Arsen

Jak arsen dostaje się do organizmu?

Większość arsenu dostaje się do organizmu poprzez spożycie pokarmu lub wody. Arsen w wodzie pitnej jest problemem w wielu krajach na całym świecie, w tym w Bangladeszu, Chile, Chinach, Wietnamie, Tajwanie, Indiach i Stanach Zjednoczonych.1

Arsen można również znaleźć w żywności, w tym w ryżu i niektórych rybach, gdzie jest obecny ze względu na wchłanianie z gleby i wody. Może on również dostać się do organizmu poprzez wdychanie pyłu zawierającego arsen lub przez skórę, choć nie jest to główna droga narażenia.

Ile arsenu może być w wodzie pitnej?

Maksymalny poziom arsenu nieorganicznego dozwolony w wodzie pitnej w USA wynosi 10 części na miliard (ppb). Standard ten został ustalony przez Amerykańską Agencję Ochrony Środowiska (EPA). Niektóre stany, takie jak New Jersey, mają bardziej rygorystyczne standardy wody pitnej dla arsenu niż 10 ppb. Nie ma standardów wody z arsenem dla prywatnych studni.

Ponieważ arsen jest bezsmakowy, bezbarwny i bezwonny, do jego wykrycia potrzebne są testy. Uważa się, że około 7 procent studni w USA ma poziom arsenu powyżej obecnej normy EPA wynoszącej 10 ppb.2

Poziom arsenu w USA jest zazwyczaj wyższy w społecznościach wiejskich na południowym zachodzie, środkowym zachodzie i północnym wschodzie. Poziom arsenu w krajach takich jak Bangladesz został zmierzony na poziomie ponad 3000 ppb.

Jak mogę się dowiedzieć czy w mojej wodzie pitnej jest arsen?

Jeśli Twój dom nie jest podłączony do publicznego systemu wodnego, możesz zlecić badanie wody na obecność arsenu. Państwa stanowy urzędnik certyfikujący powinien być w stanie dostarczyć listę laboratoriów w Państwa okolicy, które wykonują badania wody pitnej za opłatą.

What is NIEHS Doing?

Z uwagi na jego znaczenie jako globalnego problemu zdrowia publicznego, badania nad arsenem, metabolizmem arsenu i skutkami zdrowotnymi związanymi z narażeniem na arsen są priorytetem dla National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS), National Toxicology Program (NTP) i kilku innych organizacji zaangażowanych w badania, regulacje i opiekę zdrowotną.

NTP jest międzyagencyjnym programem badawczym, administrowanym przez NIEHS.

NIEHS, NTP i ich grantobiorcy są obecnie zaangażowani w szeroki zakres badań nad arsenem (podstawowych i translacyjnych), z których niektóre obejmują:

Podstawowe badania nad arsenem

Badacze dowiedzieli się, że zarówno krótkotrwałe, jak i długotrwałe narażenie na arsen może powodować problemy zdrowotne, ale dopiero zaczynają rozumieć, jak arsen działa w organizmie – co określa się jako jego sposoby działania.

Na przykład, naukowcy odkrywają, że arsen, nawet w niskich stężeniach, może zakłócać pracę układu hormonalnego organizmu. Układ endokrynny jest tym, co utrzymuje nasze ciała w równowadze, utrzymując homeostazę i kierując wzrostem i rozwojem. W kilku hodowlach komórkowych i modelach zwierzęcych stwierdzono, że arsen działa jako czynnik zaburzający gospodarkę hormonalną, co może leżeć u podstaw wielu jego skutków zdrowotnych.3 Inne mechanizmy prawdopodobnie również przyczyniają się do skutków zdrowotnych arsenu.

