10 Amazing Health Benefits Of Blue Cheese
The mere mention of cheese makes us remember all those mouth watering dishes like burgers, salads, pastas, dips and many more, right? Today there are countless varieties of cheese available in the market, blue cheese being one of them. Wondering what blue cheese is and what are benefits of blue cheese, this post can help you out! Do read!
Table Of Contents
What Is Blue Cheese
As the name suggests, blue cheese is a blue-green colored mold cheese. The blue molds present in the veins of cheese are because of the presence of bacteria that start aging, thereby imparting the cheese its characteristic blue shade.
There are various types of blue cheese, like Roquefort, Danablu, Gorgonzola and Blue Stilton. Jest on niskokaloryczny i pełen różnych składników odżywczych, które są niezbędne dla naszego organizmu.
Benefits Of Blue Cheese
Jak stwierdzono powyżej, niebieski ser może być korzystny dla naszego zdrowia na kilka sposobów, a poniżej podano 10 takich niebieskich serów .
Zdrowie serca:
Dodanie niebieskiego sera w diecie może pomóc w obniżeniu ryzyka chorób układu krążenia. Badania wykazały, że ludzie, którzy regularnie spożywają niebieski ser, mają niższe ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia niż ich odpowiednicy, którzy go nie spożywają. Błękitny ser pomaga również w obniżeniu poziomu cholesterolu, zapobiega zapaleniu tętnic i zakrzepom krwi w żyłach i tętnicach.
Zwalcza zapalenie stawów:
Jak zaczynamy się starzeć, doświadczamy więcej problemów zdrowotnych, a zapalenie stawów jest jednym z nich. Niebieski ser posiada właściwości przeciwzapalne, które pomagają zmniejszyć stan zapalny stawów i złagodzić ból związany z zapaleniem stawów. Dodanie niebieskiego sera do swojej diety obniża ryzyko wystąpienia zapalenia stawów i pomaga w jego zwalczaniu.
Zapobiega osteoporozie:
Osteoporoza to stan, w którym kości stają się tak słabe, że mogą mieć tendencję do złamań nawet przy lekkim upadku. Występuje ona częściej u kobiet niż u mężczyzn. Niebieski ser jest bardzo dobrym źródłem wapnia, który jest ważny dla zdrowia kości. Jedna uncja niebieskiego sera ma około 150 miligramów wapnia. Tak więc spożywanie niebieskiego sera sprawia, że Twoje kości są zdrowe i pomaga w zapobieganiu chorobom takim jak osteoporoza.
Zwiększa pamięć:
Składniki odżywcze obecne w niebieskim serze pomagają w zwiększaniu pamięci i zwalczaniu problemów z pamięcią. Spożywanie niebieskiego sera poprawia funkcjonowanie komórek mózgowych. Zacznij więc dodawać niebieski ser do diety swoich dzieci, aby poprawić ich pamięć!
Źródło fosforu:
Błękitny ser jest bardzo dobrym źródłem fosforu. Ten minerał jest bardzo ważny dla zdrowych kości i zębów. Niedobór fosforu może prowadzić do problemów związanych z kośćmi, takich jak krzywica. Oprócz zdrowych kości i zębów, fosfor pełni również wiele istotnych funkcji w organizmie.
Białko mleka:
Niebieski ser zawiera białko mleka, więc ci, którzy nie mogą pić mleka bezpośrednio z powodu nietolerancji laktozy, mogą sięgnąć po niebieski ser, aby uzyskać wymagane białko.
Zdrowie jamy ustnej:
Jedna z mniej omawianych korzyści niebieskiego sera. Niebieski ser jest przyjazny dla zębów. Obecność dużej ilości wapnia sprawia, że jest on dobry dla Twoich zębów. Spożywanie niebieskiego sera pomaga w zapobieganiu i zwalczaniu płytki nazębnej i próchnicy.
Wzmacnia układ odpornościowy:
Badania wykazały, że spożywanie niebieskiego sera wzmacnia układ odpornościowy. Niebieski ser może dostarczyć wielu niezbędnych witamin i minerałów, w tym witaminy A, witaminy D, potasu, sodu i cynku. Innymi słowy, odgrywa ważną rolę w zapobieganiu chorobom poprzez zapewnienie nam silnego systemu odpornościowego.
Antycellulit:
Błękitny ser ma właściwości antycellulitowe. W ten sposób zapobiega gromadzeniu się tłuszczów w postaci cellulitis.
Przeciwzapalne:
Zapalenie jest głównym problemem nękającym większość z nas dzisiaj, a jeśli jest ignorowane, może stać się poważne, a nawet śmiertelne. Niebieski ser ma właściwości przeciwzapalne. Tak więc, pomaga w zwalczaniu różnych problemów zapalnych w naszym organizmie. Dlatego włącz niebieski ser do swojej diety już dziś i pożegnaj się ze stanami zapalnymi!
Więc, to było o niesamowitych korzyściach zdrowotnych niebieskiego sera, teraz spójrzmy na wartości odżywcze niebieskiego sera.
Fakty żywieniowe sera niebieskiego (Ilość na 100 g)
Informacje na temat korzyści żywieniowych sera niebieskiego są podane tutaj:
| calories | 18% |
| Total carbohydrate | 1% |
| saturated fat | 93% |
| cholesterol | 25% |
| sodium | 58% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B12 | 20% |
| calcium | 53% |
| sodium | 58% |
| phosphorous | 39% |
| potassium | 7% |
| selenium | 21% |
| protein | 43% |
After knowing the above health benefits of blue cheese, you are not going to have your meals without a helping of blue cheese, are you? Also let us know how this post has helped you. Comment in the box below!
Recommended Articles:
- 9 Amazing Health Benefits Of Mozzarella Cheese
- 7 Amazing Health Benefits Of Goat Cheese
- 14 Best Benefits Of Cheese For Skin, Hair And Health
- Latest Posts
- Bio
Latest posts by Saba (see all)
- 10 Amazing Uses of Neem Powder – May 19, 2015
- 13 Amazing Benefits Of Lemon Tea – May 15, 2015
- 20 Amazing Health Benefits Of Lemon Myrtle – April 22, 2015
- 6 Serious Side Effects Of Grape Seed Extract – March 30, 2015
- 10 Amazing Health Benefits Of Blue Cheese – March 30, 2015