Enzyme FAQ
Witamy na stronie Enzymedica FAQs. Znajdziesz tu wiele informacji na temat enzymów, ich celów i zastosowań.
Czym są enzymy?
Enzymy są biologicznie aktywnymi białkami znajdującymi się we wszystkich żywych komórkach. Enzymy metaboliczne katalizują i regulują każdą reakcję biochemiczną, która zachodzi w organizmie człowieka, co czyni je niezbędnymi dla funkcjonowania komórek i ogólnego stanu zdrowia. Enzymy trawienne przekształcają spożywany pokarm w energię, która może być wykorzystana przez organizm do różnych procesów biologicznych. Nasze ciała naturalnie produkują zarówno enzymy trawienne, jak i metaboliczne, ponieważ są one potrzebne.
Enzymy są białkowymi substancjami chemicznymi, które przenoszą istotny czynnik energetyczny potrzebny do każdej akcji chemicznej i reakcji, która zachodzi w naszym ciele. W komórce ludzkiej znajduje się około 1300 różnych enzymów. Enzymy te mogą łączyć się z koenzymami, tworząc prawie 100 000 różnych związków chemicznych, które pozwalają nam widzieć, słyszeć, czuć, poruszać się, trawić pokarm i myśleć. Każdy organ, każda tkanka i wszystkie 100 trylionów komórek naszego ciała zależą od reakcji enzymów metabolicznych i ich czynnika energetycznego. Odżywianie nie może być wyjaśnione bez opisania roli, jaką odgrywają enzymy.
Jak enzymy są wykorzystywane w organizmie?
Enzymy metaboliczne są niezbędnym składnikiem dla optymalnego funkcjonowania komórek i zdrowia. Opisy te nie są bezpodstawne. Przyspieszają reakcje chemiczne w komórkach w celu detoksykacji i produkcji energii. Dzięki nim możemy widzieć, słyszeć, czuć, poruszać się i myśleć. Każdy organ, każda tkanka i wszystkie 100 bilionów komórek w naszym ciele zależą od reakcji enzymów metabolicznych i ich czynnika energetycznego. Bez tych enzymów metabolicznych życie komórkowe przestałoby istnieć.
Enzymy trawienne są wydzielane wzdłuż przewodu pokarmowego w celu rozbicia pokarmu na składniki odżywcze i odpady. Większość enzymów trawiennych jest produkowana przez trzustkę. Wątroba, pęcherzyk żółciowy, jelito cienkie, żołądek i okrężnica również odgrywają kluczową rolę w produkcji tych enzymów. Enzymy trawienne umożliwiają wchłanianie składników odżywczych zawartych w pokarmach, które spożywamy, do krwiobiegu i usuwanie odpadów. Niektóre ludzkie enzymy trawienne obejmują lipazę, proteazę, amylazę, ptyalinę, pepsynę i trypsynę.
Enzymy pokarmowe są wprowadzane do organizmu poprzez surowe pokarmy, które spożywamy oraz poprzez spożywanie dodatkowych produktów enzymatycznych. Surowa żywność naturalnie zawiera enzymy, zapewniając źródło enzymów trawiennych, gdy jest spożywana. Jednakże, surowa żywność zawiera tylko tyle enzymów, aby strawić ten konkretny pokarm. Gotowanie i przetwarzanie żywności niszczy wszystkie enzymy. Ponieważ większość pokarmów, które spożywamy są gotowane lub przetwarzane w jakiś sposób i ponieważ surowe pokarmy, które spożywamy zawierają tylko tyle enzymów, aby przetworzyć ten konkretny pokarm, nasze ciała muszą produkować większość enzymów trawiennych, których potrzebujemy, chyba że używamy dodatkowych enzymów, aby pomóc w procesie trawienia. Różnorodność enzymów uzupełniających jest dostępna z różnych źródeł. Ważne jest, aby zrozumieć różnice pomiędzy typami enzymów i upewnić się, że używasz produktu enzymatycznego najbardziej korzystnego dla twoich szczególnych potrzeb.
Dlaczego warto przyjmować suplementy enzymów trawiennych?
