How to Grow Strawberry

Az eper szinte minden kultúrában és konyhában kedvelt gyümölcs, az eper édes, lédús íze és dús, piros megjelenése miatt. És bár sokan rendszeresen főznek belőle (és eszik is), kevesen gondolkodnak azon, hogy maguk is termesszék. Jó hír: viszonylag könnyen és olcsón lehet szamócát termeszteni magról. Az Észak-Amerikában őshonos növények valójában nem válogatósak a termőhelyükkel kapcsolatban, feltéve, hogy alapvető igényeiket kielégíthetjük. Ne feledje, hogy a szamócatermesztés magról egy folyamat – a termőhelytől és a termesztési időszak hosszától függően lehetséges, hogy a növények csak a következő évben fognak tényleges gyümölcsöt teremni. Mégis, megfelelő gondoskodással és türelemmel végül learathatja az előnyöket, tudva, hogy már a kezdetektől fogva gondoskodott a finom bogyókról.

Mikor kezdjen szamócát termeszteni

Mivel a szamóca évelő növény, a növények minden évben visszatérnek. Így ha időt szánunk arra, hogy jól indítsuk őket, hosszú távon mindenképpen megéri.

A szamócát bármikor elültethetjük. Ha azonban magról indítja az epret, kora tavasszal érdemes bent tartani, hogy az utolsó fagyok elmúltáig segítse a fejlődését. Egyszerűen nyomja a magokat nedves ültetőközegbe, magvető tálcákba, és hagyjon néhány hetet a csírázásra.

A magról való szamócatermesztés egyik nagy előnye, hogy többféle, tetszés szerinti fajtát is ültethet, feltéve, hogy azok az Ön éghajlatán megteremnek. Hátránya azonban, hogy az ültetés után egy évig valószínűleg nem lesz jó termésed. Ez minden bizonnyal egy olyan eset, amikor a jó dolgok azokhoz jutnak, akik várnak.

The Spruce / K. Dave

Helyszín

A szamócás növények szinte bárhová elférnek. A beltéri cserepes növényektől a kültéri foltokig és a talajtakarást igénylő közbeültetett területekig az eper nem válogatós. Nem is növesztenek túl mély gyökereket. Tehát ha talál egy helyet bármilyen konténernek, vagy kijelöl egy részt a kertben, valószínűleg oda is ültethet epret.

Az ültetési hely néhány lehetősége:

  • konténerek
  • függő cserepek
  • magasított kerti ágyások

A legtöbb eper növényfajta sok napsütésben érzi magát a legjobban, ezért gondoskodjon arról, hogy a termőhelye naponta legalább hat-nyolc órányi közvetlen napsütést kapjon. Győződjön meg arról is, hogy olyan fajtákat választott, amelyek ellenállóak az Ön régiójában, és ellenőrizze kétszer is a gondozási követelményeiket, mert nem minden fajta ültethető át egymással azonos termesztési körülmények között.

Eper ápolása

A szamóca lehet örökzöld, ami azt jelenti, hogy egész szezonban szüretelhető gyümölcsöt biztosít. Vagy lehetnek nyári termésűek, amelyeknek egyetlen nagy szüreti időszakuk van.

A növények legjobb növekedésének elősegítése érdekében gondoskodjon szerves komposzttal vagy műtrágyával táplált, jó vízelvezetésű talajról. Emellett egy réteg mulcs hozzáadása a növények köré segíthet elzárni a gyomokat, amelyek versenyeznének az eperrel. Amint észreveszi a gyomokat, húzza ki őket, és vágja le a sárguló vagy barnuló leveleket a szamócanövényekről. Ez segít a növénynek, hogy minél több nedvességet és tápanyagot juttasson el az egészséges levelekhez és gyümölcsökhöz, így jobb termést kaphat.

Sok kertész lecsipkedi az eperpalánták első virágait, hogy segítsen a korai növekedést bokros levelekké irányítani. Egy érett eperfa növény valószínűleg nem lesz magasabb 6-12 hüvelyknél. Az eper a legjobb, ha egymástól körülbelül 12 hüvelyk távolságra ültetjük, és ha konténerben ültetjük, néhány növény egy cserépbe bőven elegendő.

Mindenesetre ültetés és betakarítás után, valamint ősszel mindenképpen tápoldatozzuk a növényeket komposzttal vagy komposztteával. You can considerably cut down plants at the end of the season to encourage new growth for the next spring.

The Spruce / K. Dave

Harvesting

As soon as strawberries turn red (or white if that’s the variety you have), you can harvest them. If they’ve gone a bit too long and are soft and mushy, they’ll still be excellent in jams and other cooked-fruit recipes. And if the birds are beating you to the harvest, consider tossing bird netting over your plants.

By tending strawberries carefully each season, you should be able to get several years of life out of your plants.

The Spruce / K. Dave