Mi a víz három formája
A tiszta víz íztelen, szagtalan és színtelen. A víz három halmazállapotban fordulhat elő: szilárd (jég), folyékony vagy gáz (gőz).
Szilárd víz – a jég fagyott víz. Amikor a víz megfagy, molekulái távolabb kerülnek egymástól, így a jég kisebb sűrűségű lesz, mint a víz. Ez azt jelenti, hogy a jég könnyebb lesz, mint ugyanolyan mennyiségű víz, ezért a jég úszik a vízben. A víz 0 Celsius-fokon, 32 Fahrenheit-fokon fagy meg.
A folyékony víz nedves és folyékony. Ez a víznek az a formája, amelyet leginkább ismerünk. A folyékony vizet sokféleképpen használjuk, többek között mosásra és ivásra.
A víz mint gáz – gőz mindig jelen van a körülöttünk lévő levegőben. Nem láthatjuk. Amikor vizet forralunk, a víz folyadékból gázzá vagy vízgőzzé változik. Ahogy a vízgőz egy része lehűl, kis felhőként, úgynevezett gőzként látjuk. Ez a gőzfelhő az égen látható felhők mini változata. A tengerszinten a gőz 100 Celsius-fokon, azaz 212 Fahrenheit-fokon keletkezik.
A vízgőz a levegőben lévő apró porszemekhez kötődik. Meleg hőmérsékleten esőcseppeket képez. Hideg hőmérsékleten megfagy, és havat vagy jégesőt képez.