Gdzie kupić lokalne, ekologiczne i z wolnego wybiegu indyki w Filadelfii na Święto Dziękczynienia

Zdobądź najlepszego ptaka, jakiego można kupić za pieniądze.

By Patrick Bilow, Sarah Madaus, and Rebekah Harding-
lokalne indyki philadelphia organiczne z wolnego wybiegu

Znajdź sobie lokalnego indyka w pobliżu Filadelfii od jednego ze sprzedawców z tej listy. / Photograph by iStock/bhofack2

Thanksgiving zbliża się wielkimi krokami! Upewnij się, że jesteś przygotowany, aby zadziwić swoich przyjaciół i rodzinę ptakiem, który smakuje tak dobrze, jak wygląda. Poniżej znajduje się nasza lista miejsc, gdzie można znaleźć lokalnego indyka, indyka organicznego lub indyka z wolnego wybiegu w rejonie Filadelfii.

Bolton’s Farm Market, 1005 East Main Street, Silverdale, 215-257-6047
Typ indyka: Naturalne, pozbawione dodatków indyki z farmy Bolton’s Silverdale.
Cena za funt: $3.89
Przedsprzedaż: Teraz do wyczerpania zapasów.
Odbiór: 26 listopada (od 8 rano do 7 wieczorem) i 27 listopada (od 7 rano do 4 po południu).

Godshall’s Poultry, Reading Terminal Market, 51 North 12th Street, Center City, 215-922-7589
Typ indyka: Ekologiczne indyki z wolnego wybiegu z Lancaster County.
Cena za funt: $3,29 za całego indyka, $5,99 za pierś bez kości.
Przedsprzedaż: Teraz do 23.
Pick-up: Anytime przed 28 listopada, w godzinach pracy.

Green Aisle Grocery, wiele lokalizacji
Typ indyka: Indyki bez hormonów i antybiotyków z Green Meadow Farm.
Cena za funt: $5.99.
Pre-order: Teraz do 22. Uwaga: wymagany jest depozyt w wysokości 50 dolarów.
Odbiór: 26 listopada.

Greensgrow Farms, 2501 East Cumberland Street, Kensington, 215-427-2702, oraz 5123 Baltimore Avenue, West Philly, 215-531-4972
Typ indyka: Całkowicie naturalne, bezklatkowe indyki z Loag’s Corner Turkey Farm w Elverson.
Cena za całego indyka: $45.60 do $98.80, w zależności od wielkości indyka.
Przedsprzedaż: Online do 16 listopada.
Pick-up: 20 listopada od 16.00 do 19.00 w Greensgrow Farms lub Greensgrow West.

Kimberton Whole Foods, lokalizacje w Phoenixville, Downingtown, Douglassville, Malvern, Collegeville i Ottsville.
Typ indyka: Organiczne indyki z Bell & Evans w Fredericksburg, jak również Koch’s Turkeys.
Cena za funt: Organiczny cały indyk, $3.99; naturalny cały indyk, $2.99; organiczna pierś, $5.99; naturalna pierś, $4.99.
Pre-order: Teraz do 24 listopada.
Odbiór: 26 i 27 listopada.

Linvilla Orchards, 137 West Knowlton Road, Media, 610-876-7116
Typ indyka: Indyki bez hormonów i klatek z Chester County Family Farm.
Cena za funt: $3.99 za całe indyki, $5.49 za piersi.
Pre-order: Teraz do 22-go. Zadzwoń pod numer 610-876-7116, aby złożyć zamówienie. Uwaga: wymagany jest depozyt w wysokości 20 dolarów: 26 listopada do 28 listopada rano.

Luigi and Giovanni Catering, 3601 Chapel Road, Newtown Square, 610-353-2080
Typ indyka: W pełni gotowane indyki z Jaindl Farms w Orefield, Pennsylvania.
Cena za funt: Gotowane indyki, które są bez kości i nadziewane, $9,90 do $11,90; indyki, z kością wliczone, zakres od $6,99 do $7,99.
Pre-order: Teraz do 21 listopada dzwoniąc pod numer 610-353-2080.
Pick-up: W dowolnym momencie w ciągu 24 godzin od złożenia zamówienia; może ulec zmianie w miarę zbliżania się świąt.

Martindale’s Natural Market, 1172 Baltimore Pike, Springfield, 610-543-6811
Typ indyka: Świeże indyki z wolnego wybiegu i organiczne z Koch’s Turkey Farm.
Cena za funt: $4.99 za funt.
Pre-order: Zadzwoń 610-543-6811, aby zamówić teraz, dostępne aż do wyprzedania.
Pick-up: Oczekuje się, że indyki przyjdą w tygodniu 21 i są sprzedawane na zasadzie rezerwacji.

Weavers Way Co-op, 559 Carpenter Lane, Mt. Airy, 215-843-2350, i 8424 Germantown Avenue, Chestnut Hill, 215-866-9150
Typ indyka: Lokalne indyki z Esbenshade Farms w Lancaster County; koszerne indyki z Empire Kosher w Mifflintown; heirloom brązowe indyki z Koch’s Turkey Farm.
Cena za funt: Esbenshade, $2,79; Empire, $4,29; Koch’s, $2,99.
Pre-order: Teraz aż do wyprzedaży.
Pick-up: 26 i 27 listopada.

Whole Foods Market, wiele lokalizacji.
Typ indyka: Organiczne indyki, piersi z kością i bez kości; koszerne i w pełni gotowane indyki są również dostępne.
Cena za funt: Cały surowy indyk, $2,49 do $3,49; piersi, $5,99 do $6,99; gotowane, $39,99 do $89,99 (w zależności od wielkości) dla całego indyka.
Pre-order: Teraz do 28.
Pick-up: 21 listopada do 28 listopada.