Prawie jedna na trzy osoby w USA doświadcza jakiegoś rodzaju problemu trawiennego.1,2 Chociaż wielu cierpi, niewielu musi. Typowe korzyści płynące z suplementacji enzymów obejmują zmniejszenie niepokoju trawiennego, zwiększenie energii i poprawę regularności.*
Łagodzenie niepokoju trawiennego:* Kiedy niestrawione pokarmy przechodzą przez jelita, mogą podrażniać i potencjalnie uszkadzać wrażliwe ściany jelit. Z czasem podrażnienie to może zmniejszyć naszą zdolność trawienia i negatywnie wpłynąć na proces wchłaniania.
Zwiększa energię: Według Yuri Elkaima, autora książki „Eating for Energy”, w większości przypadków do 80% energii życiowej naszego organizmu jest wydatkowane na trawienie.3 Wspomagając rozkład i wchłanianie pokarmów, możesz uwolnić ogromne ilości energii, zwiększając fizyczną witalność i podnosząc poziom energii. *
Promuj regularność: Wspieranie prawidłowego trawienia może sprzyjać zdrowemu środowisku jelitowemu i pomóc w łagodzeniu sporadycznych zaparć i nieregularności. *
- „Common GI Problems: Volume 1.” The American College of Gastroenterology. The American College of Gastroenterology, n.d. Web. 30 Jul. 2010 <http://www.acg.gi.org/patients/cgp/cgpvol1.asp>.
- U.S. Census Bureau (2010). Data Finders: Population Clocks. Retrieved October 28, 2010. www.census.gov ,<http://www.census.gov/>
- Elkaim, Yuri. „Korzyści zdrowotne wynikające z postu.” Eating for Energy Blog. Yuri Elkaim, 22 Oct 2009. Web. 2 Aug 2010. <http://eatingforenergy.ca/blog/177/health-benefits-of-fasting/>.
Jakie rodzaje suplementów Enzymów są dostępne?
Enzymy wegetariańskie są najpopularniejszym wyborem enzymów uzupełniających. Są one hodowane w warunkach laboratoryjnych i ekstrahowane z pewnych rodzajów grzybów i probiotyków. Enzymy pozyskiwane z aspergillusa nazywane są wegetariańskimi lub grzybowymi. Ze wszystkich dostępnych opcji, enzymy wegetariańskie są najsilniejsze. Oznacza to, że mogą rozłożyć więcej tłuszczu, białka i węglowodanów niż jakiekolwiek inne źródło.
Enzymy wegetariańskie składają się z bromelainy i papainy. Bromelaina jest enzymem proteolitycznym (rozkłada białko) i krzepiącym mleko, pochodzącym z łodygi ananasa. Koncentrat tego enzymu jest znany z promowania zdrowej odpowiedzi zapalnej, jest używany jako środek zmiękczający mięso i jest używany do chłodzenia piwa.* Podobnie jak pepsyna i papaina, bromelaina ma optymalną temperaturę wyższą niż normalna temperatura ciała. W miejscu zapalenia jest zawsze więcej ciepła niż w jakiejkolwiek innej części ciała. Bromelaina jest stosowana w Repair, Repair Gold i Natto-K .
- Papaina jest enzymem pochodzącym z lateksu papai. Enzym ten staje się aktywny w środowisku o pH 6,0 – 8,0 i wymaga temperatury wyższej niż normalna temperatura ludzkiego ciała. Podobnie jak bromelaina, ona również wspiera naturalny proces regeneracji organizmu po nadmiernym wysiłku.*
Gruczołowe/zwierzęce: Chymotrypsyna, pankreatyna, pepsyna i trypsyna to enzymy z trzustki, żołądka i jelita cienkiego pochodzące z gruczołów i organów zwierzęcych. Enzymy te wymagają alkalicznego poziomu pH 8,0, aby stać się aktywnymi. Produkty Enzymedica są w 100% wegetariańskie, dlatego enzymy pochodzące od zwierząt nie są stosowane w preparatach enzymatycznych Enzymedica.
Jakie rodzaje enzymów są sprzedawane w sklepach?
Enzymy wegetariańskie są najpopularniejszymi enzymami występującymi w naturalnych suplementach diety. Cztery najczęściej spotykane to proteaza, lipaza, amylaza i celulaza. Stanowią one około 80% rynku. Są one pozyskiwane z aspergillusa i hodowane w warunkach laboratoryjnych na roślinach takich jak soja i jęczmień. Są one nazywane wegetariańskimi, mikrobiologicznymi i grzybowymi. Ze wszystkich dostępnych enzymów, enzymy wegetariańskie są najbardziej aktywne lub najsilniejsze. Oznacza to, że zawierają najwięcej jednostek aktywnych i mogą rozłożyć więcej tłuszczu, białka i węglowodanów w najszerszym zakresie pH niż jakiekolwiek inne źródło.
