Mit jelent, ha a terhesség alatt fűszeres ételeket kívánsz?

Az első trimeszterben tapasztalt hányinger és reggeli rosszullét után áldásnak (és átoknak) tűnhet, hogy a második trimeszterben újra mindent enni akarsz. Úgy tűnik, a terhesség és a sóvárgás mindig kéz a kézben jár. Míg egyes nők a sült krumpli sós és zsíros ízére vágynak, mások a fagylalt édességére. És persze ott vannak azok a nők, akik a csípős jalapeño és salsa kategóriába tartoznak. Miután befejeztél egy üveg savanyított jalapenót, talán azt kérdezed magadtól: “Mit jelent az, ha terhesség alatt fűszeres ételekre vágyom?”.

A Baby Centerben végzett felmérés szerint a kismamák közel 40 százaléka édes ételekre, 33 százaléka sós ételekre, 10 százaléka savanyú ételekre, 17 százaléka pedig fűszeres ételekre vágyott. Mi okozza tehát a sóvárgást a terhesség alatt, és miért kívánnak egyes nők bizonyos ízeket, másokat pedig nem?

Sok elmélet létezik arra vonatkozóan, hogy a nők miért éreznek ilyen erős sóvárgást terhesség alatt. Egyes szakértők szerint a hormonok a bűnösök, mivel a hormonok a terhesség alatt hajlamosak fokozni a szaglásunkat. Minél több finom dolgot szagolsz, annál inkább azt mondja az agyad a gyomrodnak, hogy éhes vagy, és hogy most azonnal meg kell enned.

Alternatívaként az okleveles akupunktúrás Kristen N. Burris, L.Ac, a Rompernek küldött e-mailben elmondja, hogy a felfokozott ízlelésed és szaglásod “azzal az előnnyel jár, hogy megvédi a terhes nőt és a növekvő gyermekét a káros vegyi anyagoktól, mérgektől és bizonyos ételektől.”

Továbbá, minél erősebb a szaglásod, annál erősebb az ízlelésed – vagyis a gag reflexed. Ha terhesség alatt valami büdös szagot érzel, az felerősödik, és ez élelmiszer-ellenszenvet válthat ki belőled. Az erős szagú ételek a terhesség korai szakaszában hányingert okozhatnak, és sajnos még a baba születése után is sokáig fennállhat. Olyasmi, mint amikor még a Jägermeister szagát, még kevésbé az ízét sem tudod elviselni anélkül, hogy ne akarnád kihányni, hála annak a szörnyű éjszakának a főiskola első évében. Vagy csak én vagyok ilyen?

A Baby Center megjegyezte, hogy az ételek utáni sóvárgás jelezheti, hogy valami hiányzik az étrendedből. Ha például sok húsra vágysz, akkor lehet, hogy az étrendedből hiányzik a fehérje, és vagy csak egyél egy kis húst, vagy fogyassz babot, dúsított gabonaféléket vagy tofut. Ha magnéziumhiányban szenvedsz, ez lehet az oka annak, hogy édességre és csokoládéra vágysz. Ha a csokoládé egészségesebb alternatívájára vágysz, próbálj meg teljes kiőrlésű gabonaféléket vagy magvakat enni, hogy csillapítsd a vágyat.

Burris azonban figyelmeztet, ha jégre, agyagra vagy földre vágyik, akkor lehet, hogy Pica-ja van, ami azt jelenti, hogy vashiányban szenved, és segítséget kell kérnie akupunktúrás orvosától, szülésznőjétől vagy szülész-nőgyógyászától. “Ez tovább bizonyítja azt az elméletet, hogy a terhes nők intuitív módon tudják, mire van szüksége a testüknek és a babának, mert ha megfelelő táplálkozással és vaspótlással egészítik ki, a legtöbb nő képes megfékezni vagy figyelmen kívül hagyni az ilyen szokatlan, nem ételek iránti sóvárgását” – mondja.

De miért vágynak a terhes nők kifejezetten fűszeres ételekre? Burris azt mondja: “A hagyományos kínai orvoslás bölcsessége és a több ezer év és több milliárd nő által bizonyított elméletek szerint a terhes nők akkor kívánják a fűszeres ételeket, amikor az immunrendszerük legyengül”. Burris megemlíti, hogy a fűszeres ételek táplálják a tüdőt, amely az első védelem a vírusok, baktériumok és paraziták ellen, amelyek megfertőzhetik az anyát és potenciálisan árthatnak a babának, a fűszeres ételek iránti vágy pedig intuitív. A fűszeres ételek fogyasztásának egyéb pozitív hatásai közé tartozik az alacsonyabb vérnyomás, mert a paprika hője fokozza a véráramlást, és a boldogság, mert a fűszeres ételek növelik a szerotonin, a jó közérzetet okozó hormon termelődését.

Létezik olyan, hogy túl fűszeres? A túl csípős valóban az embertől függ. Ha nyugodtan ehetsz salsát egyenesen a tégelyből, csak rajta. Azonban ne lepődj meg, ha gyomorégésed lesz. Burris szerint nincsenek ismert káros fűszeres ételek, de más típusú fűszeres ételek, amelyeket fogyaszthat – és amelyek talán nem okoznak annyi gyomorégést vagy aranyeret, mint a jalapeño – a fokhagyma, a hagyma, a fahéj, a gyömbér, a szegfűszeg, a kapor, az édeskömény és a retek.

Amikor anyukám velem volt terhes, marékszámra ette a jalapeñót, minden nap megkívánta a mexikói ételeket, és nem tudott semmi olyan fűszeres ételhez jutni, ami elég fűszeres lett volna ahhoz, hogy kielégítse a vágyát, hogy lángra lobbantsa a száját. És be kell vallanom, hogy abszolút utálom a fűszeres ételeket, és mindig is utáltam. Személy szerint jobban szeretem megkóstolni az ételt, mint érezni az égető érzést, de vajon ez azért van, mert anyukám végig fűszeres ételeket evett, amíg a méhemben voltam? Egy életre tönkretette a fűszeres ételek kedvelését?

Noha népszerű az elmélet, miszerint az étvágyad átöröklődik a gyermekeidre, ez nem bizonyított – még nem. Szóval tiszta a levegő, anya.

Amint korábban említettük, a terhesség alatti fűszeres ételek fogyasztásának fő mellékhatásai a gyomorégés, a gyomorpanaszok és az aranyér, de a túl sok só vagy a túl sok édesség fogyasztásának is vannak mellékhatásai, miközben próbálod csillapítani a sóvárgásodat. Burris szerint a túl sok só fogyasztása a terhes nőknél túlzott szomjúságot és puffadást okoz, a túl sok édesség pedig gyorsabb súlygyarapodást.

A várandósság alatt számos tényező járul hozzá a különböző típusú ételek megkívánásához – és vannak egészséges módszerek a sóvárgás csillapítására. De természetesen mindig rendben van, ha időnként “kényezteted magad”.

Az étel utáni sóvárgás kezelésének egészséges módjait keresi? Megkívántad a fagylaltot? Próbálj meg gyümölcsöt enni, hogy csillapítsd az édesszájúságodat. Chipsre vágysz? Egyél perecet vagy csökkentett zsírtartalmú, alacsony nátriumtartalmú chipset. Fánk helyett egyen teljes kiőrlésű bagelt gyümölcslekvárral megkenve a tetején.

De ne szégyelld a sóvárgó játékodat. Egyél, amit akarsz, amíg az orvosod nem tiltotta meg. Tehát, ha a baba csípős ételekre vágyik, nyugodtan raktározza el a jalapenót. Csak ne feledkezz meg a Tumsról.