Hogyan készítsünk gyors és egyszerű hálaadási ételt egy serpenyőben
Az útmutató
1. Készítsd el a tölteléket: Melegítsük elő a sütőt 375°-ra, és béleljünk ki egy tepsit fóliával. Egy nagy tálban keverje össze a töltelék összes hozzávalóját, amíg jól össze nem keveredik. Hagyja ázni 15 percig, majd egyenletes rétegben terítse szét a tepsi bal felén, a közepén készítsen egy mélyedést a pulyka számára.
2. Közben készítse elő a pulykát: Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat a zsályával, a kakukkfűvel és a felaprított fokhagymával. A pulykamellet jól fűszerezd sóval és borssal, majd helyezd a töltelék közepére. Dörzsöljük be a pulykát a vajas keverékkel.
3. Készítsük elő az édesburgonyát: Egy közepes tálban forgassa össze az édesburgonya összes hozzávalóját, hogy bevonja. Terítsük szét az édesburgonyát a tepsi jobb oldali üres sütőlap felső felén. A szeletek átfedik egymást, mint egy gratin. Süssük a sütőben 30 percig.
4. Közben készítsük el a zöldbabot: Egy közepes tálban dobjuk össze a zöldbab összes hozzávalóját. 30 perc elteltével tegye a zöldbabot a tepsi maradék negyedére, egyenletes rétegben szétterítve, hogy kitöltse a helyet. Folytassa a sütést, amíg a zöldbab megpuhul, és a pulykahőmérőbe szúrva 155 fokot mutat, további 20-30 percig.
5. Vegyük ki a tálcát a sütőből, és sátorozzuk be fóliával, majd hagyjuk pihenni 15 percig. Vágjuk fel a pulykát és tálaljuk.