Ezymy wegetariańskie są przydatne do rozwoju i utrzymania prawidłowego systemu trawiennego i pozwalają organizmowi produkować więcej enzymów metabolicznych poprzez zmniejszenie potrzeby produkcji enzymów trawiennych. Mogą być one również stosowane w różnych formułach w leczeniu niektórych dolegliwości. Inne rodzaje enzymów wymienione w następnej kolejności są lepiej dostosowane do konkretnych celów leczenia niż w programach konserwacji enzymów.
Aspergillus enzymy mają silny zapis bezpiecznego stosowania w przemyśle spożywczym i są uważane za żywność przez FDA. Enzymy te mogą być przyjmowane z posiłkami, aby wspomóc trawienie wszystkich pokarmów lub między posiłkami, aby odżywiać i wzmacniać organizm jako całość. Enzymy wegetariańskie nie są usuwane tak, jakby ciało nie miało na nie zapotrzebowania, lecz opuszczają organizm dopiero wtedy, gdy nie ma już żadnej aktywności, która mogłaby wykonać ich pracę. Ponieważ są one pokarmem, który jest naturalny dla organizmu, i ponieważ są najsilniejsze, są często preferowane w stosunku do innych rodzajów. Poniżej znajduje się lista innych rodzajów enzymów powszechnie sprzedawanych w większości sklepów ze zdrową żywnością.
Pankreatyna to substancja z trzustki wieprza lub wołu zawierająca enzymy. Pankreatyna zawiera enzymy proteolityczne (enzymy, które rozkładają białka), amylazę i lipazę. Enzym ten był szeroko badany pod kątem jego właściwości przeciwzapalnych. Pancreatin jest z powodzeniem stosowany w Niemczech do wzmacniania trzustki w sposób molekularny. Ponieważ jest to związek gruczołowy, zapewnia ten sam rodzaj wsparcia, jaki kompleks tarczycowy zapewnia indywidualnej tarczycy. Dr Roy Dittinan sugeruje, że enzymy trzustkowe nie powinny być przyjmowane w czasie ciąży lub podczas stosowania leków rozrzedzających krew.
Pepsyna jest enzymem proteolitycznym zwykle przygotowywanym z żołądka świń i jest głównym składnikiem trawiennym soku żołądkowego. Zwykle podaje się ją osobom, u których trawienie białka jest zaburzone. Jednakże pepsyna jest aktywowana tylko w temperaturze wyższej niż normalna temperatura ciała.
Bromelaina jest grupą enzymów proteolitycznych i krzepnięcia mleka pochodzących z łodygi ananasa. Koncentrat tego enzymu może być stosowany jako środek przeciwzapalny, środek zmiękczający mięso oraz do chłodzenia piwa. Podobnie jak pepsyna, bromelaina jest aktywowana tylko w temperaturze wyższej niż normalna temperatura ciała.
Papaina jest enzymem proteolitycznym pochodzącym z lateksu papai. Enzym ten staje się aktywny w środowisku o pH 6,0 – 8,0 i wymaga temperatury powyżej normalnej temperatury ciała człowieka. Z tego powodu Papaina i Bromelaina są często stosowane w celu zmniejszenia stanu zapalnego, ponieważ temperatura w punktach zapalnych jest zawsze wyższa niż w pozostałej części ciała.
Chymotrypsyna jest enzymem proteolitycznym pochodzącym z trzustki wołu i świni. Enzym ten wymaga poziomu pH 8,0, aby stać się aktywnym.
Trypsyna jest enzymem proteolitycznym powstającym w jelicie i może być pobrana z jelita lub trzustki zwierzęcia. Trypsyna rozkłada argininę lub lizynę i działa tylko w środowisku alkalicznym. Obecnie jest ona często powlekana, aby mogła dotrzeć do pH 8,0 występującego w jelicie cienkim. Jest powszechnie stosowana do wzmacniania trzustki i jelita cienkiego.
