Kertészkedés 101: citromverbéna
Citromverbéna, Aloysia citrodora: “Teamester”
Mohó teázó vagyok. És imádom elkészíteni a különböző gyógynövények saját kombinációit, mint valami teakutató (igazából a fiam is élvezi ezt a tevékenységet). Nagyon igyekszem saját magam termeszteni a teához szükséges gyógynövényeket ahelyett, hogy megvenném őket, és az egyik gyógynövény, amit termesztek, a citromverbéna. A citromverbéna számos egészségügyi előnyéről és a leveleinek kellemes illatáról ismert növény, amelyet nagyon ajánlom, hogy termeszd a fűszerkertedben.
Kérem, olvass tovább, hogy megtudd, hogyan termesztheted ezt a fűszerkertben alapvető fontosságú növényt.
A citromverbéna Dél-Amerika nyugati, melegebb részein őshonos, és a spanyolok és a portugálok hozták Európába, elsősorban az olajáért termesztették. Amikor 1700-ban Angliába került, ott meghitt otthonra lelt. Úgy tűnik, a viktoriánus nők a citromverbéna leveleit a zsebkendőjükbe dugták, hogy a citrus illatát belélegezve enyhülést nyerjenek a nyári hőségben.
A citromverbéna egy évelő cserje, amelynek enyhén érdes, hegyes levelei zúzódáskor erőteljes citromillatot árasztanak. A latinul értők számára a citrodora jelentése citromillatú.
Cheat Sheet
- A lila vagy fehér virágok késő tavasszal bújnak elő, és vonzzák a hasznos állatokat, miközben távol tartják a szúnyogokat és legyeket.
- Adjon egy 4 hüvelykes vagy 1 gallonos cserepes citromverbéna növényt a gyógynövénykertjébe, más teafajták mellett, mint a citromfű, a menta és a kamilla.
- A leveleket frissen vagy szárítva teában, szárítva pedig potpourriban és konyhai felhasználásra használja.
- Fentebb: Egy csomag szárított citromverbéna tealevél 8,95 $ körülbelül 1,4 uncia a Tea Life-tól.
- Fentebb: Egy csomag szárított citromverbéna tealevél 8,95 dollárba kerül körülbelül 1,4 unciáért a Tea Life-tól.
Maradjon életben
- Fagyérzékeny körülbelül 30 Fahrenheit-foknál; a hideg téli területeken a pusztulás elkerülése érdekében ültesse a citromverbénát olyan edénybe, amelyet télen be tud vinni a házba. Ha a verbéna elveszíti a leveleit, az nem feltétlenül jelenti azt, hogy elpusztult. Ez azt is jelentheti, hogy közeleg a tél, és nyugalmi állapotba kerül.
- Tüzesebb régiókban teljes napra vagy részleges napra ültesse. A citromverbena sikerének kritikus eleme az is, hogy a talaj jól vízelvezető és szerves anyagokban gazdag legyen. Az agyagos vagy savanyú talajt megveti. A nedves gyökerek biztos halált jelentenek. Öntözze is takarékosan, hetente jó.
- Rendszeres metszéssel (különben ez a cserje hosszúkássá válhat) 6 láb magasra nő. Más fűszernövényekhez hasonlóan a rendszeres szedés a legjobb, és vágja le az egész szárat (szedéskor kerülje el, hogy csak a leveleket tépje le).
N.B.: További kedvenc termeszthető fűszernövényeinket lásd a Field Guides to Edibles (beleértve a kakukkfüvet, az édes bazsalikomot és a zsályát. És nézze meg kedvenc teareceptjeinket a Match 101: How to Make the Best Tea and Miracle Cure for Allergies címen: Gyengéd csalántea.
Végül a citromverbéna sikeres ültetéséhez, termesztéséhez és gondozásához további ötleteket talál a Citromverbéna: A Field Guide.
Érdeklődik más ehető növények iránt a kertjében? További ötleteket kaphat különböző ehető növények (köztük virágok, fűszernövények és zöldségek) ültetéséhez, termesztéséhez és gondozásához az Ehető növények című kiadványunkból: A Field Guide.