Reddit – FoodAllergies – Érzékeny a fekete babra, de a pinto babra nem?

Nemrég, valószínűleg azon elmélkedve, hogy mennyire szeretem a Chipotle-t, de azt nem, hogy érzem magam utána, összekötöttem, hogy tényleg úgy tűnik, hogy valahányszor fekete babot eszem, utána nagyon kellemetlenül felpuffadok. Nem csak a Chipotle-ban, hanem gyakran azután is, hogy úgy érzem, egészségesen ettem egy étteremben (például sajtburger helyett fekete babos hamburger).

A Chipotle-ban elkezdtem fekete bab helyett pinto babot rendelni (nem élek ott, őszintén szólva. Csak példa/anekdota.), és a gyomrom már nem érzi magát rosszul utána. Az élet más területein is kerülöm a fekete babot, és jól megy.

HOWEVER, ma délután gugliztam, és úgy tűnik, hogy a feketebab allergia és érzékenység általában általános hüvelyes allergia és érzékenység. A pinto bab rendben van, a földimogyoró rendben van. Ez megkérdőjelezi az egész “a fekete babtól felpuffadok” elméletemet. Rossz következtetést vontam le? Valami mást ettem azokon az alkalmakon, ami megzavart engem? Vagy tényleg érzékenyebb vagyok más hüvelyesekre, mint gondoltam, és csak nem figyeltem eléggé a beleimre (szó szerint és átvitt értelemben is)?

Az ember lehet érzékenyebb egy hüvelyesre, mint más hüvelyesekre, vagy ez egy egész allergiacsomag? Igazából semmi másra nem vagyok allergiás (amire rájöttem), szóval új nekem a diagnosztika, hogy mi van köztem és az ételek között.