Q. Czy otręby owsiane są tak samo dobre jak płatki owsiane pod względem wartości odżywczej?
A. Micaela Karlsen, doktorantka w Tufts Friedman School, odpowiada: Powodem, dla którego wiele osób jest zainteresowanych spożywaniem otrębów owsianych, jest wysoka zawartość błonnika, który może wspomagać sytość i potencjalnie utratę wagi. Na 100 gramów suchej masy (około 3,5 uncji), otręby owsiane zawierają 15,4 gramów błonnika całkowitego, podczas gdy owies zawiera 10,6 gramów, a otręby owsiane […]
Read More