Jakie enzymy powinienem przyjmować dla prawidłowego trawienia?
Proteaza rozkłada białko, amylaza rozkłada węglowodany i skrobię, a lipaza rozkłada tłuszcz. Te trzy enzymy rozkładają większość powszechnie występujących grup żywności. Inne enzymy obejmują laktazę (rozkłada laktozę – nabiał), maltazę & sacharozę (rozkłada cukry spożywcze) i celulazę (rozkłada celulozę).
Jakich efektów ubocznych powinienem się spodziewać po stosowaniu enzymów uzupełniających?
Enzymy mają zazwyczaj pozytywne efekty, takie jak zwiększona energia i ulga w dolegliwościach trawiennych.* Zgłaszanych jest niewiele efektów negatywnych. Bardzo mały procent ludzi zgłosiło rozstrój żołądka i miękki stolec (częstsze i bardziej miękkie wypróżnienia) przy pierwszym rozpoczęciu przyjmowania suplementu enzymów trawiennych o wysokiej mocy. Jak w przypadku każdego działania niepożądanego, należy przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem.
Jak szybko poczuję rezultaty stosowania suplementów enzymatycznych?
Niektórzy twierdzą, że efekty działania enzymów trawiennych mogą być odczuwalne szybciej niż innych produktów odżywczych. Typowe doświadczenie pozwala konsumentowi na podjęcie świadomej decyzji o kontynuacji stosowania danego produktu w ciągu kilku dni do kilku tygodni ze względu na szybkość rezultatów stosowania enzymów.
Czy surowa żywność lub soki w naszej diecie gwarantują wystarczającą ilość enzymów, aby zaspokoić nasze potrzeby?
Surowa żywność zapewnia tylko wystarczającą ilość enzymów do strawienia danego pokarmu. Nie ma dodatkowych enzymów w surowym jedzeniu, aby strawić gotowane lub przetworzone jedzenie. Chociaż całkowicie surowa dieta może wydawać się najlepszym rozwiązaniem, jest to generalnie niepraktyczne, a w większości przypadków medycznie niewskazane. Ze względu na ryzyko zakażenia bakteryjnego, wiele pokarmów nie powinno być spożywanych na surowo, w tym mięso, drób, jaja i fasola. Wiele osób uważa, że błonnik zawarty w dużych ilościach surowej żywności jest trudny do strawienia.
Dlaczego suplementacja enzymatyczna jest ważna?
Większość ludzi wybierze żywność gotowaną zamiast surowej. Dojrzewająca gazowo i napromieniowana żywność nie ma aktywności enzymatycznej z powodu tego przetwarzania. Nasze ciało wytwarza enzymy metaboliczne z kompletnych aminokwasów, które spożywamy. Kompletne aminokwasy znajdują się tylko w produktach zwierzęcych. Potrzeba kombinacji wielu produktów roślinnych, aby stworzyć kompletne źródło aminokwasów, a te źródła są zazwyczaj przetwarzane lub podgrzewane, co niszczy enzymy. Zazwyczaj gotujemy nasze produkty zwierzęce, pozbawiając je enzymów. Z wiekiem, zdolność naszego ciała do produkcji enzymów spada. Orzechy, które są surowe, zawierają inhibitor enzymów (podobnie jak większość fasoli). Ziarna i mąka są przetwarzane, co pozbawia je enzymów. Suplementy enzymatyczne zapewniają wsparcie dla pełniejszego trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
Co z suplementami takimi jak C0Q10, niebieskie zielone algi, zielony jęczmień, witaminy i minerały?
CoQ10 jest koenzymem i został po raz pierwszy wyizolowany z krowiego serca. Koenzym jest cząsteczką organiczną, zwykle zawierającą fosfor i niektóre witaminy. Koenzym i apoenzym muszą się zjednoczyć, aby móc funkcjonować. Witaminy i minerały są uważane za koenzymy. Koenzym jest zależny od innej energii i enzymu, aby działać. Niebiesko-zielone algi i produkty chlorofilowe są wspaniałym pożywieniem, które zawiera minerały, witaminy i enzymy, ponieważ są pokarmem roślinnym. Jednakże, nie mają one działania trawiennego uzupełniających enzymów wegetariańskich i w najlepszym przypadku, ich enzymy dostarczą tylko składniki odżywcze, które zawierają. Kwas solny, lub HCL, jest normalnym składnikiem soku żołądkowego u ludzi. Chociaż podawany w celu ułatwienia trawienia, nie jest enzymem, ani nie działa jak enzym.