Arsen i rak

Arsen jest znanym czynnikiem rakotwórczym u ludzi, związanym z rakiem skóry, płuc, pęcherza moczowego, nerek i wątroby.4 Nowe badanie przeprowadzone przez Laboratorium NTP, które odtwarza sposób, w jaki ludzie są narażeni na działanie arsenu przez całe życie, wykazało, że u myszy narażonych na niskie stężenia arsenu w wodzie pitnej rozwinął się rak płuc. Stężenia arsenu w wodzie pitnej podawanej myszom były podobne do tych, jakie mogą spożywać ludzie, którzy korzystają z wody pochodzącej ze skażonych studni.5

Narażenie na arsen we wczesnym okresie życia a rozwój

Nie tylko arsen jest znanym czynnikiem rakotwórczym u ludzi, ale może predysponować dzieci do innych problemów zdrowotnych w późniejszym okresie życia.

Badacze wspierani przez NIEHS Superfund Research Program na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley, stwierdzili zwiększoną zapadalność na raka płuc i pęcherza moczowego u dorosłych narażonych na arsen we wczesnym okresie życia, nawet do 40 lat po ustaniu wysokiego narażenia.

Odkrycia te dostarczają rzadkich dowodów na to, że narażenie środowiskowe we wczesnym okresie życia może być związane z wysokim ryzykiem zachorowania na raka w wieku dorosłym.6

Arsen a cukrzyca

Kilka badań, w tym przegląd literatury dokonany przez NTP, sugeruje związek między niskimi do umiarkowanych poziomami arsenu a chorobami metabolicznymi, takimi jak cukrzyca.7

Badania nad arsenem

Co najmniej 30 milionów ludzi w Bangladeszu jest narażonych na arsen w wodzie pitnej. Naukowcy odkryli, że edukacja na temat arsenu, połączona z programami badania wody, może zwiększyć wiedzę w społeczeństwie i spowodować zmniejszenie narażenia na arsen, jeśli dostępne są bezpieczne źródła wody pitnej.8

Badacze odkryli również, że suplementy kwasu foliowego mogą radykalnie obniżyć poziom arsenu we krwi u osób chronicznie narażonych na wodę pitną skażoną arsenem. Zaledwie 400 mikrogramów kwasu foliowego dziennie, co odpowiada zalecanej dawce żywieniowej w USA, obniżyło całkowity poziom arsenu we krwi w populacji badanej w Bangladeszu o 14 procent.9

Dalsza lektura

Historie z Czynnika Środowiskowego (Biuletyn NIEHS)

• Arsen, fluorescencyjne myszy, and PFAS Among Topics at Tox Conference (October 2020)
• Linking Exposures to Later-life Disease — Webinars Draw Hundreds (July 2020)
• COVID-19 Shines Light on Navajo Water Contamination (June 2020)
• Bangladeshi Officials Learn How NIEHS Research Helps Their Country (April 2020)
• New Hampshire Arsenic Rule Builds on NIEHS-funded Research (August 2019)
• Arsenic May Interfere with Pregnancy and Children’s Health (July 2019)
• Epigenetics May Hold Key to Arsenic’s Role in Cancer (January 2019)

Press Releases

• Low Doses of Arsenic Cause Cancer in Male Mice (July 8, 2014)

Additional Resources

• Arsenic Occupational Safety and Health Administration Safety and Health Topic
• Arsenic and Human Health – Enviro-Health Links from the National Library of Medicine
• Arsenic – Toxic Substances Portal Agency for Toxic Substances and Disease Registry
• Arsenic Workshop Panel Discussion Webinar Series The NIEHS Superfund Research Program (SRP) hosted a webinarium series of four expert panel discussions that focused on the current state of knowledge and data gaps in the field of arsenic environmental health research.
• FDA bada wpływ arsenu w ryżu – aktualizacja konsumencka z U.S. Food and Drug Administration
• Kolekcja zdrowia rdzennych mieszkańców – Environmental Health Perspectives (EHP) przedstawia kolekcję prac skupiających się na rdzennych mieszkańcach, którzy ogólnie doświadczają nieproporcjonalnie dużego obciążenia kilkoma chorobami przewlekłymi w porównaniu z innymi grupami rasowymi i etnicznymi.

Powiązane tematy zdrowotne

• Zaburzenia endokrynologiczne
• Bezpieczna woda i twoje zdrowie
• Toksykologia

.