Best Casein Protein Powders of 2020

Po pierwsze, wyjaśnijmy sobie coś. Istnieją dwa białka, które pochodzą z mleka: serwatka i kazeina. Serwatka otrzymuje wiele miłości, i zasłużenie tak, jak to czyni super-szybko trawiącego białka w proszku, który jest wielki dla budowania mięśni. Ale kazeina, która stanowi aż 80 procent białka w mleku, jest również ciężkim przeciwnikiem.

Jak serwatka, białko kazeinowe jest naturalnie bogate w aminokwasy rozgałęzione (BCAA), które umożliwiają organizmowi budowanie nowych mięśni i utrzymanie tego, co ma. Ale podczas gdy aminokwasy serwatki są trawione i wchłaniane błyskawicznie, kazeina jest trawiona znacznie wolniej.

To oznacza, że kazeina nie jest tak dobra do szybkiego tankowania po treningu. Ale ponieważ kazeina zapewnia powolny, stały strumień aminokwasów pobieranych przez kilka godzin, idealnie nadaje się do unikania katabolizmu (rozpadu mięśni), kiedy będziesz długo obywał się bez posiłku.

Kazeina jest najlepszym białkiem do przyjmowania przed snem. Zapobiega ono karmieniu się mięśni, gdy w ciągu nocy zabraknie paliwa w organizmie, i pomaga uniknąć obudzenia się głodnym o 4 nad ranem.

Białko kazeinowe pomaga również podczas diety, ponieważ utrzymuje uczucie sytości przy stosunkowo niewielkiej ilości kalorii. I znowu, pomaga zapobiegać katabolizmowi (rozpadowi mięśni), kiedy działasz na deficycie kalorycznym.