Jak enzymy działają w naszym ciele?
Gdy spożywamy surowe pokarmy, ciepło i wilgoć w ustach aktywują enzymy w jedzeniu. Po uaktywnieniu, enzymy te trawią pokarm i czynią go wystarczająco małym, aby przejść przez kosmki (małe pory w jelitach) i przedostać się do krwi. Enzymy metaboliczne znajdujące się we krwi pobierają następnie strawione 45 składników odżywczych i wbudowują je w mięśnie, nerwy, kości, krew, płuca i różne gruczoły. Każda komórka ciała jest zależna od pewnych enzymów. Enzym trawiący białko nie strawi tłuszczu; enzym trawiący tłuszcz nie strawi skrobi (węglowodanu). Każdy enzym ma specyficzną funkcję w organizmie; jest to określane jako specyficzność enzymów. Enzymy działają na związki chemiczne i zmieniają je w inne związki chemiczne, ale same enzymy pozostają niezmienione. Mówiąc prościej, nasze związki chemiczne są zmieniane przez enzym z ich pierwotnej tożsamości na inne związki chemiczne o innej tożsamości. Bez enzymów nic w naszym organizmie by nie działało.
Jak wybrać odpowiedni suplement enzymatyczny dla moich potrzeb?
Bierzemy pod uwagę dwojakie podejście. Najpierw zacznij od trawienia. Trawienie jest podstawą zdrowia. Im lepiej trawimy nasze pokarmy, tym więcej składników odżywczych mamy możliwość bezpiecznie i łatwo przyswoić, jednocześnie usprawniając usuwanie odpadów. Po drugie rozważ terapię (enzym przyjmowany na pusty żołądek, zwykle między posiłkami). Aby określić, które formuły mogą być dla Ciebie odpowiednie, wykonaj nasz Test Niedoboru Enzymów.
Czy możliwe jest przyjmowanie zbyt wielu enzymów?
Suplementacyjne enzymy wykonują bardzo specyficzne czynności (amylaza rozkłada węglowodany, lipaza rozkłada tłuszcze, proteaza rozkłada białka). W przeciwieństwie do niektórych witamin, minerałów i ziół, nie ma górnej granicy (lub progu) ilości suplementowanych enzymów, które mogą być spożywane. Powodem tego jest fakt, że ciało ma około 100 trylionów komórek. Każda z tych komórek może wykorzystywać tysiące różnych enzymów w każdej sekundzie. Pozwala to na wykorzystanie ogromnych ilości enzymów przez organizm bez przedawkowania.
Czy enzymy uzupełniające powstrzymują organizm przed produkcją własnych enzymów? A co z uzależnieniem od enzymów?
Ezymy suplementowane wspierają normalne funkcjonowanie organów ciała, nie zastępując ich efektywnej zdolności do pracy. Lubimy porównywać to do diety opartej na surowej żywności, która jest bogata w enzymy. Nikt nie sugeruje, że spożywanie surowej żywności może zahamować naturalną produkcję enzymów trawiennych w organizmie. Faktem jest, że organizm nadal będzie produkował enzymy potrzebne do czerpania korzyści z pożywienia; uzupełniające enzymy trawienne po prostu wspomagają proces trawienia.
Czy suplementy enzymatyczne można bezpiecznie stosować z lekami na receptę (przeciwwskazane)?
Wierzymy, że nasze suplementy enzymatyczne, jako naturalnie występujące w przyrodzie, są jednymi z najbezpieczniejszych dostępnych suplementów diety. Ze względu na brak jednoznacznych dowodów naukowych, zalecamy konsultację z lekarzem przed połączeniem lub zastąpieniem leków na receptę suplementami enzymatycznymi.
Czy te produkty są bezpieczne dla każdego?
Enzymedica opracowała produkty specjalnie dla dzieci od 3 roku życia i dorosłych. Ze względu na unikalne mieszanki ziołowe, produkty takie jak Acid Soothe mogą nie być odpowiednie w przypadku szczególnych wymagań żywieniowych dla nowych i spodziewających się dziecka matek. Do czasu zakończenia dalszych badań zalecamy, aby matki w ciąży lub karmiące skonsultowały się z lekarzem przed zastosowaniem Acid Soothe, Acid Soothe Chewables, pH Basic, Natto K, Repair Gold, SerraGold, ViraStop i ViraStop 2X.
