Apple Cider Vinegar and Lemon Juice Recipe
Nasz przepis na ocet z jabłek i sok z cytryny tworzy orzeźwiający i terapeutyczny napój pełen składników odżywczych.
Zdrowe, zdrowe napoje nie muszą być nudne i bez smaku.
Nasza woda detoksykacyjna z ogórkiem i cytryną, ten podstawowy przepis na lemoniadę, a teraz ten napój ACV są tego dowodem.
Ocet jabłkowy ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwcukrzycowe i przeciw otyłości. Włączenie go do tego przepisu to świetny sposób, aby schlebić swojemu podniebieniu, a jednocześnie uzyskać wiele wartości odżywczych.
Sok z cytryny również nie zawsze jest tak ostry. W tym przepisie możesz cieszyć się jego subtelnym smakiem w połączeniu z cukrem i miodem.
A podobnie jak ocet jabłkowy, sok z cytryny dostarcza witaminy C, która jest przeciwutleniaczem. To, plus ograniczenie dodatku cukru do zalecanych dziennych ilości, czyni ten napój pożywnym napojem, który możesz często pić.
Aby pomóc Ci zyskać kontrolę nad swoją dietą, ten artykuł wyjaśnia korzyści płynące z octu jabłkowego i soku z cytryny. Pokazuje również, jak go przygotować i jak często można go pić, aby utrzymać zdrowy styl życia.
Czym jest napój z octu z jabłek?
Napój z octu z jabłek to silny napój do celów leczniczych. Możesz go pić okazjonalnie, czerpiąc z niego korzyści zdrowotne.
Jest to napój detoksykacyjny wykonany z octu jabłkowego i wody. Powszechną praktyką jest dodawanie soku z cytryny lub innych soków owocowych w celu zmniejszenia jego mocy.
Należy uważać, aby nie pić czystego octu jabłkowego! Spożywanie octu stwarza duże ryzyko erozji szkliwa Twoich zębów.
Jedno z badań pokazuje, jak codzienne spożywanie octu jabłkowego prowadziło do erozji szkliwa. Zaleca się więc rozcieńczanie go przed wypiciem i ograniczenie spożycia napojów octowych, aby zachować przyjemne dla zębów doznania!
Cynamon i pieprz to tylko niektóre z popularnych smaków, które dobrze komponują się z napojem z octu jabłkowego.
Korzyści płynące ze spożywania octu z jabłek i soku z cytryny
Ocet z jabłek od dawna stosowany jest jako domowy środek dezynfekujący i konserwant żywności. Ale czy istnieją jakiekolwiek dowody naukowe na poparcie jego wielu rzekomych korzyści?
Najlepszym pytaniem jest, czym jest ocet jabłkowy?
Jest to ocet wytwarzany przez fermentację cukru (ze zmiażdżonych jabłek) do alkoholu. Alkohol dalej przekształca się w kwas octowy, który stanowi 5-6% octu.
Przeciwcukrzycowy
Kwas octowy wykazuje działanie przeciwutleniające i przeciwcholesterolowe. Nie jest więc zaskoczeniem, że spożywanie octu jabłkowego przez osiem tygodni obniżyło poziom lipidów we krwi u pacjentów z hiperlipidemią.
Hyperlipidemia odnosi się do zaburzeń, które powodują wysoki poziom tłuszczu we krwi, takich jak cukrzyca. Tak więc picie octu jabłkowego może być niedrogim sposobem leczenia hiperlipidemii.
Utrata wagi
Niektóre badania na zwierzętach pokazują również, jak może on pomóc w utracie wagi. Badania pokazują jak poprawia metabolizm, redukuje i spala tłuszcz z brzucha, a nawet hamuje apetyt szczurów.
I chociaż te badania są ograniczone do zwierząt, możemy mieć nadzieję, że przyszłe badania na ludziach przedstawią podobne wyniki.
Witamina C
Drugi główny składnik, sok z cytryny, jest znanym źródłem witaminy C. Jej właściwości antyoksydacyjne sprawiają, że jest ona sprawdzoną siłą w walce z czynnikami, które mogą zaszkodzić organizmowi.
Spożywanie witaminy C pomaga w walce ze starzeniem się. Poprawia Twój system odpornościowy i przyczynia się do budowy kolagenu dla zdrowia skóry.
Poza piciem jej w tym soku, możesz regularnie pić zwykłą wodę z cytryną, aby uzyskać promienną, zdrowszą skórę.
Bez cukru
Nasz przepis zawiera również miód i cukier dla słodkiego elementu, który równoważy smaki. Wiemy, że cukier jest często wrogiem, ale jest on bardziej akceptowalny w ograniczonych ilościach.
Upewniliśmy się, że dodajemy nieco ponad dwie łyżeczki cukru na porcję. Mieści się to w zalecanych przez USDA wytycznych i stanowi tylko 37% całkowitego dziennego limitu dodanego cukru.
Jak często należy go pić?
