Vegetáriánus-e a buboréktea?

A buboréktea növekvő népszerűsége felveti néhány tudatos ember számára a kérdést, hogy a buboréktea vegetáriánus vagy vegánbarát-e vagy sem. Ha végigsétálsz az egyetemen vagy akár New York City forgalmas utcáin, jó eséllyel belebotlasz egy bubble tea boltba a közelben.

Amikor legközelebb olyan népszerű városokban sétálsz, mint New York City, San Francisco vagy Toronto, számold meg, hány boba bolt mellett haladsz el, és talán tudasd velünk, hányat láttál! (Mi is kíváncsiak vagyunk).

A bubble tea az elmúlt évtizedben folyamatosan óriási népszerűségre tett szert, és csak növekszik.

De érdemes-e bubble teát inni, ha vegán vagy? Derítsük ki együtt! Vegetáriánus-e a buboréktea? A buboréktea vegán?

Miből készül a bubble tea

A legtöbbször a bubble tea a következő összetevőkből áll: főzött tea, cukor vagy édesítőszer, tápióka gyöngy vagy gyümölcskocsonya és valamilyen tej vagy tejföl, például zabtej a flancos ivóknak. Lehet néhány különbség, ami csak egy adott bubble tea boltban vagy kávézóban fordulhat elő, de a legtöbbször ezekből az összetevőkből áll össze a finom bubble tea.

Nem tűnik olyan bonyolultnak, igaz? Merüljünk mélyebbre, és derítsük ki, hogy ezek az összetevők megfelelőek-e a vegetáriánusok vagy vegánok számára.

A főzött tea vegánbarát?

Igen. Az autentikus, laza levelekből frissen főzött tea teljesen vegánbarát. A laza levelekből főzött tea esetében elmondható, hogy kizárólag növényi eredetű terméket használunk. Ennek eredményeképpen a legtöbb tea természetesen barátságos, ahogy azt el tudja képzelni, biztonságos mindenféle vegetáriánus és vegán számára.

Vegetáriánus: olyan személy, aki nem eszik húst, és néha más állati eredetű termékeket, különösen erkölcsi, vallási vagy egészségügyi okokból.

Vegán: olyan személy, aki nem eszik vagy használ állati eredetű termékeket.

A kérdés, hogy egy tea vegetáriánus vagy vegánbarát-e, akkor válik kissé kényessé, ha a megvásárolt tea egyéb összetevőket vagy keverékeket is tartalmaz.

A teákba általában belekerülő egyéb összetevők lehetnek valamilyen méz, mesterséges ízesítők vagy színezékek, amelyek a vegetáriánusok és a vegánok számára egyaránt barátságtalannak tekinthetők. Ügyeljen arra, hogy elkerülje ezeket az összetevőket, amikor laza levelű teát vásárol az otthoni bubble tea készítéséhez.

Ha a kedvenc helyi boba boltjában vásárol bubble teát, mindenképpen kérdezze meg, hogy a kívánt bubble tea ízét friss tealevelekből főzik-e, hozzáadott aromák, színezékek vagy más, nem vegánbarát összetevők nélkül.

A cukor vegánbarát?

A bubble teában sajnos nem minden cukor vagy édesítőszer vegánbarát.

A bubble teában a boba boltok jellemzően a következők valamelyikét használják a bubble tea kínálatuk édesítésére: egyszerű szirup, mesterséges édesítőszer vagy méz.

Egyszerű szirup

Az egyszerű szirup készítésekor, legyen az fehér cukor vagy barna cukor, több mint valószínű, hogy a felhasznált cukor nem vegánbarát. Sok cukor valójában csontsavat tartalmaz, ha nem tudnád. (Meglepő, tudjuk). Ezzel együtt nyilvánvaló, hogy nem vegetáriánus vagy vegánbarát. A csontsavat jellemzően arra használják, hogy a cukornádnak fehér megjelenést vagy színt adjanak, lényegében a cukornád esztétikai eszközeként funkcionál.