Dlaczego Enzymy Wegetariańskie są uważane za „idealne” źródło enzymów?
Około 80% suplementów enzymatycznych sprzedawanych obecnie w sklepach ze zdrową żywnością jest wegetariańskich. Pozostałe 20% składa się z enzymów gruczołowych/zwierzęcych (takich jak pankreatyna, trypsyna i chymotrypsyna) i roślinnych (bromelaina i papaina). Ważne jest, aby zrozumieć, że testy stosowane do pomiaru aktywności każdego z tych składników są różne. Nie próbuj porównywać jednostek aktywnych (miara używana do określenia ilości białka, tłuszczu lub węglowodanów, które enzym może rozłożyć w ciągu kilku minut) enzymu roślinnego lub gruczołowego z enzymem wegetariańskim. Specjalne testy są przeznaczone do badania różnych źródeł enzymów.
Na co powinienem zwrócić uwagę czytając etykiety?
Unikaj wypełniaczy takich jak stearynian magnezu, pektyna jabłkowa i skrobia ryżowa. Patrząc na etykietę wysokiej jakości produktu enzymatycznego, znajdziesz jednostki miary, z którymi możesz nie być zaznajomiony. W przypadku większości suplementów, jesteśmy przyzwyczajeni do porównywania produktów na podstawie wagi. Jednak w przypadku enzymów interesuje nas aktywność i siła działania. Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę, że nie ma bezpośredniego związku między wagą a aktywnością enzymów.
Typowe jednostki miary obejmują metody testowania ustanowione przez Food Chemical Codex (FCC). FCC jest publikowany przez National Academy Press i jest standardem przyjętym przez U.S. Food and Drug Administration. System określania siły działania enzymów stosowany przez amerykański przemysł spożywczy wywodzi się z FCC. Jest to jedyny Krajowy Standard oceny enzymów wegetariańskich. System ten określa poziom aktywności i siłę działania enzymów. W przypadku, gdy metody testowania FCC nie mają zastosowania, do analizy laboratoryjnej stosuje się zatwierdzone testy branżowe.
Przemysłowe normy oceny roślinnych & enzymów wegetariańskich
Przy porównywaniu produktów enzymatycznych upewnij się, że aktywność enzymów jest mierzona przy użyciu takich jednostek jak te:
- Alfa-galaktozydaza – GALU (Galactosidase Units)
- Amylaza – DU (Dextrinizing Units)
- Bromelaina – GDU (Gelatin Digesting Units) lub FCCPU
- Katalaza – Baker Units (Named after the Author)
- Cellulase – CU (Cellulase Unit)
- Celulaza – CU (Cellulase Units)
- Bromelaina – Baker Units (Baker Units) CU (Cellulase Unit)
- Glukoamylaza – AGU (Amyloglucosidase Units)
- Hemicellulaza – HCU (Hemicellulase Units)
- Inwertaza – INVU (Invertase Activity Unit) lub SU (Sumner Units)
- Laktaza – ALU (Acid Lactase Unit)
- Lipaza – FCCFIP (Federation Internationale Pharmceutique)
- Maltaza – DP (Degrees of Diastatic Power)
- Nattokinaza – FU (Fibrinolytic Units)
- Pektynaza – Endo-PGU (Endo-Polygalacturonase units)
- Phytase – FTU (Phytase Units)
- Protease-HUT (Hemoglobin Unit on a L-Tyrosine basis)
- Xylanase – XU (Xylanase Units)
Czy produkty Enzymedica są organiczne (lub posiadają certyfikat organiczności)?
Enzymedica jest bardzo dumna z produkcji bezpiecznych i skutecznych produktów enzymatycznych wysokiej jakości. Nasze enzymy pochodzą z organicznych źródeł, które nie miały kontaktu z żadnymi pestycydami ani konserwantami, jednak nie są one uznawane za „certyfikowane organiczne.”
Czy dodatkowe enzymy są niszczone przez kwas żołądkowy?
