet pizzát.
A saját “Afib-diétád”
Ha a fenti diétákat egyesítő elvekre összpontosítasz, akkor a következő irányelvek befolyásolják az ételválasztásodat:
- Válassz teljes kiőrlésű gabonát az egyszerű szénhidrátokkal szemben, vagy iktasd ki teljesen a szénhidrátokat és a glutént
- Figyelj a GI-indexre. Válasszon nem keményítőtartalmú zöldségeket és alacsony cukortartalmú gyümölcsöket
- Fogyasszon minden nap fehérjét, de inkább a halakra és szárnyasokra, mint a vörös húsokra összpontosítson
- Fogyasszon egészséges zsírokat, például olívaolajat, kókuszolajat és szőlőmagolajat
- A koffeint és alkoholt csak mértékkel használja
- Korlátozza a feldolgozott élelmiszereket, cukrot és az üdítőket
Az alapelvek követése bónuszként nem csak az afib kezelésében segít, hanem javítja az általános egészségi állapotát, és hosszú távon akár fogyáshoz is vezethet.
A szerző a sorok szerint: Travis Van Slooten pitvarfibrillációs beteg, aki szenvedélyesen igyekszik tudást, inspirációt és támogatást nyújtani afibrilláló társainak a www.livingwithatrialfibrillation.com
című blogján keresztül.