Mesterséges édesítőszerek

Most ami a mesterséges édesítőszereket illeti, ezeket jellemzően laboratóriumokban készítik nagyon okos egyének, lehet, hogy te is köztük vagy! Könnyű azt mondani, hogy mivel a mesterséges édesítőszerek laboratóriumokban készülnek, ezért általában vegánbarátok.

De itt kezd egy kicsit szőrös lenni a helyzet. Ha ezeket a mesterséges édesítőszereket bármilyen módon állatokon tesztelték, akkor ez vékony határvonalat húz a vegánbarátság között. A bubble tea rendelésekor, ha nagyon aggódsz a mesterséges édesítőszerek miatt, akkor azt javasoljuk, hogy hagyd ki, hogy ez kerüljön a tejes teádba, vagy kérj helyettesítőt.

Méz

Most azt hiszem, itt már tudjuk a választ, a méz nem vegánbarát. Anélkül, hogy túlságosan belemennénk abba, hogy a méz miért lehet vagy nem lehet vegánbarát, csak rávilágítunk arra, hogy a vegán életmódot követők miért tarthatják a mézet nem vegánbarátnak.

Sokan állítják, hogy a méhek nem termelnek mézet az embernek, nemhogy más élőlénynek. Ezzel együtt a méz elvétele vagy kinyerése valójában bántalmazza a mézelő méheket, mivel szükségük van rá a túléléshez.

Szóval, lehet, hogy a méz nem jó választás édesítőnek a buborékos teádba, ha a vegán életmód híve vagy.

A Tapioca Pearls vegánbarát?

Igen. A tápióka gyöngyök általában maniókagyökérből készülnek, ami, ahogy képzelheted, növényi alapú. Tudj meg mindent a maniókagyökérről.

Mindaddig, amíg a folyamat, amelyben a boba boltok a tápióka gyöngyöket készítik, állatmentes, attól kezdve, ahogyan a készítést kezelik, egészen a vegánbarát adalékanyagok használatáig, akkor nyugodtan fogyaszthatsz tápióka gyöngyöt, ha vegán vagy.

Yay, hajrá, vegánbarát tápióka gyöngyök! Nem kell többé megkérdezni, hogy a boba gyöngyök vegánok-e.

A tej a buborékteában vegán?

Ez attól függ. Ha a helyi bubble tea boltok tipikus tejterméket, például teljes tejet használnak a tejszínhabhoz vagy tejet a bubble teához, akkor nem, ez nem vegánbarát. Bár sok buboréktea-bolt ma már tartalmaz alternatívákat a vegán életmódot követők számára.

Meg kell kérdezned a buboréktea-baristát, hogy van-e vegánbarát helyettesítőjük. A tejtermékek vagy tejszínhabok népszerű helyettesítői közé tartoznak a következők, de ezen a listán túl még sokan vannak.

• Mandulatej
• Szójatej
• Cashewtej
• Kendertej
• Zabtej

Is Bubble Tea Vegan?

Igen, amíg a megfelelő helyettesítőket használod, nagyon finom vegánbarát buborékteát készíthetsz magadnak. Mint említettük, minden a helyi bobabolt által biztosított bubble tea összetevőitől függ.

Mindaddig, amíg szem előtt tartod a bubble tea 5 összetevőjét, elkezdheted helyettesíteni, ami szükséges ahhoz, hogy elkészítsd a saját vegánbarát bubble teádat.

Tudasd velünk, ha véletlenül rábukkansz egy igazán nagyszerű vegán bubble teára, szívesen megosztjuk a Talk Boba exkluzív csoportunkban a vegán boba szerelmeseivel.

Köszönjük az olvasást, és mint mindig, beszéljünk a bobáról, duh! If you plan to stick around for more on Talk Boba, maybe hop on over to these popular articles.

• How to Make Bubble Tea at Home
• Best Boba Recipes to Make at Home
• Bubble Tea Kit