Enzymy wegetariańskie dobrze znoszą kwas żołądkowy. Enzymy wegetariańskie Thera-blend™ firmy Enzymedica zostały stworzone do działania w szerokim zakresie pH, w tym w środowisku kwaśnym i zasadowym.
Dlaczego żaden z waszych produktów nie zawiera HCl (kwasu solnego)?
Enzymedica opracowała proces Thera-blend™ dla czterech głównych typów enzymów – proteazy, amylazy, lipazy i celulazy. Thera-blending pozwala tym enzymom działać w całym zakresie pH od 2 do 12. Niezależnie od tego, czy osoba jest kwasowa czy zasadowa, w każdym zakresie ludzkiego ciała z HCl lub bez, enzymy Thera-blend™ są aktywne.
Które produkty Enzymedica są najlepsze na sporadyczną zgagę?
Połączenie enzymu trawiennego przed posiłkiem (zwykle Digest™) i Acid Soothe™ (w kapsułkach lub do żucia) po posiłku w celu złagodzenia objawów związanych z refluksem kwasowym (sporadyczna zgaga).* Acid Soothe może być również przyjmowany w zależności od potrzeb.
Próbuję zbudować ciało i zastanawiałem się, czy enzymy w tym pomogą?
Gdyby enzymy tkanki mięśniowej nie działały w tkance mięśniowej, nie byłoby wzrostu mięśni, nawet podstawowej aktywności mięśniowej do tworzenia wzrostu. Enzymy są katalizatorami, które zamieniają żywność w energię, dzięki której mięśnie poruszają się i rosną. Nasza formuła Protein Optimize została specjalnie opracowana dla osób stosujących diety wysokobiałkowe, chcących lepiej wykorzystać niezbędne aminokwasy do wzrostu mięśni.
Jak używać pasków pH?
Jednym z najlepszych sposobów określenia pH jest oderwanie 1 do 1,5 cala papieru i przytrzymanie lub zanurzenie w strumieniu moczu. Wyniki są natychmiastowe, gdy pasek jest mokry. Porównaj pasek z najbliższym kolorem na wykresie. Optymalne pH jest pomiędzy 6,5 a 7.
Moje dziecko jest autystyczne i napotyka na wiele nietolerancji pokarmowych. Jakie produkty poleciłaby Pani na jego problemy trawienne?
Przede wszystkim zalecamy zbadanie podobnych wyników innych rodziców poprzez stronę internetową www.enzymestuff.com i książkę Enzymy dla autyzmu autorstwa Karen DeFelice. Zalecenia dotyczące produktów zaczynają się od metody dozowania „nisko i powoli”. Produkty trawienne takie jak Lacto lub Digest Spectrum powinny być przyjmowane z posiłkami, podczas gdy produkty z „czerwoną etykietą” takie jak Virastop i Candidase są sugerowane pomiędzy posiłkami. Zaleca się powolne budowanie tolerancji na enzymy i zwiększanie ich mocy.
Czy mogę przyjmować Candidase i probiotyk?
Tak. Probiotyki produkują enzymy dla organizmu. Enzymy proteolityczne (proteaza w Candidase) będą hydrolizować tylko 3 D (Dead, Damaged lub Does not belong). W ten sposób nie będą kolidować z kolonizacją probiotyków.
Czy GlutenEase jest dla celiaków?
Nie. GlutenEase został zaprojektowany dla osób z nietolerancją glutenu. Produkt GlutenEase nigdy nie był przeznaczony do „leczenia” celiakii lub jakiejkolwiek innej znanej choroby.
Czy enzymy mogą być używane do zdrowego zarządzania wagą?
Lipaza jest enzymem, który rozkłada (trawi) tłuszcz. Po dodaniu do posiłku w postaci suplementu jest on w stanie zrobić to w przewodzie pokarmowym. Odciąża to pęcherzyk żółciowy, wątrobę i trzustkę. Kiedy są one przyjmowane między posiłkami, mogą stanowić duże wsparcie systemowe, a w niektórych przypadkach są przechowywane w wątrobie do późniejszego wykorzystania.
Wiele osób z nadwagą ma zaburzenia metabolizmu lub wkrótce je stworzy.
