Megittam a súlyomat alacsony…Cal Libations to Find the 10 Best Light Beers
Szeretném azt hinni, hogy egyenlő esélyű sörivó vagyok, így amikor megláttam, hogy a Nemzeti Sörnap április 7-én (idén szombaton, y’all!), tudtam, hogy valami különlegeset kell tennünk, hogy megünnepeljük az év egyik kedvenc ünnepét. Végül is, van-e jobb módja a Nemzeti Sörnap megünneplésének, mint végtelen mennyiségű dobozos és üveges világos sör kóstolása? Ha Ön purista és olyan sörrajongó, aki jobban szereti a kézműves söröket, mint a vállalatiakat, vagy akár csak az egyedi ízeket, mint a makro-söröket, akkor valószínűleg arra gondol, hogy semmi sem hangozhat rosszabbul, mint a világos sörök. Lehet, hogy igazad van, de az amerikaiak nem értenek ezzel egyet.
Amint arról a Chicago Tribune 2018 januárjában beszámolt, Amerikában a három legjobban fogyó sör a világos sörök közé tartozik. Mivel a kézműves sörök piaca a telítettség felé fordul, úgy tűnik, hogy az amerikaiak a Miller Lite, a Coors Light és a Bud Light mellett mutatkoznak be. Szóval ezt szem előtt tartva, magamra vállaltam (senkinek sem kellett csavargatni a karomat), hogy meghatározzam a kedvenc könnyű söreimet. Kicsit berúgtam, leginkább felpuffadtam, és nagyon álmos lettem, de megérte.
Két dolgot érdemes megjegyezni, mielőtt belevágnánk a rangsorolásba. Az első, hogy valójában 15 könnyű sört kóstoltam, de a listát 10-re vágtam. Az öt, ami nem került fel a listára a következő: Natural Light, Keystone Light, Busch Light, Labatt Blue Light és Michelob Light. A második megjegyzés, hogy nem tettem különbséget amerikai és európai gyártású, illetve regionális amerikai választék között. Ha ilyesmit szeretnél olvasni, szólj a hozzászólásokban, és szívesen megkóstolok újra 15 sört!
Michelob Ultra
Felnőttként azt hittem, hogy a Michelob Ultra a sör. Ezt rendelte anyukám a Baltimore Orioles meccseken, és ez volt az, amit a családi grillpartikra tartogattak. És nagyon is lehet, hogy ezért nem csempésztem be annyi sört gyerekkoromban. Bár az íze jobb volt, mint a Michelob Lightnak (értsd: kevésbé hasonlított a tornazoknira), a Michelob Ultra olyan, mint a víz, egy csipetnyi karamellás színezékkel és egy csipetnyi árpával. Annyira örülök, hogy már nem hiszem, hogy ez a sör, és az ízlelőbimbóim is. Ha kalóriaszegény világos sörről van szó, akkor inkább másra fogadok.
Bud Light Lime
A fenti fotót azért választottam, mert egyetértek a hair.with.morgan.xo hashtaggel: #IPreferCorona.
Azt tudtam, hogy ez alacsonyan lesz a listán, de arra nem számítottam, hogy a Top 10-ben lesz. Őszintén szólva, valószínűleg előbb vennék Keystone Lightot, minthogy egy láda Bud Light Lime-ot ragadnék. Rengeteg ember szereti ezt az élénksárga sört, olyannyira, hogy az AB InBev még más ízeket is kitalált, amelyek ugyanolyan borzalmasak. A lime utóíze úgy csap meg, mint a vizelet szaga az utcán egy forró texasi napon. Hogyan előzte meg a Michelob Ultrát és a listáról lemaradt ötöt? Hát, legalább meg lehet ízlelni.”
Dos Equis XX Special Lager
A Dos Equis nem tartozik a kedvenc sörmárkáim közé, így kellemesen meglepett, hogy az XX Special Lager nem egy szemétláda-tűz a palackban. Frissítőnek rendben van, de az illata rossz értelemben véve szénaillatú, és egyszerűen nem tudok mögé állni ennek az aromának. Bár könnyű meginni, mert olyan kevés az íze, igazából ez a probléma. Túl kevés az íz, és a legrosszabb az, hogy az utóíze úgy csap le az emberre, mintha egy whiskey injekciót dobtak volna bele. Általában szeretem a forralt söröket, de a saját feltételeim szerint, kérem.”
Sam Adams Light
A Sam Adams szezonális ízeket, mint a Summer Ale és a Blueberry Hill Lager, jobban kedvelem, mint az egész éves kiadásaikat, és ez a sör emlékeztetett arra, hogy miért is van ez így. Az íze egy kicsit édesebb volt, mint az előző söröké, de ahol a Dos Equis XX-nek túl sok volt az utóíze, ennek a sörnek egyáltalán nem volt. Ez az a fajta sör, amit a bolondos nagynénéd megenged neked a családi rendezvényeken, mert még ő is úgy gondolja, hogy ártalmatlan az íze. Összességében olyan-olyan, ami egyszerűen nem volt elég ahhoz, hogy a legjobbak közé lökje.
Bud Light
Ó, a fesztiválsör. Ha az elmúlt öt évben voltál koncerten, stadionban vagy fesztiválon, jó eséllyel rendeltél egy kék palackos Bud Lightot, és boldogan mentél tovább, hogy lenyeld a 8 dolláros sört. A következő sörökhöz hasonló, de csak kissé alulmaradó Bud Light akkor van, ha nem vágysz meglepetésekre vagy szénsavtartalomra, mert ez a sör minden bizonnyal ott bukik el a versenyben.