Ocet z jabłek i sok z cytryny można pić codziennie. Jedno z badań z 2016 roku pokazuje, że codzienne spożywanie 15ml octu wystarczyło, aby pozytywnie wpłynąć na nadciśnienie, hiperlipidemię i otyłość.
Niektórzy ludzie mogą czuć potrzebę picia nadmiernych ilości octu jabłkowego, aby poprawić ogólne samopoczucie. Ale picie dużych ilości, takich jak 8 uncji, może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak osteoporoza.
Nie ma też nic złego we włączeniu prostego octu jabłkowego do codziennych potraw, takich jak sałatki, przyprawy i marynaty. Problem może pojawić się, jeśli pijesz go prosto, bez rozcieńczania.
Więc zadbaj o ograniczenie i mieszanie octu jabłkowego z innymi składnikami. Jest to najskuteczniejszy sposób na czerpanie korzyści bez ryzyka erozji szkliwa.
Can You Substitute Lime Juice for Lemon Juice?
Tak, możesz zastąpić sok z limonki sokiem z cytryny. Limonka i cytryna mogą uchodzić za duplikaty ze względu na podobne właściwości i smak.
Odżywczo, soki z limonki i cytryny zawierają podobne ilości witaminy C, magnezu i wapnia. Różnice są nieznaczne i wystarczające, aby można je było stosować zamiennie dla celów zdrowotnych.
Smakowo sok z limonki jest bardziej cierpki. Zastąpienie go sokiem z limonki daje więcej aromatu – nawet w tym przepisie na ocet jabłkowy i sok z cytryny.
Możesz wypróbować ten zdrowy przepis na sok ananasowy z selera, aby poczuć uderzenie i smak soku z limonki.
Możesz jednak dostosować jego ilość w swoim napoju, aby był mniej intensywny. I najprawdopodobniej odkryjesz, że ogólny smak jest taki sam.
Jak zrobić napój z octu z jabłek i soku z cytryny
Głównymi składnikami tego napoju są (zgadłeś) ocet z jabłek, sok z cytryny i woda. Ale aby uczynić go bardziej smakowitym, ten przepis zawiera świeżą trawę cytrynową, cukier, miód i miętę.
Zacznij od umieszczenia liści mięty w dzbanku i zmiażdżenia ich drewnianą łyżką. Gdy uwolnią swój świeży aromat, dodaj ocet jabłkowy, sok z cytryny, wodę i cukier.
Mieszaj mieszankę, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj miód i trawę cytrynową.
Dobrze wymieszaj i podawaj na ciepło lub z lodem. Delektuj się nim jako takim lub obok zdrowego dania, aby uzyskać pełnowartościowy, odżywczy posiłek.
Zastąp go maślanką, aby uzyskać napój mleczny wspierający kości. Lub zamień na sok z arbuza, aby stworzyć wspaniały letni napój.
Kalorie
Ten przepis na ocet z jabłkowego cydru i sok z cytryny zawiera zaledwie 70 kalorii na porcję. To niewiarygodnie niska ilość zapewniająca liczne korzyści zdrowotne!
Jej niskokaloryczny profil sprawia, że ten ocet jabłkowy i sok z cytryny jest wygodny do częstego i codziennego spożycia. To, plus jego właściwości spalające tłuszcz, czyni go doskonałym dla diet odchudzających.
Większość kalorii w occie jabłkowym i soku z cytryny pochodzi z węglowodanów w postaci cukrów, a następnie białka. Jest to znikoma ilość węglowodanów, które możesz również włączyć do diety low-carb.
Pamiętaj jednak, aby monitorować swoje ogólne ilości cukru. Nawet małe porcje mogą przyczynić się do przekroczenia dziennego limitu cukru.
Przyjmij ten przepis z ziarnem soli i dostosuj niektóre składniki do własnego gustu i odżywiania!
Możesz również wypróbować nasz przepis na inny ostateczny letni napój lub przeczytać ten artykuł, aby znaleźć pyszne przepisy na sok z cytryny.
Ocet jabłkowy Vinegar and Lemon Juice Recipe
Luna Regina
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 2 tbsp apple cider vinegar
- ▢ 1 1/2 tbsp lemon juice
- ▢ 2 cups water
- ▢ 3 tbsp sugar
- ▢ 1 tbsp honey
- ▢ 2 oz lemongrass fresh
- ▢ 6 mint leaves fresh
- ▢ 2 cups ice crushed
This post may contain links to Amazon or other partners; Purchases made via these links may benefit us at no additional cost to you. Read our Affiliate Disclosure.
Instructions
-
In a large pitcher, add mint leaves and use a wooden spoon to crush them. Add apple cider vinegar, lemon juice, water, and sugar. Stir until sugar dissolves.
-
Add honey and lemongrass. Stir to mix.
-
Serve over ice.
Nutrition
Hello! All photos and content are copyright protected. Please do not use our photos without prior written permission. Thank you!