Układ hormonalny jest naszym metabolizmem. Kiedy jesteśmy w stanie wzmocnić układ hormonalny, sprawić, aby jelita pracowały regularnie i trawić nasze jedzenie, a nie zamieniać je w tłuszcz, mamy udane połączenie dla zdrowego zarządzania wagą. Proces ten nie jest natychmiastowy, ponieważ musimy stracić tłuszcz, a nie wagę. Osoba musi stracić bardzo dużo tłuszczu, aby wyrównać jeden funt wagi. Trwa to dłużej, ale jest to bardziej zdrowe i trwa dłużej. Co najlepsze, nie wyrządza żadnej szkody.
Jaka jest teoria „Potencjału Enzymów”?
Dr Edward Howell rozpoczął badania nad tym, co nazwał „Potencjałem Enzymów” w latach 40-tych. Od tego czasu istnieje duże poparcie dla tej koncepcji.
Większość ludzi potrzebuje od 3 do 10 dni, aby rozłożyć, przyswoić i wydalić odpady z danego posiłku. Tak więc nasze ciało jest w ciągłym stanie trawienia. Aby zachować nasz potencjał, musimy zmniejszyć tę ilość. Jednym z najprostszych sposobów, aby to zrobić jest ograniczenie ilości enzymów trawiennych, które nasz organizm potrzebuje, aby rozłożyć te posiłki. Dzięki mniejszej ilości enzymów trawiennych, ostatecznie wytworzymy więcej enzymów metabolicznych w ciągu całego naszego życia. Należy pamiętać, że to właśnie te enzymy metaboliczne są katalizatorami każdej reakcji biochemicznej w naszym organizmie. Są one energią życia.
Wszyscy wytwarzamy enzymy trawienne i metaboliczne w zależności od potrzeb, i jest to udowodniony fakt, że w miarę starzenia się wytwarzamy ich mniej z każdym mijającym rokiem. Ta zdolność do wytwarzania tylko ograniczonej liczby enzymów została nazwana naszym potencjałem enzymatycznym.
Potencjał jednostki zależy od jej DNA lub tego, co odziedziczyła po swoich rodzicach. Niektórzy ludzie mają duży potencjał. Przejawia się to w jakości ich zdrowia pomimo ich wyborów dotyczących stylu życia. Mogą oni zasadniczo jeść co chcą, pić co chcą, rzadko ćwiczyć, mieć wysokociśnieniową pracę itp. Mimo to żyją długo, szczęśliwie, zdrowo i mało chorują.
Pierwszą opcją jest jedzenie więcej surowej żywności. W obrębie wszystkich surowych pokarmów znajdują się enzymy spożywcze. Enzymy te stają się enzymami trawiennymi, kiedy spożywamy te pokarmy. Jedząc żywność, która nie została ugotowana, przetworzona, napromieniowana lub podgrzana do temperatury powyżej 118 stopni, rozszerzamy nasz potencjał. (Wszystkie wyżej wymienione procesy denaturują enzymy, a surowa żywność nie ma takiego samego wpływu na układ trawienny.)
Drugim wyborem jest zmniejszenie liczby spożywanych kalorii. Dr Roy Walford z UCLA był pionierem tej koncepcji. Jedząc mniej, ostatecznie zachowujemy energię życiową (wytwarzając mniej enzymów trawiennych) i ponownie, rozszerzamy nasz potencjał.
Po przeciwnej stronie spektrum znajdują się ludzie, którzy zasadniczo rodzą się chorzy. Ci ludzie muszą być ostrożni w każdym aspekcie swojego życia. Odchylenie przyniesie tylko smutek. Różnica między tymi dwoma typami jednostek to ich potencjał enzymatyczny. Większość z nas znajduje się gdzieś pośrodku tych dwóch grup. Powinniśmy być sumienni w kwestii wyborów, których dokonujemy. Jeśli nam się to nie uda, w końcu nas to dopadnie i zapłacimy za to kompromisem immunologicznym, zmęczeniem, mgłą mózgową i chorobą.
Istnieją trzy sposoby na zachowanie tego potencjału. Wszystkie one opierają się na zmniejszeniu ilości energii, którą poświęcamy na trawienie. Według niektórych szacunków, spędzamy do 80% całej energii, którą mamy do dyspozycji, trawiąc nasze jedzenie. To ma sens, ponieważ Trzeci wybór jest być może najbardziej oczywisty. Przyjmuj wysokiej jakości suplement enzymów trawiennych z każdym posiłkiem. Wybór należy do Ciebie!