Czy jedzenie orzechów powoduje gazy?

Włączenie większej ilości orzechów do swojej diety będzie miało pozytywny wpływ na Twój ogólny stan zdrowia. Orzechy są naturalnym źródłem witamin i minerałów z korzyściami trawiennymi, których możesz sobie nie uświadamiać. Aby uzyskać zdrową pomoc naturalnych tłuszczów, białek i węglowodanów, jedzenie orzechów jest najlepszym rozwiązaniem.

Z drugiej strony, istnieje jeden problem, który ludzie mają, jeśli chodzi o zwiększenie spożycia orzechów – gazy. Może nie jest to coś, o czym większość ludzi chce rozmawiać, ale nie ma się czego bać. Jest to zdrowy proces, przez który przechodzi twoje ciało podczas rozkładu wszystkiego, co zdarza ci się spożywać. To powiedziawszy, czy możesz mieć gazy po zjedzeniu orzechów? Krótka odpowiedź brzmi tak, ale dla dodatkowego wyjaśnienia, istnieje wiele pokarmów, które mogą powodować dodatkowe gazy. Dlatego ważne jest, aby pamiętać, że wszystko z umiarem jest najlepszą opcją. Oznacza to stosowanie się do zaleceń żywieniowych dotyczących większości porcji.

Dla głębszego zrozumienia dlaczego orzechy mogą powodować gazy, spójrzmy na informacje żywieniowe.

Plentiful Fiber Of Nuts Like Pecans

Orzechy, takie jak migdały, pekany, pistacje i orzechy włoskie zawierają duże ilości błonnika. Jakie są najzdrowsze orzechy, które możesz jeść? Jedna porcja orzechów pekan (co najmniej 19 połówek orzechów pekan) zawiera co najmniej dziesięć procent dziennego zapotrzebowania na błonnik. Błonnik poprawia ogólny stan zdrowia układu pokarmowego, ponieważ jest jednym ze składników odżywczych, na których polegają komórki jelita grubego, aby pomóc w trawieniu wszystkiego, co spożywamy. Istnieją dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Błonnik rozpuszczalny może zostać rozłożony przez organizm, tworząc mieszankę przypominającą żelatynę, która pomaga zmiękczać i przesuwać pokarm przez przewód pokarmowy. Błonnik nierozpuszczalny, taki jak pekany, nie może zostać rozłożony przez organizm, pozostawiając żywność w stanie włóknistym, co pomaga w przepchnięciu jedzenia przez przewód pokarmowy.

Włączenie do diety wystarczającej ilości pokarmów bogatych w błonnik może pomóc w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej. Dzieje się tak, ponieważ Twój organizm trawi przekąski o wysokiej zawartości błonnika w znacznie wolniejszym tempie niż te o niskiej zawartości błonnika. Kiedy jedzenie rozkłada się tak wolno w Twoim organizmie, możesz czuć się lekko wzdęty, mieć gazy, a czasem mdłości. Dyskomfort nie będzie ci obcy, jeśli twoje ciało nie jest przyzwyczajone do diety wysokobłonnikowej.

Fityniany i taniny

Nasiona, rośliny strączkowe, fasola i orzechy są bogate w błonnik, ale zawierają również dwie substancje zwane fitynianami i taninami. Ludzkie ciało nie może ich łatwo strawić, więc odpowiednie przygotowanie surowych orzechów jest jednym ze sposobów na uniknięcie problemów trawiennych. Fityniany i taniny mają tendencję do wiązania się z minerałami, zapobiegając ich łatwemu rozpadowi i wchłanianiu. Fityniany i garbniki dają nasionom, orzechom, fasolom i roślinom strączkowym znać, że nadszedł czas na kiełkowanie. Oczywiście, nie oznacza to, że mogą one wykiełkować, kiedy znajdują się w organizmie. Oznacza to jedynie, że związane minerały utrudniają organizmowi pełne wchłonięcie odżywczych składników.

Pekan, na przykład, zawiera magnez, miedź i cynk, minerały, które czynią cuda dla naszego ciała. Niestety, jeśli po spożyciu zbyt wielu orzechów odczuwasz nieprzyjemne gazy, może to świadczyć o tym, że Twój organizm ma problemy z przetwarzaniem fitynianów. Spora ilość tanin może również powodować mdłości. Kiedy żywność nie rozkłada się łatwo w twoim organizmie, może to powodować tymczasowe problemy trawienne.

Aby powstrzymać fityniany i taniny przed wywołaniem niepożądanego rozstroju żołądka, spróbuj namoczyć surowe orzechy w wodzie. To pomoże rozbić te substancje, ułatwiając twojemu ciału wchłonięcie tego, czego potrzebuje z pekanów, nasion słonecznika lub fasoli.

Wszystko w umiarze

Ważne jest, aby wspomnieć, że posiadanie gazu jest zdrowym procesem trawiennym człowieka. Jeśli jednak po spożyciu zbyt dużej ilości nasion lub orzechów czujesz się nadmiernie gazowany, masz mdłości lub jest Ci po prostu niedobrze, skonsultuj się ze specjalistą.

W sumie, spożywanie wystarczającej ilości pokarmów bogatych w błonnik wspomoże Twoje zdrowie układu trawiennego, jednocześnie przyczyniając się do zwiększenia poziomu energii. Pekany i inne orzechy zawierają długą listę przeciwutleniaczy wraz z naturalnymi białkami i tłuszczami. Kalorie i węglowodany dostarczają naturalnej energii, dzięki której będziesz mógł się poruszać. Orzechy są doskonałym wyborem dla osób, które chcą kontrolować swoją wagę, jednocześnie poprawiając ciśnienie krwi i zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Nawet jeśli masz trochę gazy, to nie jest powód, aby zrezygnować z przestrzegania pożywnej diety. Wystarczy przestrzegać klasycznego przysłowia o jedzeniu wszystkiego z umiarem. Zjedz garść pekanów lub innych ulubionych orzechów i poczekaj, by zobaczyć, jak zareaguje Twoje ciało. Jeśli twoje trawienie nie jest tak bardzo zaburzone (z wyjątkiem niewielkiego gazu), to można śmiało powiedzieć, że możesz się zajadać.

Nie zapomnij namoczyć surowych orzechów przed ich spożyciem. Aby wzmocnić ich aromat i smak, rozważ ich opiekanie. Spróbuj posypać tostowanymi orzechami pekan swoją następną sałatkę, aby uzyskać zabawny, chrupiący zwrot akcji.