Nincs elég dili a világon ahhoz, hogy ez a világos sör felérjen a színvonalhoz.
Heineken Premium Light
A disclaimer itt az, hogy hajlamos vagyok utálni a Heinekent, egyszerűen van valami a maláta és a komló keverékében, ami elriaszt az ikonikus zöld palackoktól. Azonban!
A Heineken Premium Light kellemesen meglepett. Üdítően ropogósan fejeződik be, és megtartja a szénsavtartalmát, amit a legtöbb ilyen sör elvesztett, ahogy végigittam magam rajtuk. Miután lemondtam a Heinekenről, ez a rangsor arra késztetett, hogy átgondoljam a saját sörös véleményemet, és mostantól gyakrabban fogok Heineken Lightot rendelni, ha valami könnyű és egyszerű sörre vágyom. Nehéz elhinnem, hogy a Heineken egyáltalán gyártja ezt a sört.
Corona Light
Memlékszel, amikor azt mondtam, hogy inkább Coronát iszom? Én is a Corona Lightra gondoltam. Ez kétségtelenül a light beach sör, és figyeljetek, én jól ismerem a beach söröket. Valójában a legjobb ízű strandsörök jellemzően könnyűek, mert ki akarna valami ennyire nehéz sört, amikor egész nap a tűző napon van és úszik?
A lista egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú söre a maga 103 kalóriájával bizonyítja, hogy a kevesebb kalória kevesebb ízt jelent. A Corona erősségének körülbelül egynegyedével a light változat ízei hígabbak, de még mindig könnyebben iható, mint a listán szereplő többi sör, és friss utóízzel távozik. Adj egyet lime-mal, és máris a medencénél vagyok fejben.
Shiner Light Blonde
Nem várnám el egy vadítóan jó kézműves sörfőzdétől, hogy jó világos sört adjon ki, mert a kézművesség egyszerűen nem ezt teszi. A Spoetzl Brewery azonban a Shiner Light Blonde Ale-vel teljesen bebizonyította, hogy tévedtem. Az illata nem túl fűszeres vagy édes, hanem a kettő kellemes keveréke. Az íz az, ahol a Light Blonde kiérdemli a helyét ezen a listán: a csipetnyi világos maláta és az enyhe búzaíz párosítja a cirok ízét, ami kihozza a sör eredendő édességét.
Adja ezt nekem egy lime-mal a belsejében, és én boldogan, panasz nélkül engedelmeskedem. Könnyen veszít ugyan a szénsavtartalmából, és figyelmeztetés nélkül leesik, de sokkal jobb íze van, mint az átlagnak (és a Bud Lightnak, a fesztivál sztenderdjének). Továbbá, brownie pontok a szellemes névért!
Yuengling Light Lager
Mivel a Penn State-re jártam, mielőtt a kézműves sörfőzdék boomja elkezdődött volna, a Yuengling Lightsot (anya, ez egy kicsit nőiesebb volt, mint a chugging, ígérem) kortyolgattam a tailgate-eken és a házibulikon. Úgy tűnik, Pennsylvaniában mindenki más is tudta, hogy ez egy lépcsőfok a Natty Light és a Keystone Light után.
Szóval, miért van a Yuengling Light a lista második helyén? Nem viccelek, az íze szinte teljesen megegyezik a Yuenglingével. Mutassatok nekem egy könnyű sört, ami ennyire jól utánozza testes testvérét, és örömmel veszem a lapot (Anheuser-Busch, mi történt a Bud Light-tal). A szénsavtartalom az egész dobozon keresztül áll, és a pezsgés feldobja a kellemes maláta- és árpaízt, ahelyett, hogy elnyomná azt.
A Yuengling Lightban talán az a legjobb, hogy 10 dollár körül van egy 12-es csomag, így az egyik legolcsóbb ezen a listán, így jó, hogy jó íze van. Bár nem ez a legjobb világos sör, de rohadtul közel van hozzá, és az egyik kedvenc söröm. Tessék, kimondtam.
Miller Lite
A Yuengling Lightról szóló költői fejtegetések után elgondolkodhatsz azon, hogyan tudná a Miller Lite valaha is felülmúlni azt. Ennek több oka is van, de az a tény, hogy a Miller Lite országszerte könnyen elérhető, segít. Nem fogom hibáztatni Amerika legrégebbi sörfőzdéjét emiatt. Íme, hogyan előzte meg a Miller Lite a régi pennsylvaniai kedvencemet.
Tökéletesen összetett, és bár az ízprofilja nem olyan erős, mint az IPA-ké, de kétségtelenül megállja a helyét. Ha figyelembe vesszük, hogy ez egy könnyű sör, akkor ez az állítás még inkább számít. Egyszerű és ismerős ízprofilja van, tudom, hogy sört iszom, de nem érzem a sörre jellemző felfúvódást vagy nehézkességet sem.
Ez is az egyik legkönnyebb ezen a listán, de egy pilsnerhez képest rohadt jó. Az íze és a lecsengése tiszta, és ha a piacon kapható többi könnyű sörről van szó, akkor teljesen lekörözi a konkurenciát. Kivéve a Yuengling Lightot, amely továbbra is a második helyen áll.
Ez a bejegyzés eredetileg 2018. április 6-án jelent meg.
Teljes mobiloldal megtekintése